مقادير عجينه

**فديتني هبله** · 2011-11-12, 10:16

السلام عليكم

بغيت مقادير عجينه حق فطائر وميني بيتزا

طريقه سهله ^^

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

**الخفاشه** · 2011-11-12, 10:42

هلا يالغلااا
عندج قسم المعجنات والخبز دخلي وبتلقين هناك طلبج فديتج

موفقه

**MαĜỉc** · 2011-11-12, 18:09

جربي عجينة هند الذهبية .... مشهووورة جدا وناجحة ١٠٠٪

انا اسويها من سنين والحمدلله دايما تظبط ..

هذي هي

لعمل العجينة نحتاج

1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات ) (( تقريباً 3 كاسات وربع ))
4 ملاعق طعام حليب بودرة
1 فنجان زيت ( القياس بفنجان القهوة )
1 فنجان سكر ( القياس بفنجان القهوة )
1 ملعقة كبرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن ( تقريباً كوب ونصف )

الطريقة يا حلوات

تعجن العجينة بخلط كل المقادير حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة

**فديتني هبله** · 2011-11-12, 21:12

تسلمـــين على الطريقه ^^

**فتاة ابوظبي1** · 2011-11-15, 00:57

عندج عجينه العشر دقايق وايد حلوه

الموضوع: مقادير عجينه

أدوات الموضوع

عرض

مقادير عجينه

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

المواضيع المتشابهه

مقادير عجينه العشر دقايق

ابي مقادير وطريقة عجينه اقدر اضبطها من اول مره بليييز بيضو ويهي جدام اهل ريلي

بغيت مقادير عجينه السبوسه