åá ÊÚáã Çä ÇáÒÈÇÏì"Yogurt" ÇáãÍÈæÈ Çáì ßá ÇáäÇÓ ÇáãäÒæÚ ÇáÏÓã åæ ÓÑ ßÈíÑ ááÑÔÇÞÉ æÎÕæÕÇ ÇáÞÖÇÁ ÇáßÑÔ ÈÓåæáÉ .. ÝÖáÇ ÚãÇ íãÏå ÇáÒÈÇÏí ááÌÓã ãä ÝíÊÇãíäÇÊ ÖÑæÑíÉ ááÍíÇÉ ßÝíÊÇãíä È1¡ È2¡ È3¡ È5¡ È6¡ È12¡ ÝíÊÇãíä á ß¡ æÇáßáÇã ÏÇ ÍÞíÞì ÝÚáÇ æÇËÈÊ ãä ÇÈÍÇË ßËíÑÉ æÊÌÇÑÈ ÔÎÕíÉ æÚãáíÉ
æáßä ÇáÓÄÇá ÇÒÇì æíÚäì Çíå ÒÈÇÏì ãäÒæÚ ÇáÏÓã åæ ÇáÒÈÇÏì ÇäæÇÚ æáÇ ÇíÉ¿
ÇáãÞÕæÏ ÈÇáÒÈÇÏì ÇáÎÇáì ãä ÇáÏÓã æÏì ÍÇÌÉ ãÚÙãäÇ ÚÑÝäåÇ ÇáÒÈÇÏì Çááì ÈäÔíá ÇáØÈÞÉ ÇáÚáíÉ ÇáßÑíãíÉ Çáì ÍÏ ãÇ ÇáÊì ÊÓãì "ÈÇáÞÔØÉ" æáÇä Ïì äÓÈÉ ÇáßÇáæÑì"ÇáÓÚÑÇÊ ÇáÍÑÇÑíÉ" ÈåÇ ãÑÊÝÚÉ ¡ æÇáÏÓã ãÚÑæÝ Çäå ãä ÇáÍÇÌÇÊ Çááì ÈÊÚØì ßÇáæÑì ÚÇáì ááÌÓã ¡ ßãÇ íÍÊæí Úáì 100 ÓÚÑ ÍÑÇÑí ÝÞØ 180 ÌÑÇãÇ æÏÇ ÈÇáäÓÈÉ ááÎÇáì ÇáÏÓã
æÇáÒÈÇÏì áÇ ÇäæÇÚ æáÇ ÍÇÌÉ æáßä Ýì ÒÈÇÏì ããßä Çä ÇÍäÇ äÍØáæå ÝæÇßå æÏÇ ØÈÚÇ åÊÓÇáæÇ åæ ßÏå íäÝÚ ¿ ÇßíÏ ãÇÏÇãÊ ÇáÝæÇßå Çááì ÚáíÉ ãÔ ÇáÝæÇßåÉ ÇáãÚÑæÝÉ ÈäÓÈÉ ÓßÑíÇÊ ÚÇáíÉ æåì "ÇáãæÒ¡ ÇáÚäÈ , ÇáãÇäÌæ ¡ ÇáÈáÍ Èßá ÇäæÇÚå ¡ ÇáÊíä " æ ßãÇä ÇáÝæÇßÉ ÇáãÚáÈÉ ..
áßä Ýì äÇÓ åíÞæáæÇ Çä ÇáÒÈÇÏì Çááì ÈÑå ÛÇáì æÇáßãíÉ ÞáíáÉ íÚäì ÚáÈ ÇáÒÈÇÏì ÏíãÇ ÕÛíÑÉ ! ØÈ ãÇÊÌÑÈæå ÊÚãáæå Ýì ÇáÈíÊ æÇáØÑíÞÉ ÓåáÉ æãÔ ãßáÝÉ æåÊßÝíßã ÝÊÑÉ ØæíáÉ:
ãä ßæÈ ÒÈÇÏí æ ßíáæ áÈäÏì ÇáãÞÇÏíÑ
æÇáØÑíÞÉ : åíÊã Ûáí ÇááÈä ÌíÏÇð æíÊÑß ÍÊì íÕÈÍ ÏÇÝÆÇð ÈÚÏåÇ ÊÊã ÅÐÇÈÉ ÇáÒÈÇÏí ÈÏÇÎáå ãÚ ÇÓÊãÑÇÑ ÇáÊÞáíÈ¡ Ëã íÕÈ ÇáÎáíØ Ýí ßæÈ ßÈíÑ Çæ ÃßæÇÈ ÒÌÇÌíÉ Ãæ ÈáÇÓÊíßíÉ ãÚÏÉ áåÐÇ ÇáÛÑÖ æÊÑÕ ÇáÃßæÇÈ Ýí ÕíäíÉ æÊÊÑß Ýí ãßÇä ÏÇÝÆ ÍÊì ÊÊãÇÓß
ßÏå ÚÑÝäÇ ØÑíÞÉ Úãáå æÚÑÝäÇ ÇÒÇì ääÒÚ ÇáÏÓã æÇä ÇÍäÇ ããßä äÖíÝ ÝÇßåÉ
ØÈ äÎÓ ÇÒÇì Úä ØÑíÞÉ ¿ æÈÇáÐÇÊ ãäØÞÉ ÇáÈØä "ÇáßÑÔ" ..
-ÈÇáäÓÈÉ áãäØÞÉ ÇáÈØä ÇáÈÇÑÒÉ " ÇáßÑÔ":
åäÇß æÕÝÉ íÞæá ÇáÈÚÖ ÇäåÇ ÝÚÇáÉ ÌÏÇ íãßä Çä ÊÓÇÚÏ Úáì ÇáÊÎÝíÝ ãäå ¡ ÊÊÑßÒ Úáì ÊäÇæá ÇáÒÈÇÏí ËáÇË ãÑÇÊ Ýí ÇáÃÓÈæÚ
æåÐÇ ãÇ ÃßÏÊå ÏÑÇÓÉ ÍÏíËÉ ÇáÒÈÇÏì íÓÊØíÚ ÝÚáÇ ÇáãÓÇÚÏÉ Úáì ÇáÊÎáÕ ãä ÇáßÑÔ áÃäå íÍÊæí Úáì ÈßÊíÑíÇ "ÇááÇßÊæÈÇÓíáÓ ÇÓíÏæÝíáÓ" ÇáÊí ÊÄÏí Åáì ÊÎãÑ ÇááÈä¡ ßãÇ ÊÍÊæí Úáì ÇäÒíã "ÇááÇßÊíÒ" ÇáåÇÖã áÓßÑ ÇááÇßÊæÒ ÇáãæÌæÏ Ýí ÇááÈä¡ æåæ ÇáÇäÒíã ÇáÐí íÝÞÏå 85% ãä ÇáäÇÖÌíä ÎÇÕÉ Ýí ÇáÔÚæÈ ÇáÚÑÈíÉ æÇáÃÝÑíÞíÉ¡ æíÊÓÈÈ äÞÕå Ýí ÕÚæÈÉ ÇáåÖã æÇÖØÑÇÈÇÊ ÇáÃãÚÇÁ æÓæÁ ÇáåÖã æÇáÇäÊÝÇÎ
æãä ÇáãÚÑæÝ Ãä ÃÎØÑ ÃäæÇÚ ÒíÇÏÉ ÇáæÒä åí Êáß ÇáÊí íÊÌãÚ ÝíåÇ ÇáÏåä Ýí ãäØÞÉ ÇáÈØä áíÃÎÐ ÇáÌÓã Ôßá ÇáÊÝÇÍÉ áÃäåÇ ÊÄËÑ Úáì ÇáÔßá ÇáÌãÇáí ááäÓÇÁ ÈÔßá ÎÇÕ ÝÖáÇð Úä ãÎÇØÑ ÇáÅÕÇÈÉ ÈÃãÑÇÖ ÇáÞáÈ æÇáÓßÑ¡ æÈÇáÊÇáí ÝÅä ÊäÇæá ÇáÒÈÇÏí ÇáÛäí ÈÇáßÇáÓíæã íÓÇÚÏ Úáì ÝÞÏ ÃßËÑ ãä ÈæÕÉ Ýí ãäØÞÉ ÇáæÓØ ÍíË íÚÊÈÑ ÇáÈÇÍËæä Ãä äÓÈÉ ÇáßÇáÓíæã Ýí ÇáÛÐÇÁ åí ÇáÊí ÊÍÝÒ ÇáÌÓã áÍÑÞ ãÒíÏ ãä ÇáÏåæä æÚÏã Êßæä ßãíÇÊ ÌÏíÏÉ ãäå¡ Ýí Ííä Ãä ÇáÛÐÇÁ Þáíá ÇáßÇáÓíæã íÒíÏ ãä ÅäÊÇÌ ÃäÒíãÇÊ ãäÊÌÉ ááÏåæä
ßãÇ ÇßÏÏÊ Ãä ááÒÈÇÏí ÞÏÑÉ Úáì ÍÑÞ Ïåæä ÇáÌÓã¡ áÃäå íãßä Ãä íÛíÑ ãä ÞÏÑÉ ÇáÌÓã Úáì ÍÑÞ ÇáÏåæä ããÇ íÌÚáå íÝÞÏ åÐå ÇáÏåæä æíÍÊÝÙ ÈÇáÚÖáÇÊ
-ÇãÇ ÈÇáäÓÈÉ ááÊÎÓíÓ ÚãæãÇ : ÊäÇæá ÇááÈä ÇáÒÈÇÏí ÎÇáí ÇáÏÓã ÈÇäÊÙÇã íÝÞÏæä ÃæÒÇäÇð ÃßÈÑ ãä ÃæáÆß ÇáÐíä íÚÊãÏæä Úáì ÑíÌíã ÇáÓÚÑÇÊ ÇáÞáíáÉ ÝÞØ¡ ÍíË ÃßÏÊ ÇáÏÑÇÓÉ ÇáÊí Êã ÅÌÑÇÄåÇ Çä ÊäÇæáæÇ ÇáÒÈÇÏí Ýí ÅØÇÑ äÙÇã ÛÐÇÆí íÚÊãÏ Úáì ÊÞáíá ÊäÇæá ÇáäÔæíÇÊ æÇáÓßÑíÇÊ æÇáÏåæä ÝÞÏæÇ ÃßËÑ ãä 80% ãä ÇáÏåæä ÇáãæÌæÏÉ Ýí ãäØÞÉ ÇáÈØä¡ æ22% ãä ÃæÒÇäåã¡ æ61% ãä Ïåæä ÇáÌÓã ÅÌãÇáíÇð ÎáÇá 12 ÃÓÈæÚÇð¡ æÈåÐÇ íÊÍÞÞ Íáã ÇáßËíÑíä ÎÇÕÉ ãä ÇáÓíÏÇÊ ÇááÇÊí íÚÇäíä ãä ÊÑÇßã ÇáÏåæä Ýí ãäØÞÉ ÇáÈØä
æíãßä ÇÎÐ íæã Çæ íæãíÇä ÇËäÇÁ Çì ÑÌíã áÇßá ÇáÒÈÇÏì ÝÞØ æÏÇ ÈíÏì äÊíÌÉ ÑÇÆÚÉ Ýì äÌÇÍ ÇáÑÌíã ÈÇÇÝÖá äÊíÌÉ ¡ íÚäì íæã æÇÍÏ Çæ ÇßËÑÊÇßá Øæá Çáíæã ÒÈÇÏí ÎÇáí ÇáÏÓã Ýí ÇáËáÇË æÌÈÇÊ ÈÃí ßãíÉ æ ØÈÚÇ ãÚ ÚÏã ÇáÇÓÑÇÝ æ ÇÔÑÈ áÈä Çä ÊÍÈ æ áíä ÑÇíÈ ßãÇä ÈÓ Øæá Çáíæã ÈÏæä ÓßÑ ÈÓ ÇáãÚáÞÊíä ÇáãÓãæÍíä ãåã ÌÏÇ ÈíÌíÈ äÊíÌÉ ÊÍÝÉ åÊÈÇä ÇËÑåÇ Ýí Çí äÙÇã ÛÐÇÆí
æåäÇß æÕÝÉ ãä Ï.ÚÇÏá ÚÈÏ ÇáÚÇá Çä Çßá ÇáÒÈÇÏì Çæ ÇááÈä ÇáÑÇÆÈ ãäÒæÚ ÇáÏÓã ÞÈá ÇáÇßá ÈÑÈÚ ÓÇÚÉ ÞÈá ÇáËáÇË æÌÈÇÊ íÓÇÚÏ Ýì ÇäÒá æÒä ßËíÑÇ ÈÏæä Çì ÑÌíã ÌÇäÈì
æããßä ßãÇä áÇäå ÛäìÁ ÈÇáÎãÇÆÑ æ ÇáÝíÊÇãíäÇÊ æ Çäæ ÈíÓÇÚÏ ÈÔßá ßÈíÑ Ýí ÊÎÝíÝ ÇáæÒä æ Çí ÑÌíã åæ ãÌãæÚÉ ÍÇÌÇÊ ÇäÊ ÈÊæáÝåÇ ÚáÔÇä ÊäÇÓÈß æ ÊÞÏÑÚáíåÇ ãÚ ÍÓÇÈ ÈÊÇÎÏí ÇÏ ÇíÉ ÓÚÑÇÊ ÈÊßæä äÊíÌÊåÇ Çä æÒäß ÈíäÒá
Ýããßä ÊÌÑÈ íæã æÇÍÏ ÒÈÇÏí Çæ áÈä ÎÇáí ÇáÏÓã Çæ ÑÇíÈ Øæá Çáíæã æ ÊÇäí íæã ÎáíÉ ÒÈÇÏí æ ÊÝÇÍ Øæá Çáíæã æ ÊÇáÊ íæã ÇÚãá Çí ÑÌíã ãä ÇáÑÌíãÇÊ Çáí ÊäÓÈß ÇÞá ÔÆ 4 ÇíÇã æ ÇÊÛÏí Ýíåã ÈÑæÊíä æ ÈÚÏíä ÚíÏ ÊÇäí íæã ÒÈÇÏí æ íæã ÒÈÇÏí æ ÊÝÇÍ åÊáÇÍÙ ÝÑÞ ÌÇãÏ æ ßãÇä Ýí ÇáåÖã ãÑíÍ ÌÏÇ æ ãÛÐí æ ÎÕæÕÇ ÇáÊÝÇÍ Çáì ÌÇäÈ ÇáØÚã ÇáÌãíá æÏå Íáæ ÌÏÇÇ áÊÌäÈ ÇáÇßÊÆÇÈ Çáì ÈíÕíÈ ÈÚÖ ÇáäÇÓ ãä ãáá æÓæÁ ÊÍãá ÇáÑÌíãÇáãÒíÏ ãä ÂÎÑ ÇáãæÇÖíÚ ãä äÝÓ ÇáÞÓã:
- ÑÌíã ÇáßíÊæ Ýí ÑãÖÇä
- Çåã ÇÎØÇÁ ÔÇÆÚÉ Ýí ÇáÑÌíã
- ÇÝÖá ØÑÞ ÊäÍíÝ ÇáÇÑÏÇÝ
- ÎØæÇÊ æÇÓÑÇÑ ÊäÍíÝ ÇáÈØä ÈÓÑÚÉ
- ÇÝÖá äÙÇã ÛÐÇÆí ááÊäÍíÝ ÈÚÏ ÇáæáÇÏÉ ÇáÞíÕÑíÉ
- ÇÝÖá ØÑÞ ÊäÒíá ÇáæÒä ÇáËÇÈÊ
- ÇÝÖá ÑÌíã ÓÑíÚ æãÖãæä ááÊäÍíÝ
- ÇÝÖá ÇßáÇÊ áÊäÍíÝ æÔÏ ÇáÈØä
- ØÑíÞÉ ÒíÇÏÉ ÇáæÒä Ýí ÇÓÈæÚ ááäÍíÝÇÊ
- ÇÝÖá ÇÚÔÇÈ æãÔÑæÈÇÊ ÝÚÇáÉ áÍÑÞ ÇáÏåæä...
ááÍÕæá Úáì ÊÝÓíÑ áÍáãß .. Íãá ÊØÈíÞäÇ áÊÝÓíÑ ÇáÇÍáÇã :
ÇÌåÒÉ ÇáÇäÏÑæíÏ : ÊÝÓíÑ ÇáÇÍáÇã ãä åäÇ
ÇÌåÒÉ ÇáÇíÝæä : ÊÝÓíÑ ÇáÇÍáÇã ãä åäÇ