شوربة لسان العصفور =(

**كيوووت girl** · 2011-06-15, 16:09

السلام عليكم حبايبي ..

شخباركم ؟

انا عندي سؤال ؟؟

كيف يسوون شوربة لسان العصفور ؟؟

يقولون اسهل شوربة بس انا مب عارفة اضبطها =(

اول شي المكرونة اللي اشتريها يمكن غلط ؟؟ لانه يتم يااااااااااااابس

ما يناكل .. و حجمه وايد اكبر من الطبيعي فقلت انا يمكن اخذ شي غلط =(

بليز ابا وحده تقولي كيف يسوونها بالملي و شو اسم المكرونه اللي تشتريها ولو تصورها احسن

اللي بترد اهم شي عندي المعكرونه ؟ اي نوع تستخدم .. اسم الماركه و صوره اذا قدرتو

مشكوورريييين

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

**thariya** · 2011-06-15, 17:07

اذا اتفيجت هالأسبوع؟؟ بسويها وبحط موضوع لها مع الصور اوكي

**@مبدعه@** · 2011-06-15, 17:10

**كيوووت girl** · 2011-06-15, 18:55

ثانكس ع المروور

thariya

مشكوره و ن شالله تتفيجين بسرعه لان فخاطري اسويها =(

اتريا باقي الاعضاء ..

تراها سهله معقوله محد يعرف ؟؟

**سوارة** · 2011-06-15, 19:01

**@أم عمر@** · 2011-06-15, 19:05

للرفع

**^legend^** · 2011-06-15, 19:20

مرحبا عزيزتي
بقولج على الطريقه اللي أنا أسويها

1- أول شي أقلي بصل (حبة متوسطه ومقطعه صغاااار)... وعقب ما يحمر شوي
2- أحط عليه تقريبا نص كوب لسان عصفور وأحركه عشان ياخذ لون شوي
3- وعقب 3 ملاعق طحين (عشان تغلظ الشوربه عقب)
4- وعقب أحط ماي (يعني يمكن 3 الى 4 أكواب) واخلطه كل شوي عشان مايتكتل
واحط آخر شي ماجي وقرفه شوي
وعند التقديم ارش بقدونس مفروم للتزيين

وهني وعافيه

**كيسة جمعيه** · 2011-06-15, 20:46

اب اب اب اب اب اب

**الهوجسية** · 2011-06-15, 23:21

تقلين بصل وتحطين لسان العصفور وتقلينهم مع بعض شوي
وبعدين اضيفين صلصل ومكعبات ماجي وتحركينهم واضيفين الماي وتخلينه لحد مانتضج المكرونة يعني مب غليظة ولا رفيعة وايد .
هذه طريقتي المعتمدة والمفضلة
وبالنسبة للمكرونه اعتقد مكرونة الامارات لاني نسيت بالضبط
وعني افضل غسل المكرونة شوي قبل لااستعملها وبالعافية.

**كيوووت girl** · 2011-06-15, 23:35

مشكورين حبايبي ع المروور ان شالله بسويها

بس اهم سؤال المكرووونه

لانها هي اللي ما تضبط عندي ما تنأكل بالمره =(

احس حني اكل حصا .. حجمها عوود بليز ابا اعرف شو اللي تشترونه بالضبط

**thariya** · 2011-06-16, 00:54

ريلي خذ لي مقاديره,,واذا باجر كنت مصحصحة 100% بسويه وبصوره وبحط الموضوع

**خواطر©** · 2011-06-16, 11:44

عندي طريقتين وثلاث واربع

بقولج ثنتين والباقي بعدين

الطريقة الاولى:
نص كوب لسان العصفور تقلينه في شوية زيت لين يحمر
تضيفين عليه بصل لما يذبل
تضيفين عليه طماط مبشور او قطع طماط
بعدين 6 أكواب ماء مع مكعب ماجي ورشة قرفة وفلفل اسود... ممكن نص ملعقة شاي صلصل (معجون طماط)
=================
الطريقة الثانية
نص كوب لسان العصفور تقلينه في شوية زيت لين يحمر
تضيفين عليه بصل لما يذبل
تضيفين قطع طماط (ممكن تستغنين عنه)
بعدين شوية سبانخ-ورق فرش او مثلج عادي
بعدين 6 أكواب ماء مع مكعب ماجي ورشة قرفة ...
=========================

بالعافية

**thariya** · 2011-06-16, 12:20

دشيت المطبخ وسرت اسويه,,لما ينضى,,
بنزل الصور,,الظهر ان شاءالله

**عذاري العين** · 2011-06-16, 12:49

هلا عزيزتي ,,,

شوفي هاي طريقة اهلنا المصريين, عندج النوع الصغير الي مكتوب عليه الامارات مب الخليج .

ثاني شي سلقي نص ديايه على حسب عدد العائله , بيكون عندج خلاصة الدياي .
بعدين في قدر ثاني نحط شوي سمن ومن ثم نضع نصف المقدار من الشوربه حتى يصبح لونه بني فاتح , ثم نضع مرق الدياي على الشوربه بس حذاري لانه يطشطش ويطلع البخار بسرعه عن تحترقين , وعقب حطي الدياي المفتت
ومكعب ماجي وملح وفلفل اسود وسنوت شوي .

ملاحظه لازم يكون المرق الي فالشوربه اكثر من الشوربه نفسها .

وبالعافيه ,,,,,,

**thariya** · 2011-06-16, 14:41

اتفضلـــــــــــــي

http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=935148

الموضوع: شوربة لسان العصفور =(

أدوات الموضوع

عرض

شوربة لسان العصفور =(

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

المواضيع المتشابهه

]]ٍٍٍٍٍٍٍ ٍٍٍ شوربة لسان العصفور ٍٍٍ [[

معكرونه لسان العصفور بالسبانخ

شوربة لسان العصفور

سلطة لسان العصفور

شوربة لسان العصفور ( ما اعرف اسويها )