اللقيمات الهشه..

**تاجرة السعاده** · 2011-04-03, 12:38

اشحالكم حبوبات..

بغيت طريقة اللقيمات الهشة اللي تكون مفرغة من داخل..

عيزت وانا ادورها في قوقل..

ولا طريقة ضبطت معاي..

بليز اللي تعرف طريقتهن تكتبها لي..

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

**منيـــره** · 2011-04-03, 12:51

للرفع
.............................

**سوارة** · 2011-04-03, 13:04

**Maraaam.79** · 2011-04-06, 11:49

انا بعد ابا اذا حصلتي الطريقه وضبطت معاج طرشي لي اياها عالخاص

**تاجرة السعاده** · 2011-04-04, 11:58

للرفعععععع

**madlin** · 2011-04-04, 12:13

سلام اختي
قصدك الي بنحط عليها قطر ---منسميها عوامه اذا هيا عتدي الطريقه وراح تدعيلي ----اذا هيا اكدي---

**bintuae22** · 2011-04-04, 12:15

هاي الطريقه ماخذتنها من المنتدى وجربتها

المقادير:
2 كاس طحين
4 ملاعق كبيره حليب بودره
1 م ك زيت
1 م ك نشا
1 م ك خميره
ذرة ملح
شوية زعفران
كوب ونص ماي دافي

الطريقة:

اول شي نحط الماي الدافي ونذوب فيه الخميره وباعدين نحط الزيت وباقي المقادير ماعدا الطحين ونخلطهم زين وباعدين نحط الطحين.. ونخليها تتخمر ساعتين ..

**ام براءه** · 2011-04-04, 12:16

اختى madlin
طرشيلى الوصفه فديتج

**Pink tree** · 2011-04-04, 12:20

للرفع...

**madlin** · 2011-04-04, 13:28

سلام اختي
طريقتي ---
كاسه ونص طحين في كاسه العاديه الماء
2 معلقه صغار خميره
3 معالق صغار نشا
معلقه كبيره سكر
3 معالق صغار سميد ناعم
ننخل كل المقادير مع بعض ثم منضيف ماء فاتر تدريجيا ونحركه في المضرب حتي يصير سائل متل عجينه القطايف ثم منغطيه في بشكير نظيف مبلول في الماء ومعصور بس مبلل يكون وغطيه ساعتين بعدين سخني الزيت
وحطي في علبه ماء وغطي المعلقه وايدك وكوري كوره في المعلقه وقليها وخلي القطير جاهزواذا بدك اي سؤال حياكي----موفقه اختي

**المزيونة2002** · 2011-04-05, 03:14

للرفع

**aloshe** · 2011-04-05, 11:52

up up up

**خوله الشحي** · 2011-04-05, 12:19

‏?‏????هٌـَـٍْْــَـلاٌٍ‏?‏???? الغاليه تسوين العجينه. مثل مقادير الأخوات. بس خلي العجينه لينه وأيد مب سائله واقليهم على نار متوسطه قبل لا ينضج طولي على النار وحمريه وشيليه بسرعه. وبالعافيه

**مريوم الأموره** · 2011-04-05, 16:25

أب أب أب

**ام عموره2** · 2011-04-05, 23:08

مرحبا انا عندي طريقة بس والله الكل بتعجبه لقيماتج
المقادير:
3كواب طحين 1ملعقة كبيرة خميره و2فنجان حليب بودره وفنجان سكر وملعقة ملح صغيرة 6كواب ماي دافي
مقادير الشيرة :
1كوب ماي و2كوب سكر
بس لزم بس تشوفيه يفور والسكر ذاب تبندي النار من تحته يعني ممكن تاخذ معج 10 دقائق او اقل
الطريقة:
تضيفي كل المقادير مع بعضهم وتخليهم يتخمرو 45دقيقة وتقليهم في الزيت بس لزم تكون النار خفيفه مو وايد عشان تطلع مقرمشه وهشه في نفس الوقت
واذا تبيهم بشيره لزم بس تشيليهم من على الزيت طوالي تخليهم في الشيره البارده هم حارين وبعد ما تخليهم في الشيرة ممكن تضيفي عليهم نارجيل يطلعو روعه .
والسموحه

الموضوع: اللقيمات الهشه..

أدوات الموضوع

عرض

العرض المتطور

اللقيمات الهشه..

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

المواضيع المتشابهه

كرات جوز الهند الهشه من مطبخي

فطآير الجآلكسي الهشه

أبى طريقة اللقيمات الهشه حد يعرفها؟؟

دوناتي الهشه....لعيونكم