أخبار زراعية

**أحلام الماسة** · 2010-12-10, 08:14

تحت هذا الموضوع سيتم نقل كل ما هو جديد ومهم ومفيد من أخبار الزراعة
فأرجو إثراء الموضوع بالأخبار الجيدة
وفقكم الله

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

**أحلام الماسة** · 2010-12-10, 08:14

حقق الاكتفاء الذاتي على المستوى الشخصي

مزارع سعودي ينجح في تجربته بزراعة الهيل

[IMG]http://s.*************/2007/08/26/img/268047.jpg[/IMG]
نايف يوضح نوع الهيل المزروع
الأسياح - سعود المطيري:
نجح احد المزارعين بمحافظة الأسياح في إنتاج (هيل) القهوة العربية المعروف عن طريق الشتلات وقال ل "الرياض" الاستاذ نايف بن نغيمش الحربي من بلدة البندرية بأنه تمكن من إنتاج حب الهال او الهيل من خلال مزرعته شمال شرق الصريف وقال هي وان كانت بالنسبة لي تجربة ممتعة الا انها بالإمكان تحويلها الى تجربة إنتاج بكميات تجارية بمساعدة مراكز الأبحاث الزراعية ان وجدت مشيرا الى ان الشجيرة يؤتى بها عن طريق الشتل وتحتاج الى فترة نمو تصل الى سنة ترتفع من خلالها الشجرة الى قرابة المترين وتطرح كميات ثمر جيدة تحتاج الأخرى الى فترة تصل الى بضعة أشهر حتى تصل الثمرة الى مرحلة النضج الكامل وهي لا تختلف عن الهيل الموجود في السوق من ناحية الحجم والنكهة والمذاق عدى اللون الذي يميل الى اللون الداكن وقال انني اجمع الثمرة عند ما تستكمل نموها آخر الصيف وأقوم بتجفيفها وطحنها واستطيع ان أقول لكم انني حققت بعض الاكتفاء الذاتي على مستوى بيتي وأقدمها لضيوفي الذين لا يجدون أي فوارق بينه وبين المتوفر في السوق بل انني استمتع به أكثر كون إنتاجه مرتبط بجهدي وعرقي وبتراب وطني . وقال ان هناك قصة طريفة لها علاقة بإصراري على زراعة هذه الشجرة والبحث عنها بكل الوسائل بدأت مع دخولي الى النشاط الزراعي وتهكم بعض معارفي وهم يرددون عبارة اعتاد ترديدها المحبطون دائما وتوجه دائما للمزارعين الجدد وهي (والله لو هي تنبت هيل) يذكر ان شجرة الهيل شجرة أسطورية مفعمة بالأنوثة وملاحم الأدب ارتبط اسمها في الجمال والروايات العالمية وفي الشعر والمسرح ويقام لها بعض الطقوس الغريبة لدى بعض ويقوم الصينيون بكحل عيون المولود في أسبوعه الأول بعود اخضر من شجرة الهيل حتى لا يرى الأشياء القبيحة اما في النيبال فانه يصنع لحب الهيل أقماع من الذهب بحجم الحبة وعلى شكل غصن شجرة الهيل يعبأ بحب الهيل ويوضع في جيد العروس تقوم مع عريسها بقضم اكبر كمية من هذه الحبوب ليلة الزفاف .

**اروى الهاشمية** · 2010-12-10, 11:46

ماشاءالله علية ^^
يعني نقدر نزرع الهيل بالبذور اللي عنا ؟
احلام نقدر نرد اهني والا بس للمواضيع الزراعية ؟
في موضوع بنزلة مكان ردي هذا اذا بس للمواضيع والاخبار الزراعية

**أحلام الماسة** · 2010-12-10, 18:28

ردي الغالية خذي راحتج

**اثير** · 2010-12-11, 14:34

هلا بالحلوات.........

بصرااااااااااحه موضوع ولا اروع منه..........
وانا انسانه اعشق الزراعة....
وعسانا نستفيد من بعض.......

**أحلام الماسة** · 2010-12-11, 18:45

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اثير

هلا بالحلوات.........

بصرااااااااااحه موضوع ولا اروع منه..........
وانا انسانه اعشق الزراعة....
وعسانا نستفيد من بعض.......

http://forum.uaewomen.net/showthread.php?p=27299624&posted=1#post27299624

نتريا مشاركتج وما لج عذر

:×

**أحلام الماسة** · 2010-12-18, 16:41

ثمرة محلية يستمتع السياح والأهالي بشوائها في المخيمات

الإمارات الشمالية موطن زراعة البطاطا الحلوة «الفندال» منذ القدم

تاريخ النشر: السبت 02 يناير 2010

فهد بوهندي

تشتهر مزارع المنطقة الشرقية للإمارات الشمالية بإنتاج أجود أنواع البطاطا الحلوة، والمعروفة محليا بـ “الفندال”، بنوعيه الأبيض والأحمر، ويعتبر “ الفندال “ من الفاكهة الشتوية، التي تعج بها أسواق الخضراوات في المنطقة الشرقية، ليستمتع بشوائها على الحطب الرحالة والمخيمون في المنطقة، حيث تنتشر المخيمات خصوصاً في منطقة العقة والفقيت لتنطلق بين ثناياها رائحة “ الفندال “ المشوي .

وأوضح صاحب مزرعة في منطقة مسافي المواطن محمد المحرزي أن “المنطقة مشهورة جداً بزراعة “ الفندال “ منذ قديم الأزل حيث كان الأجداد يزرعون حاجتهم منه بكميات تحقق لهم الاكتفاء الذاتي من الطعام، لأنهم كانوا يعتبرونه من الأطعمة الرئيسية المغذية جدا”.

وأضاف : “ يعتبر “ الفندال “ من الثمار الموسمية التي ينتجها المزارعون في فصل الشتاء، ويزيد إنتاجه في الشهور الأولى من كل عام، علما بأن الموجود حاليا في الأسواق هو النوع الأحمر الذي يسبق جني ثماره قبل الموسم بأسابيع”.

وتابع المحرزي : “هناك نوعان من البطاطا الحلوة، وهما الأبيض والأحمر، ويتميز الأبيض بارتفاع سعره عن الأحمر، حيث يعتبر السكر فيه أقل من الأحمر، ويشهد إقبالاً أكثر من قبل المستهلكين، ويصعب إنتاجه في غير موسمه”.

وعن زراعة “ الفندال “ قال المحرزي “إن زراعته سهلة للغاية وغير مكلفة بالنسبة للمزارعين وتعتبر تربة المنطقة الشرقية مناسبة جدا لزرع هذا النوع من الثمار، حيث يكتفي المزارعون بزرع أعواد منه ليجنوا بعدها كميات كبيرة من الثمار، علما بأن زراعة “ الفندال “ شبه مستحيلة في المناطق الجبلية، حيث يحتاج “ الفندال “ إلى تربة مسطحة لزراعته ليتمدد وينتشر في باطن الأرض”. وقال المواطن عبدالله الحمودي: “زراعته سهلة ولا تحتاج لعناية خاصة، وقد قمت بزراعة هذه الثمرة في حديقة منزلي، وأجني ثمارها سنويا لتقوم أم الأولاد بشوائه أو حتى بخلطه ضمن وجباتنا الشعبية الأخرى، فهو يغنينا في موسمه عن استخدام البطاطا المستوردة، ويقبل الأولاد على أكله بصورة أكبر لأنه حلو المذاق أكثر من البطاطا العادية”.

وقالت الحاجة أم راشد: “ كنا في الماضي نزرع “ الفندال “ بكميات أقل تكفي حاجة المنزل، ويتم توزيع المتبقي على الجيران والأهل، حيث إن هذه الثمرة كانت نادرا ما تباع لأنها متوفرة بكثرة في موسمها، بينما نلاحظ حاليا أن المزارع تزرع كميات كبيرة منه ليتم بيعها في الأسواق، وتصديرها إلى المدن الأخرى في الدولة، حيث نلاحظ إقبال الرحالة القادمين من أبوظبي ودبي وغيرها على هذا النوع من الثمر”.

وأشار البائع الآسيوي زين الدين بقوله: “أعرض هنا بالقرب من المنتجعات السياحية عدة أنواع من الفواكه الشتوية التي تنتجها مزرعة المواطن الذي أعمل عنده في المزرعة وأبرزها “ الفندال “ ، الذي نجني من بيعه فائدة مجزية بسبب إقبال الأهالي والسياح على شرائه، حيث يقوم الرحالة بشراء كميات كبيرة، وأحيانا يطلب بعضهم كل الكمية التي تكون معروضة، ليقوموا بتخزينها لأنها تدوم طويلا دون أن تفسد إذا خزنت في مكان بارد”. وعن أسعاره قال : “ليس له سعر محدد ولكن يختلف من الأيام العادية إلى المواسم وعطلة نهاية الأسبوع، حيث يتراوح سعر الكيلو جرام من 5 إلى 6 دراهم، بينما يختلف سعر الكيس الكبير منه حيث يكون أرخص بالجملة”.

وعن طريقة طهيه قالت ربة المنزل فاطمة النقبي: “غالبا ما يكون مشوياً ، ويحلى بعدها بالسكر، كما أن كثيرا من ربات البيوت يضفنه إلى الوجبات الرئيسية مع الأرز وغيره، ويحل محل البطاطس العادية في جميع الطبخات”.

وقد اجمعت مصادر طبية على أن “البطاطا الحلوة تحتوي على نسبة عالية من فيتامينات “إيه وسي وبي”، وغنية بالبوتاسيوم والألياف مما يجعلها سهلة الهضم، وتساعد على تخفيف عوارض قرحة المعدة والتهاب القولون، ومعالجة التشنج والغثيان والحموضة، إضافة إلى دورها الفعال في تقليص مشكلات الدورة الدموية”. كما أشارت المصادر الطبية إلى أن “البطاطا الحلوة تساهم في التخفيف إلى حد كبير من أعراض الروماتيزم والتهاب المفاصل، لخلوها من المواد الدهنية، لذا فإنها تعد عاملاً أساسياً في الحد من أمراض القلب المختلفة، والحفاظ على مرونة الشرايين والأوعية الدموية والحد من الكوليسترول الضار في الجسم، إضافة أن السكريات الموجودة في البطاطا الحلوة هي من العناصر غير ضارة بمرضى السكري .

اقرأ المزيد : الإمارات الشمالية موطن زراعة البطاطا الحلوة «الفندال» منذ القدم - جريدة الاتحاد http://www.alittihad.ae/details.php?...#ixzz18SzCRhbb

**أحلام الماسة** · 2011-01-26, 01:22

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت زآآآيد

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمه الله بركاته

تاريخ النشر: الثلاثاء 18 يناير 2011
الاتحاد

البســمرك شجرة نخيل مروحية مستديمة الخضـرة رائعة تجذب الانتباه أينما وجدت وذلك بسبب قمتها المتناسبة الحجم، لها سعف ضخم ذو لون أخضــر مزرق مائل إلى الفضي فهي تعطى تضادا عند زراعتها مع الأشـجار الأخرى، تم إدخال بذورها إلى مشاتل بلدية دبي عام 2004.

كما تم إدخالها خلال الخمــس سنوات الماضية إلى حديقة الأورمان بالقاهــرة والتي أنشـأت في عهد الخديوي إســماعيل عام 1875، والموطـن الأصلي لها هي جزيرة مدغشقر.

ويشير الخبير الزراعي مدحت الســيد شريف من إدارة الحدائق ببلدية دبي أن البسمرك تعتبر من الأشجار التي تنمو بالمناطق الاستوائية وشبه الاستوائية حيث تتحمل الشمس المباشرة وتتحمل درجات الحرارة المرتفعة.

كما أنها مقاومة بدرجة عالية للجفاف، والملوحة بدرجات متوسطة ولكنها لا تتحمل البرودة.

وهي شجرة نخيل زينة مستديمة الخضرة من أشجار النخيل المروحية ذات معدلات نمو متوسطة يصل ارتفاعها إلى 15 – 18 مترا، والساق قوي أملس رمادي اللون خال من الأشواك وقمتها متناسقة، السعفة مروحية الشكل ضخمة شمعية يصل عرضها إلى 3 مترات والسعفة لها ساق يبلغ طوله 1.8 – 2 متر والسعف ذو لون أخضر مزرق مائل إلي الفضي ويتكون السعف في نظام حلزوني عند قمة الشجرة.

البسمرك من الأشجار الأحادية الجنس حيث تتكون الأزهار المذكرة على شجرة والمؤنثة على أخرى وتتكون الأزهار بين الأوراق لذلك فالأشجار المذكرة والأشجار المؤنثة مطلوبة حتى تتكون ثمار خصبة، والأزهار بيضاء غير جذابة وتتكون في الربيع، ثمارها بنية اللون لحمية مستديرة الشكل وتحتوي كل ثمرة على بذرة واحدة وتتكون الثمار على الأشجار المؤنثة.

ويضـيف شـريف قائلاً: تنمو أشـجار بسـمرك في نطاق واسـع من أنواع التربـة كالتربة الرملية والطينـية والخصــبة والخفيفة القلوية أو الحموضة بشرط أن تكون جيدة الصرف. حيث تحتاج إلى الري المــعتدل المنتظم خلال مراحل زراعتها الأولى بالمكان المسـتديم سواء كان حديقة أو شــارعا مع مراعاة زيادة الفاصل الزمني للري خلال فصل الشتاء بعد بلوغ شــجرة نخيل بسمرك تقل احتياجاتها المائية خاصة خلال فصل الشتاء لكونها من الأشجار المقاومة للجفاف والعطش.

كما تتكاثر أشجار بسمرك بالبذور حيث يفضل زراعة البذور الناضجة الطازجة لتعطي نسبة إنبات أعلى، ويفضل زراعة بذور نخيل البسمرك في بيت موس أو مخلوط من البيت موس والبرلايت نسبة 3 : 1 ويعتبر فصل الصيف مناسبا لزراعتها حيث إن درجات الحرارة المرتفعة تعمل على سرعة الإنبات ويجب مراعاة عدم تفريد الشــتلات الناتجة إلا بعد تكون الساق وظهوره فوق سطح التربة.

ويؤكد قائلاً: ومن خلال ممارستنا للعمل بمشتل البلدية فقد تمت زراعة بذور نخيل بسمرك في 23 أغسطس 2004 وتم الإنبات بعد 21 – 30 يوم من تاريخ زراعة البذور وبلغت نسبة الإنبات حوالي 60% وقد تم تفريد الشتلات بعد 181 يوما من تاريخ زراعة البذور بالمهاد وتعتبر شتلات نخيل بسمرك من الشتلات بطيئة النمو.

ويعتبر نخيل بسمرك من أشجار نخيل الزينة ذات القيمة التنسيقية العالية حيث تعطي منظراً مميزاً للموقع الذي تزرع به وتصلح للزراعة بالطرق السريعة.

كما تصلح للزراعة بجوانب شوارع المدينة عند توفر الأرصفة العريضة وبالجزر الوسطية وتصلح للزراعة في الحدائق في صورة فردية أو مجموعات من 3 – 5 أشجار في المجموعة الواحدة.

ويمكن زراعتها في أوان لأغراض التنسيق الداخلي وتجميل المباني من الخارج.

و السلام عليكم و رحمه الله و بركاته

http://www.alittihad.ae/details.php?...#ixzz1BP3igFjV

**أحلام الماسة** · 2011-01-26, 01:26

QUOTE=بنت زآآآيد;28150793]بسم الله الرحمن الحيم

السلام عليكم و رحمه الله وبركاته

تاريخ النشر: الثلاثاء 18 يناير 2011
خولة علي

التربة وعاء مهم، وهي محطة لاحتواء الشتلة أو النبتة أيا كان نوعها وطبيعتها، هذه التربة التي لابد أن تكون على أتم الاستعداد بما تحملها في جزيئاتها من مواد معدنية وعناصر غذائية تأهلها لتكون حاضنة للنبتة، وهناك العديد من أنواع التربة التي تتمتع بخصائص وسمات متفاوتة الأمر الذي يجعل الكثير من المهتمين التوقف عندها، والتعرف على ماهيتها حيث تبقى المعضلة الأساسية في كيفية انتقاء التربة الملائمة، أو محاولة استصلاح التربة المتوفرة لتكون بيئة مثالية لازدهار النبتة.

يشير المنسق الزراعي عمر أحمد قائلا : تتنوع البيئات أو الأوساط الترابية التي تنمو فيها النباتات وتتكاثر ومن أنواعها نجد التربة ومن المعروف أن التربة هي الوسط الذي تنمو فيها النباتات تضم في طياتها ثلاث مواد منها الصلبة، السائلة والغازية فلا تنمو النباتات بصورة جيدة إلا إذا كانت هذه المواد متوافرة وبالنسب المطلوبة.

حيث نجد أن الجزء الصلب من التربة تضم المركبات العضوية والمعدنية والتي عادة ما تنتج من تحلل الصخور، أم الجزء العضوي من التربة فهو عبارة عن الكائنات الحية والميتة والتي تمثل الحشرات والديدان والفطريات والبكتيريا وبقايا الحيوانات والنباتات الميتة وهذا العنصر يتميز بقدرته على الاحتفاظ بالماء والعناصر الغذائية في التربة، أما الجزء السائل من التربة فهو عبارة عن محلول التربة والذي يتكون من الماء الذائب وفيه كميات مختلفة من العناصر المعدنية والاكسجين وثاني اكسيد الكربون. والجزء الغازي في التربة يلعب دورا مهما للوصول إلى مرحلة نمو جيدة للنباتات.

وعادة ما يتحدد قوام التربة بمدى وجود مكوناتها الأساسية المختلفة وبنسب معينة وهذه المكونات هي الرمل والسلت والطين وتبعا لهذه المكونات الثلاث ونسب كل منها أنما يتحدد قوام التربة والتي يمكن تقسيمها بناء على هذه النسب إلى تربة رملية، طميّة رملية، رملية طميّة، وطميّ. ونجد أن بقاء التربة في صورة حبيبات يعتبر من أهم العوامل الضرورية في البناء السليم للتربة.

البيئة الرملية

ويضيف المهندس الزراعي أحمد عمر قائلا: والبيئة الأخرى هي الرمل وعادة ما تتكون البيئة الرملية من حبيبات صخرية وعادة ما يختلف المحتوى المعدني لحبيبات الرمل تبعاً لنوع الصخر الذي تكونت منه، ويعاب على هذه البيئة أنها مفككة بالقدر الذي يسمح بإنتاج جذور في قواعد العقل تتميز باستطالتها كما أنها تكون رفيعة وقليلة التفرع مما يؤدي إلى تهتك معظمها عند تفريد العقل ونقلها وهذا بدورة يؤدي إلى التقليل من نسبة نجاح العقل، وكما أنها فقيرة في العناصر الغذائية فيتم خلطها بمواد عضوية لتحسين خواصها ومحتواها الغذائي. أما بيئة البيت وهو عادة ما يتكون من بقايا الكائنات الحية النباتية التي تنمو في المياه الجارية أو المستنقعات الملحية أو الراكدة وتختلف مكونات البيت باختلاف نوع المادة النباتية التي تتكون منها ودرجة التحلل التي حدثت لها، ومحتوى البيت من النتروجين والعناصر المعدنية الأخرى ودرجة حموضة البيت. وهناك أنواع عديدة منها “البيت موس” وهو أقل الأنواع تحللاً ويتدرج لونه من الأحمر الخفيف إلى البني المسود ويمتاز بقدرته على الاحتفاظ بالماء او الرطوبة ويمتاز بارتفاع نسبة الحموضة فيه كما يحتوي على كمية قليلة من النتروجين.

وفي حالة استخدام “البيت” كمكون من مكونات البيئة ينبغي أولا تعقيمها ثم ترطيبه بالماء قبل خلطة بغيره من مكونات البيئة. وهناك أيضاً أنواع أخرى من البيئة وهي الفيرميكيوليت وهو عبارة عن أحد المعادن منها سليكات الحديد والالمنيوم والمغنسيوم حيث نجده يتمدد بالتسخين ويخف وزنه كما انه له قدرة كبيرة على امتصاص كميات كبيرة من المياه، إلى جانب قدرته العالية على التبادل الكاتيوني حيث يمكن ارتباطه بكثير من العناصر المعدنية.

بيئات أخرى

ويستكمل أحمد عمر حديثه قائلا : هناك أيضا بيئة البيومايس وعادة ما يتكون من ثاني أكسيد السيلكيون وأكسيد الألمنيوم مع كميات قليلة من أكسيد الحديد والكالسيوم والمغنسيوم والصوديوم ونجده بأحجام مختلفة ويمكن استخدامه في بيئات التجذير بصورة مفردة أو يمكن خلطه مع البيت موس.

أما بيئة البيرليت وهو عبارة عن مادة خفيفة نسبياً وبيضاء إلى رمادي اللون بركانية المنشأ له مظهر أسفنجي الشكل وتتميز بقدرتها على الاحتفاظ بالماء بما يساوي وزنها أربع مرات إلا ولا يحتوي على أي عناصر غذائية إلا أن وجوده يزيد عملية التهوية نظرا لحبيباتها الكبيرة فيمكن خلطها مع البيت موس.

كما أن هناك العديد من البيئات المصنعة التي لا حصر لها وتساهم بقدر معين في عملية الزراعة مع إضافة بعض العناصر التي قد تكون ناقصة فيها او شبه معدومة لتحسين الوسط البيئي لنو النباتات وازدهارها.

للحصول على بيئة مناسبة يقول أحمد: يخلط الرمل ببعض المواد العضوية مثل البيت موس أو القلف المفروم ثم يجب غربلة المكونات المختلفة وإذا كانت هذه المكونات جافة وجب ترطيبها خاصة البيت موس التي إذا أضيف لها الماء وهي جافة فإنها تمتص الماء ببطء شديد، ويفضل عند خلط البيئة أن يتم وضعها في طبقات فوق بعضها البعض في حوض كبير ثم تتم بعد ذلك عملية الخلط، ويتم تجهيز البيئة قبل استخدامها بيوم واحد على الاقل حتى نحصل على التوزيع الأمثل للرطوبة في مكونات البيئة، ويمكن التأكد من ذلك بأخذ جزء منها والضغط عليها براحة اليد فنجدها قد تكونت كتلة واحدة دون أن تعجن.

البيئة الجيدة

يؤكد أحمد قائلا : ومن الخصائص التي لا بد أن تتوفر في البيئة الجيدة لتنمو فيها النباتات وتزدهر بأن تكون البيئة متماسكة بالقدر الذي يسمح بتماسك العقل والبذور أو الشتلات في مكانها خلال فترة الانبات والتجذير.

وان تكون ذات قوام وبناء يسمحان بالاحتفاظ بكمية معقولة من الرطوبة مما يقلل من تكرار ريّها على فترات متقاربة وتسمح في نفس الوقت بصرف الماء الزائد عن حاجة النبات مما يهيئ ظروف التهوية الجيدة والمناسبة لتنفس الجذور.

كما يجب ان تكون البيئة خالية من بذور الحشائش والكائنات الحية التي تضر النبتة كالبكتيريا والفطريات والديدان وغيرها. كما يجب أن لا يطرأ على البيئة أي تغير في خواصها الكيميائية والطبيعية عند تعرضها لظروف التعقيم،

وان تكون البيئة ذات محتوى غذائي مرتفع يمكنها من خلاله إمداد النباتات النامية عليها باحتياجاتها ومتطلباتها من العناصر الغذائية في صورة سهلة الامتصاص. وان تحتفظ البيئة بحم ثابت لا يتغير مع تعاقب عملية السقي والتجفيف حيث ان تقلها بعد جفافها عادة ما سبب مشاكل متعلقة بتهتك الجذور الرهيفة وتمزيقها.

والسلام عليكم و رحمه الله و بركاته

http://www.alittihad.ae/details.php?...#ixzz1BP2scAFy[/QUOTE]

**لمعة خرز** · 2011-01-26, 15:05

موضوع حلو توني اشوفه لي عوده

**أحلام الماسة** · 2011-05-09, 12:11

تقليب التربة.. "محاريث" و"محاذير"!

حجم الخط

تقليب التربة مهمة في كل وقت وفي الصيف تقي الأرض "المرض" (أرشيف)

الأربعاء, 14 إبريل, 2010, 10:11 بتوقيت القدس غزة - هدى بارود

يعتمد نجاح أي محصول زراعي على مجموعة من الأساسيات الأولية التي تشكل مجتمعةً عمليةً ميكانيكيةً طبيعية تتأثر سلباً بغياب أحدها.

ولعل أبرز هذه العناصر "الضوء" وتأثير الماء والرطوبة ودرجة الحرارة والتربة، بيد أن نوعية العنصر الأخير (التربة) والآلية التي يتم تنقيبها بها، يعدّ سبباً رئيساً إما في الحصول على ثمارٍ ذات جودة عالية، أو خسارة المحصول تماماً.

وتجهيز التربة قبل بداية الموسم الزراعي يوفر لها "التهوية"، وكذلك تحلل العناصر الغذائية الموجودة في التربة؛ بحيث تكون جاهزة للامتصاص، كما أن التنقيب يقلل الأمراض التي تصيب التربة، ويسمح للمياه بالنفاذ إلى الأرض.

مزارعون "هواة"
وقد لا يحظى الكثير من المزارعين "الهاوين" برؤية خضار حدائقهم المنزلية لعدم التوفيق في اختيار نوعية المحراث الذي تتسبب "أسلحته" –حال لم يكن مناسباً- في اختلال نوعية المحصول والتربة في آنٍ معاً.

ويملك نايف أبو عبيد قطعة أرض متوسطة رملية التربة، ويشتكي من بطء نمو البذور أو خروجها من باطن الأرض، أو عدم ظهورها تماماً رغم حراثة الأرض لمرة أو أكثر.

ويؤكد أنه لم يفلح بتذوق ثمار مزروعاته رغم حراثة الأرض أكثر من مرة في نفس الأسبوع.. قائلاً :"زرعت أشجار الزيتون قبل أن أقرر اقتلاعها لزراعة الخضروات، وحرثت الأرض أكثر من مرة وأشبعتها بالمياه ولكن دون جدوى، ولم تنمو جميع البذور وكثير منها مات".

اختلفت عليَّ أنواع المحاريث وأعماقها، وتردد على مسامعي بأن الحرث العميق هو الأفضل، وأن أرضي يلزم حرثها سطحياً بعمق 30 سم فقط، ولشدة حيرتي تراجعت عن زراعتها حتى أستشير خبيراً زراعياً

المزارع أبو عبيد

بينما عَزف محمد البدارين عن زراعة أرضه بعد فشله في معرفة طبيعتها والطريقة الصحيحة لحرثها وريها، مشيراً إلى أن المحاريث وأنواعها اختلفت عليه، ولم يعد يميز بين أصلحها.

وقال :"اختلفت عليَّ أنواع المحاريث وأعماقها، وتردد على مسامعي بأن الحرث العميق هو الأفضل، وأن أرضي يلزم حرثها سطحياً بعمق 30 سم فقط، ولشدة حيرتي تراجعت عن زراعتها حتى أستشير خبيراً زراعياً".

أما رشاد عوني فلم يكن أفضل حالاً من سابقيه، فأرضه الطينية التي تربو مساحتها على 300 متر مربع، وقد ابتاعها قبل أكثر من أسبوع أضحت لزجة بعد حراثتها وريها بالماء دون أن تتشبعه التربه.

الحرث.. تمهيد للزراعة
ويعرف دكتور الإنتاج النباتي والوقاية في كلية الزراعة بجامعة الأزهر إسماعيل أبو زنادة، الحرث بأنها "عملية تمهيد لزراعة البذور والتغلب على الحشائش وتهوية التربة، وتقليبها للسماح للماء بالنفاذ وسهولة الامتصاص، وحماية الأرض من الآفات".

ويشرح أبو زنادة في حديث لـ"فلسطين أون لاين" الخطوات الصحيحة لإعداد الأرض الزراعية قبل حرثها، والتي تبدأ بتسوية التربة وتمهيدها من الارتفاعات والالتواءات، وإزالة الكتل الحجرية، ومن ثم ري الأرض جيداً إلى أن تصبح "حَرثية أو مستحرثة".. بمعنى متشققة السطح وجاهزة للحرث، منبهاً إلى كمية ونسبة المياه تبعاً لنوعية التربة حتى لا تتعجّن أو تُكون في أسفلها كتل رملية – تجمع رملي- يعيق عملية الزراعة.

وتعتبر التربة المتوسطة من أفضل أنواع الترب الصالحة للزراعة، تليها الرملية، ثم الطينية، ويمكن التمييز بينها.. فالرملية معروفة، تليها المتوسطة، وهي أثقل ولونها يميل للاحمرار، أما الطينية فلونها قاتم مثل الصلصال.

ويبين الأكاديمي الفلسطيني أن حراثة الأرض تتم بعمق يتراوح بين 30-40 سم بالمحراث القلاّب، ثم بعد فترة يتم سقيها مرة أو مرتين، وبعد ذلك تُزود بالسماد العضوي، ملفتاً الانتباه إلى أن هذا العمق يتمايز باختلاف التربة وعدد مرات زراعتها.

ويشير أبو زنادة إلى أهمية مراعاة تنعيم التربة بنوع معين من المحاريث لتمكين الماء من النفاذ إلى داخلها، بعد حراثة جميع الرقعة المنوي زراعتها، وحفر قنوات طولية لبذر الحبوب، مع تعميق الحفر تحت التربة بين فترة وأخرى، بحيث لا تتكون كتل رملية أسفل السطح.

الخطوات الصحيحة لإعداد الأرض للزراعة تبدأ بتسوية التربة وتمهيدها من الارتفاعات والالتواءات، وإزالة الكتل الحجرية، ومن ثم ري الأرض جيداً إلى أن تصبح "حَرثية أو مستحرثة

د.أبو زنادة

أنواع المحاريث
ويعدد دكتور الإنتاج النباتي عدة أنواع من المحاريث المستخدمة في تنقيب الأراضي الزراعية، بدءاً بمحراث "تحت التربة" والذي يقلب الأرض حتى عمق 30 سم ويستعمل عادة في الزراعة للمرة الأولى، وعلى فترات متباعدة تزيد مدتها عن السنة، موضحاً أن هذا النوع يستخدم لتفتيت الكتل الرملية الصلبة التي تتكون مع الوقت أسفل سطح المساحة الزراعية.

ويكمل أبو زنادة متحدثاً عن المحراث "الحفار" والذي يحفر بنفس عمق الأول، غير أن تحريك التربة من مكانها والحفاظ على طبقة الأملاح أسفل التربة دون نقلها إلى السطح هو ما يميز "الحفار" عن "تحت التربة"، وهذا النوع من المحاريث يساعد النبات عميق ومتوسط الجذور على النمو.

ويتمم حديثه بتوضيح آلية عمل النوع الثالث وهو محراث "القلاب الطرحي" الذي ينقب الأرض بعمق يزيد عن 30 سم، ويوصى به للأرض شديدة التماسك، خاصة في حال الحرث للمرة الأولى.

ومن وجهة نظره، فإن الحرث الآلي طريقة مثلى لإعداد الأرض وأفضل من نظيره اليدوي الذي يتطلب وقتاً وجهداً وأيدي عاملة، إضافة إلى أن جودة المحصول تعني عائداً اقتصادياً أفضل.

واستدرك د.زنادة قائلاً :"بإمكان أصحاب المنازل الصغيرة حرث أرضهم يدوياً، وهو ما يعرف بعملية نكش التربة، وهي أكثر ضماناً للنباتات ذات الجذور القصيرة وسيقانها".

محاذير التنقيب
ويؤكد المختص في الشأن الزراعي أن الحرث مفيد للتربة رغم الأذية التي قد تتعرض لها التربة بسوء استخدام المحاريث، مضيفاً :"تبعاً لنوعية التربة يتفاوت عدد مرات التنقيب، فالتربة الرملية سهلة التفكك، وتصبح غير صالحة للزراعة إذا ما حرثت أكثر من مرة".

وذهب إلى القول بأن حراثة الأرض في الصيف تساعد الأرض على التعافي من الأمراض التي تنشط في الشتاء، مشيراً إلى أن الحرث الصيفي يعرف بالتشميس الصيفي، وحينها تكون الأرض جاهزة للبذر فور حراثتها".

وشدد د.زنادة على ضرورة اعتماد نظام الدورة الزراعية بحيث تزرع محاصيل مختلفة العائلات والفصيلة، وذات أعماق جذور مختلفة، مبيناً أن تنوع المحاصيل المزروعة يحافظ على مكونات التربة التي قد يؤدي تكرار زراعتها بنفس المحصول إلى ضعف الثمار.

ويلجاً بعض المزارعين إلى ترك جذور النباتات البقولية في التربة، لتسميدها عضوياً، وهو ما أكد صحته دكتور الإنتاج النباتي، مفسراً: "تنمو على جذور النباتات البقولية بكتيريا – بروتينية- تحللها بالإضافة إلى تحلل الجذور يشكل سماداً طبيعياً للتربة، ويغذي النباتات التي تزرع فيما بعد".

وختم حديثه بعدة نصائح وجهها إلى المزارعين لوقاية النباتات من الأمراض أولها : التهوية الجيدة بين النباتات وألا تكون متزاحمة، وألا يزرع أكثر من نوع من الخضار في الخط الواحد؛ فقد يكون أحد النباتات حساسًّا لمرض ما ويتسبب بالعدوى لأنواع أخرى غير الحساسة له، إضافة إلى سرعة اكتشاف الحالة المرضية، وسرعة التصدي لها.. "طمعاً بإنتاج فلسطيني أكثر جودة في المستقبل".

المصدر: فلسطين أون لاين

الموضوع: أخبار زراعية

أدوات الموضوع

عرض