ممكن شوي!!!

[مــــلاك شوق]

إقتباس:
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة عود معطر 2007


في البداية
نجهز كمية حبة الحمرة الي نبا نسويها

انا نظفت مقدار كوب و حطيتها في الماي لمدة ساعة

و بعدين شخلتها




على النار نحطي الحليب الطازج
او حليب بودرة مع الماي

انا استعملت النيدو و حطيت حوالي 2 ليتر من الماي مع 6 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة

مع اضافة 2 فنجان من السكر (او اكثر حسب الرغبة) و الزعفران و الهال (مطحون او غير)




في كوب . . . نذوب 2 ملعقة كبيرة من الكاسترد في ماي فاتر



و نظيف الكاسترد للحليب مع التحريك المستمر لين ما يكثف اشوية




مع اضافة الحبة الحمرة

و يقدم . . . ساخنا / باردا




و بالعافية ............

مشكوووووووره فديتج