ممكن شوي!!!

**مــــلاك شوق** · 2010-09-28, 17:04

مرحبااااا

شخبااركم خواااتي؟؟

بغيت طريقه عمل الارشوفه

يا ليت للي عندها طريقته ما تبخل علي

وشكراااا

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

**الخفاشه** · 2010-09-28, 19:02

[

المقادير:
2 كوب سكر
لتر و نصف ماء
القليل من الزعفران
ملعقة قرفة
م-ص فلفل أسود ناعم
م-ص كركم
2 م-ك حليب بودرة
3 م-ك دقيق عادي محمص
القليل من الحبة الحمراء والحلبة وكليهما منقوع مسبقا
سمن

الطريقة:
طريقة عمل الرشوفة الإماراتية
نذوب السكر على النار ليصبح لونه ذهبيا فاتحا
ثم نضع كمية الماء ولكن بعد أخذ مقدار كوب منه لنذوب فيه الحليب
وبعد أن يسخن الماء ويذوب السكر جيدا فيه نضع الطحين ونقلب حتى لا يتكتل
وبعدها مباشرة نضع الفلفل و منقوع الحلبة والحبة الحمراء و الزعفران والقرفة والكركم
وبعد أن يكثف الخليط جيدا نضع الحليب المذوب وملعقتان من السمن
وعندما تغلي الرشوفة الإماراتية نصبها
وتقدم الرشوفة الإماراتية

**متفائله دوما** · 2010-09-28, 19:49

ما اعرفها

**مــــلاك شوق** · 2010-09-28, 21:34

مشكورين خواااتي

**النرجس** · 2010-09-28, 21:44

up up up

**ro0o0osa** · 2010-09-29, 11:02

إقتباس:
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة بنوتة فجراوية

اول شي المقادير

لتر ونص حليب طازج + 2ونصف فنجان حبة الحمرا منظف ومغسول ومودن لمدة ساعة + سكر حسب الرغبة + 2 ونص ملعقة كاسترد+ هيل وزعفران و

هاي صورة المقادير

نصب الحليب في الجدر

وعقب الكاسترد بس لاتخلون الحليب يسخن لا على طول حطو الكاسترد والسكر على حسب رغبتكم مع الخلط المستمر

ويوم بيدا يسخن نحط حبة الحمراء

ونخلطها زين

وعقب انحط الهيل والزعفران

وتخلينهم اشوي وتخاطينهم ووبس مايبالها شي غير اتصبينها بالدلة وتقدميينها ..

**ro0o0osa** · 2010-09-29, 11:03

إقتباس:
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة عود معطر 2007

في البداية
نجهز كمية حبة الحمرة الي نبا نسويها

انا نظفت مقدار كوب و حطيتها في الماي لمدة ساعة

و بعدين شخلتها

على النار نحطي الحليب الطازج
او حليب بودرة مع الماي

انا استعملت النيدو و حطيت حوالي 2 ليتر من الماي مع 6 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة

مع اضافة 2 فنجان من السكر (او اكثر حسب الرغبة) و الزعفران و الهال (مطحون او غير)

في كوب . . . نذوب 2 ملعقة كبيرة من الكاسترد في ماي فاتر

و نظيف الكاسترد للحليب مع التحريك المستمر لين ما يكثف اشوية

مع اضافة الحبة الحمرة

و يقدم . . . ساخنا / باردا

و بالعافية ............

**سوارة** · 2010-09-29, 11:08

اللهم من اعتز بك فلن يذل،
ومن اهتدى بك فلن يضل،
ومن استكثر بك فلن يقل،
ومن استقوى بك فلن يضعف،
ومن استغنى بك فلن يفتقر،
ومن استنصر بك فلن يخذل،
ومن استعان بك فلن يغلب،
ومن توكل عليك فلن يخيب،
ومن جعلك ملاذه فلن يضيع،
ومن اعتصم بك فقد هدى إلى صراط مستقيم،
اللهم فكن لنا وليا ونصيرا، وكن لنا معينا ومجيرا، إنك كنت بنا بصيرا

اللهم صل و سلم و بارك علي سيدنا محمد و علي آله

**مــــلاك شوق** · 2010-09-30, 00:49

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ro0o0osa

إقتباس:
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة عود معطر 2007

في البداية
نجهز كمية حبة الحمرة الي نبا نسويها

انا نظفت مقدار كوب و حطيتها في الماي لمدة ساعة

و بعدين شخلتها

على النار نحطي الحليب الطازج
او حليب بودرة مع الماي

انا استعملت النيدو و حطيت حوالي 2 ليتر من الماي مع 6 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة

مع اضافة 2 فنجان من السكر (او اكثر حسب الرغبة) و الزعفران و الهال (مطحون او غير)

في كوب . . . نذوب 2 ملعقة كبيرة من الكاسترد في ماي فاتر

و نظيف الكاسترد للحليب مع التحريك المستمر لين ما يكثف اشوية

مع اضافة الحبة الحمرة

و يقدم . . . ساخنا / باردا

و بالعافية ............

مشكوووووووره فديتج

الموضوع: ممكن شوي!!!

أدوات الموضوع

عرض

ممكن شوي!!!

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

المواضيع المتشابهه

امااكن ممكن نحنا البنات ممكن ناخذ راحتنا فيها

حبيباتي ممكن اشوف صورة لعبايا فص وخرز واذا ممكن رقم المحل

العمل الصالح وأهميته ممكن تسمعينه ممكن تقرئين عنها و ممكن تسيفينها

غلاء الاسعار ممكن شويه يا تاجرات و المهتم بالموضع ممكن تخذون فكر

ممكن كل وحده تقول شو تختار بين الوظيفه ولا الزواج مشاركه ممكن