شــاورما دياي

**أسرار المحيط** · 2010-01-31, 12:29

السلام عليكم

شخباركم يالجمييلات

لو سمحتووا ابي طرييقه سهله للشاورماا

انا قبل شفت طريقة وايد حلوه وسهله فالمنتدى بس ضيعت الرابط

عطووني طرييقه سهله

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

**cute me** · 2010-02-01, 00:10

ان شاء الله يكون ها الرباط اللي تقصدينه اختي

http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=501113

**أسرار المحيط** · 2010-02-01, 00:40

لا مب هالرابط حبيبتيي

بس الصراحه الوصفه واايد حلووه

مشكورة حبيبتي عالرابط

الله يحقق اللي فبالج

بناااااااااااااااااات ويينكم منو عندها طرق ثانيه بعد

**cotton candy** · 2010-02-01, 17:43

مرحبا اختي انا بعطييج طريقتي المعتادة الي اسوي فيها الشورما
المقادير
صدور دياي
ملح - فلفل اسود - بطاطا مقطعة اصابع - رشة كمون - ورق غار - عود صغير من الجرفة - فلفل اسود حب -3 ملاعق سماق كلما كثرتي كلما طلع احلاا - ذرة كركم
ملعقتين و نصف طحينيه معلبة - قوطي روب - ليمون اصفر - زيت للقلي مخلل- بصل - ثوم
الطريقة
نقلي ابطاطا في الزيت بالطريقة العادية
و نخليها على صوب
بعدين في تاوه نشوح البصل و الثوم الي ان يصبح لون البصل شفاف بعدين نضيف الدجاج و روق الغارو عود القرفة و الفلفل الحب و الكركم و السماق و الملح و الفلفل الاسود العادي والكمون و نستمر فر التقليب و خليه يطبخ على نار هادية لين اتحسين انه استوى و طفيه شلي ورق الغار و عود القرفة والفلفل الاسود اذا حبيتي >> انا دوم اشلهم لانه الي عندي فالبيت ما يحبونه

نصف البطاطا المقلية في بايريكس و بعدين نضيف الشوارما
و بعدين في مله صغيرة نحط الروب و الطحينيه و نخلطهم و نعصر عليهم نصف ليمون صفرا و تمي خلطي لين تحسيين انه طعما استوى نفس الطحينيه الجاهزة بس لاتضيفين لها ماااي
وزعي المخلل فوق الشورما
و صبي فوقهم الطحينية و ؤشي عليها شوية سماق و دخليها الفرن لمدة 15 دقيقه من فوق و تكون النار على اخف شي و اذا حسيتي انه الطحينية بدت تحمر طلعيها حتى لو ماكملت 15 دقيقة و كلييها مع خبز لبنااااني او سوي قيها سندويجااات و الله طعمهاااااااااااا رهييييييييب
و بالعافية جربيها و قوليلي رااااايج فيييها ان شاءالله تعيبج

**أم شعولة** · 2010-02-07, 09:41

هلا حبوبه

ان شاء الله تكون cotton candy فادتج يعطيها العافية

شكلي بجربه لانه يمي يمي

**أسرار المحيط** · 2010-05-20, 23:41

جزاكم الله خير

الله يعطيكم العافيه يارب

**شط الأمان** · 2010-05-21, 00:04

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

**سمسانه** · 2010-05-21, 01:01

انا بروحي أدور أبغي طريقة سهلة شوفي هالرابط يمكن تستفيدين منه
http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=366680

وبالعافية عليكم

الموضوع: شــاورما دياي

أدوات الموضوع

عرض

شــاورما دياي

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

المواضيع المتشابهه

مجبوس دياي

برياني دياي ^^

دياي بالفرن

شــاورما الدجــاج العربي اللذيذة بالصور

دياي كشـــــخه(صور)