الجبنة المشوية

[عود معطر 2007]

المقادير

4 أكواب حليب بودرة
12 كوب ماء ساخن
ثلث كوب خل أبيض
ملح حسب الرغبة
التغطية
4 ملاعق قشطة
1 بيض
نصف ملعقة بهارات مشكلة
ربع ملعقة صغيرة كركم وكمون

الطريقة

يذوب الحليب فى الماء جيدا ويطهى على النار حتى قبل أن يغلى بقليل.
يضاف إليه الخل والملح وعند غليانه سوف يتخثر الحليب.
يرفع من على النار ويصفى بقطعة قماش أبيض شفاف ومنخل حتى يجف.
يلف القماش على الجبنة ويوضع فوقها طبق ثقيل حتى تاخذ شكل متماسك.
توضع فى الثلاجة حتى تجف تماما وتتماسك.
تقطع الجبنة مكعبات ثم تخلط مع التغطية وهى البيض والقشطة والبهارات وتترك نصف ساعة.
تشوى الجبنة على شواية او على فحم ثم تقدم.

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

• طريقة عمل سحلب بالنشا
• طريقة عمل شوربة الشوفان السريعه والسهله حصري
• طريقة عمل سلطة الموز بالبرتقال اللذيذ
• طريقة عمل سحلب بالفستق اللذيذ
• طريقة عمل عصير الموز السهل حصري
• طريقة عمل سلطة الدوريتوس السهله
• طريقة عمل السحلب بالنشا السهل
• طريقة عمل سلطة النعناع بالزبادي السهله
• طريقة عمل قهوة ستاربكس في المنزل
• طريقة عمل ستاربكس السهل

للحصول على تفسير لحلمك .. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام :
اجهزة الاندرويد : تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون : تفسير الاحلام من هنا

[إمارات]

[سحابة مرت]

تسلم ايدج الغالية

[عود معطر 2007]

مشكورة الغالية

[عطور فرنسيه]

تسلميييييييييين

[الجوهره99]

تسلم ايدج

[صاحبة الذوق]

تسلمين اختي

[عود معطر 2007]

مشكورات على مروركم الطيب