الألبه (بر الوالدين)

**عود معطر 2007** · 2007-04-17, 22:21

ملاحظه: كل 2 بيضة تعادلها كوب حليب.

المقادير

10 بيضات
5 كوب حليب سائل
كوب سكر
ملعقة متوسطة زعفران
ملعقة متوسطة هيل

الطريقة

يكسر البيض فى إناء عميق ويضرب بالخلاط جيدا.
يضاف السكر على البيض مع الخلط المستمر.
يضاف كوب الحليب الواحدة بعد الأخرى مع الخلط.
يضاف بعد ذلك الهيل والزعفران مع الخلط.
يسكب الخليط فى قدر معدنى ويجمل الوجه بقليل من الزعفران.
يوضع القدر فى حمام مائى بقدر اكبر منه (أي يحتوي القدر الأكبر على ماء ساخن حتى نصف ارتفاع القدر الأول).
بعد 35 دقيقه يجمد الخليط ثم يرفع لكى يبرد ويسكب فى أواني صغيرة ويقدم.
ملاحظه: يمكن ان يوضع الخليط فى بايركس بدل القدر المعدني وويعمل الحمام المائى فى الفرن.

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

**فراولة الامارات** · 2007-04-17, 22:48

تسلم ايدج على الوصفة

**إمارات** · 2007-04-18, 08:08

جزاك الله خيرا

**][ro7 al7b][** · 2007-04-19, 00:42

مشكوررررررررررررررررررررررة

:22 (7)::1 (4): :22 (4):

**عود معطر 2007** · 2007-06-21, 16:24

مشكوورة الغالية

**سيمون العيمانية** · 2007-06-24, 16:50

تسلم ايدينج ع الوصفة ..

وايد يعيبني هالسويت (بر الوالدين)

**عود معطر 2007** · 2007-06-25, 00:13

مأكول الهنا

الموضوع: الألبه (بر الوالدين)

أدوات الموضوع

عرض

الألبه (بر الوالدين)

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

المواضيع المتشابهه

بر الوالدين

طريقة الألبه

صور بر الوالدين

()()()()()()() بر الوالدين ()()()()()()()

طريقه الألبه