كبة البطاطس

**وله قلبى** · 2008-04-28, 16:26

ممكن حبايبى طريقة كبة البطاطس ........
سويتها كذا مره وماضبطت يوم اقلى الكفته تتفتت ........
فاياليت الي عندها طريقه مجربه تقولى عليها .......

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

**Bride2007** · 2008-04-28, 16:45

فوري البطاط وعقب إهرسيه وحطي وياه ملح وفلفل أسود وإخلطيهم عدل..

إحشي البطاط بالحشوة الي تبينها (أنا أسوي لحم مفروم) وعقب شكليه على شكل أقراص غطيه عقب في طحين عقب بيض وعقب بالبقسماط لين ما تخلصين كل الأقراص.. في ناس تخلط الحشوة ويا البطاط وعقب يسوون الأقراص ..أنا أفضل العكس عشان الطعم ما يتداخل ببعض ..جربت مرة ما عيبني وحسيبته تفتت شوي لأن اللحم ويا البطاط ما يتماسك..

السر حبوبة إنج تخلينه في الفريزر يوم كامل أو أقل شي 4 ساعات عقب تقلينه .. وعشان جي ما يتفتت !!

إن شاء الله أفدتج !!!

**وله قلبى** · 2008-04-29, 16:03

مشكوره ويزاج الله خير.........

الموضوع: كبة البطاطس

أدوات الموضوع

عرض

كبة البطاطس

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

المواضيع المتشابهه

وردات البطاطس و البطاطس الرومنسيه

استفسار عن كبه البطاطس

البطاطس بالكريمة

البطاطس