أم علي

[عاطلة عن العمل]

لو سمحتوا مشتهية أم علي بس مب عارفة الطريقة الصحيحة
ممكن من فضلكم تكتبون الطريقة أبا اسويها للفطور
والسموحة:1 (66): :1 (37):

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

• طريقة عمل صوص بيشاميل السهله
• طريقة عمل صوص رانش اللذيذه
• كبسة إماراتية؟
• كروكيط الأرز المقلية وجبة سهلة و سريعة...
• سؤال لشيفات الامارات
• كريب بنوتيلا هائل و رائعة بمكونات بسيطة
• مطبخ العزبه
• أشهر مؤكولات و حلويات الشيف الشربيني
• انواع المطابخ
• كيفية صنع الزبادي من الحليب في الطبيعة...

للحصول على تفسير لحلمك .. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام :
اجهزة الاندرويد : تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون : تفسير الاحلام من هنا

[القمزية]

بنشد أميه وبرد عليج

[عروس الجنة]

شوفي حبيبتي ..

المقادير :

عجينة البف باستري ...
نصف كوب لوز .
نصف كوب من الجوز المفروم فرم خشن .
نصف كوب من الفستق الحلبي مفروم .
ثلاثة ارباع كوب من السكر .
ملعقة صغيرة فنيليا .
علبة قشطة.
أربع أكواب حليب .

الطريقة :

ترق العجينة جيدا ثم تقطع إلى أربع مستطيلات متساوية .

تخبز العجينة في صوان مدهونة بالزبده في فرن متوسط الحرارة حتى تنتفخ الفطيرة وتحمر .

تخلط المكسرات مع بعضها .

يدهن الطبق الخاص بالفرن بالزبدة .

يقطع أحد مستطيلات الفطيرة باليد إلى قطع متوسطة الحجم وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات .

تقطع باقي المستطيلات ويغطى فوقها المكسرات .

يرش ما تبقى من خليط المكسرات ...

توضع طبقة من العجينة المقطعة على الوجه .

يذاب السكر مع الحليب ويصب على السطح ...

يدهن الوجه بالقشطة بالتساوي ويرش قليل من السكر البودرة فوق القشطة ...

تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة نصف ساعة حتى يصبح السطح ذهبيا ...

تقدم ساخنة بعد رش الوجه بالمكسرات ...


وبالهناء والعافية

[شيما]

عروستنا ماجصرت

[عاطلة عن العمل]

أتذكر مرة في برنامج استخدم الشيف حليب محلى و ولا هاذي طريقة ثانية
على العموم مشكورة حبيبتي بجربها اليوم وبخبرج عن النتيجة