تقرير عن عادات الضيافة في تراث الامارات

[عهد السلام]

نقدم لكم اليوم تقرير عن عادات الضيافة في تراث الامارات
تعرفوا على هذه العاات بالتفصيل من خلال ما يلي:



خطوات استقبال الضيف
تبخير المجلس
يرتبط البخور بشكل وثيق مع ثقافة الإمارات، ومن حسن استقبال الضيف تبخير المجلس بأجمل أنواع البخور العربية.

تحضير الفوالة
دجاج وأرز
من السنع أن لا يخرج الضيف من منزل المُضيف دون غداء أو عشاء
يطلق مسمى الفوالة على الضيافة وتعتبر من أهم مظاهر استقبال الضيف في الامارات إذ يُعرف الشعب الإماراتي بكرمه الطائي لذا تجد المجالس عامرة بما لذ وطاب من الفواكه والتمور والحلويات وغيرها من أنواع الضيافة الحديثة. من السنع أيضاً أن لا يخرج الضيف من منزل المُضيف دون غداء أو عشاء، وتقوم بعض العائلات بتقديم الذبيحة مع الغوزي الذي يعتبر من أشهر أنواع المأكولات الإماراتية الخاصة بالمناسبات والعزائم.

اشترك في
البريد الإلكتروني*
اشترك
حسن الاستقبال
ترتبط مراسيم الضيافة الكريمة عند الإماراتيين بعبارات الترحيب والبهجة وإبداء السعادة بقدوم الضيف، أما بالإجابة على سؤال ماذا يقول الإماراتي في استقبال الضيف؟ فتشمل العبارات التالية:

حيالله من يانا
تو ما نور المكان “تو تعني الآن”
مرحبا الساع “مرحبا بك في هذه الساعة الجملية التي أتيت بها”
مرحبا ملايين ولا يسدن: “لا يسدن تعني لا تكفي”
يا مرحبا بكم
هلا والله
استقبال الضيف بالقهوة
ترتبط القهوة بشكل وثيق بالتراث الإماراتي وتعتبر جزءاً لا يتجزأ من سنع الضيافة و استقبال الضيف الاماراتي وغير الإماراتي، لذا يتم استقبال الضيف بالقهوة العربية التي تحضر مسبقاً وتجهز في أفخم أنواع الدلال، ولصب القهوة آليات يجب التقيد بها وتشمل:

إمساك دلة القهوة باليد اليسرى وتقديم الفنجان للضيف باليد اليُمنى احتراماً له
على ساقي القهوة أو ما يُعرف باسم “المقهوي” أو “الصبيب” إمساك الفنجان بثلاثة أصابع، على أن يضع السبابة والوسطى تحت الفنجان، بينما يضع الإبهام على حافته؛ تسهيلاً على الضيف أخذ الفنجان
أن لا يحمل المقهوي أكثر من 3 فناجين بيده
أن لا يتعدى مقدار القهوة في الفنجان النصف
الاستمرار في صب القهوة حتى يهز الضيف فنجانه، ما يعني أنه اكتفى
يتأكّد صاحب المجلس من أن قهوته ساخنة وخالية من أي شوائب، إذ يُعدّ تقديم القهوة الباردة أو العكرة انتقاصاً من الضيف
عادات من السنع الإماراتي على الضيف التقيد بها
شاب يقبل رأس رجل كبير
من السنع السلام أولاً على كبار السن احتراماً لهم
خلع النعال قبل الدخول للمجلس
أخذ نظرة سريعة فور الدخول للمجلس للتأكد إن كان هنالك شخص كبير بالسن بين الضيوف، إذ من العادات البدء بالتسليم من اليمين، إلا في حالة تواجد شخص كبير يسلم عليه أولاً ومن ثم يكمل باتجاه اليمين
من غير اللائق أن يطلب الضيف من المقهوي ملئ الفنجان بأكثر من ربعه، لكن إذا ما أراد ذلك، يقوم بضغط الفنجان على يد المقهوي، ليعرف بذلك الأخير رغبة الضيف بالزيادة في الفنجان التالي
يُمسك الضيف الفنجان بيده إلى حين عودة المقهوي ليأخذه منه، ويمتنع عن وضعه على الأرض أو على الطاولة
من العُرف أن لا يطلب الضيف أكثر من 3 فناجين، وأن يقوم بهزّ الفنجان بعد المرة الثالثة
بهذا نكون قد وصلنا لهناية مقالنا الذي ضم عادات استقبال الضيف في المجلس في الامارات والتي تعتبر جزءاً لا يتجزأ من ثقافة الدولة. إن كنت مهتماً بالتعرف على المجتمع الإماراتي وعاداته، فننصحك بقراءة كل من الألعاب الشعبية في الإمارات التي تحتل جزءاً كبيراً من ذكريات الطفولة لكل من عاش في الإمارات خلال سنواته الأولى، أو استرجع الذكريات مع أغاني تراثية إماراتية من أرشيف الطفولة، أو اطلع على قائمة أمثال شعبية إماراتية التي تستخدم بكثرة في اللهجة الإمارتية. للاطلاع على المزيد من المواضيع المنوّعة الأخرى، تابع مدونة ماي بيوت، المدونة العقارية الأولى باللغة العربية في دولة الإمارات العربية المتحدة.

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

• رحلات البر في الشتاء في التراث الاماراتي
• فرقة حربية فرقة عيالة
• رقصة اليولة الشعبية الاماراتية
• اشهر الاكلات الشعبية الاماراتية
• تقرير شامل عن قرية المرموم التراثية
• تقرير شامل عن سوق عكاظ في دبي
• عادات الزواج في الإمارات قديماً
• اشهر امثال شعبية اماراتية ومعناها
• طقوس تقديم القهوه في الثقافة الاماراتية
• اشهر حلويات تراثية اماراتية

للحصول على تفسير لحلمك .. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام :
اجهزة الاندرويد : تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون : تفسير الاحلام من هنا