كيفية حفظ الطعام والشراب حسب كل نوع

[عهد السلام]

نقدم لك السوم سيدتي كيفية حفظ الطعام والشراب حسب كل نوع لاطول فترة ممكنة لتحافي على صحتك وصحة عائلتك





1. الهواء والرطوبة عدوا الطعام، وهو ما يستوجب التقليل من تعريضه للهواء والماء، خصوصًا أثناء حفظه داخل الثلاجة.

2. طريقة التدبير المنزلي المفضلة في حفظ الطعام عموما، والمطبوخ منه خصوصا، تقضي بوضعه في أوعية من الزجاج، مفرغة من الهواء، ليومين أو ثلاثة أيام داخل الثلاجة، أو حفظه في الفريزر. أما السوائل فتحفظ في أكياس من البلاستيك مفرغة من الهواء أيضا.

3. الخضراوات والفواكه داخل الثلاجة تستوجب التأكد من صلاحيتها كل يومين أو ثلاثة أيام، وفي هذا الإطار، تستهلك الأطعمة التي قاربت على الفساد على الفور، وفي حال غسلت الخضراوات والفواكه قبل حفظها داخل الثلاجة، فيجب إيداعها تجف تماما أولا، أو تجفيفها بفوطة نظيفة قبل وضعها داخل

الثلاجة، ومراجعتها كل يومين للتأكد من جفافها تماما، وإزالة الأجزاء الفاسدة منها، كي لا تتسبب في فساد الخضراوات والفواكه القريبة منها.

4. الأطعمة ذات الرائحة النفاذة تستوجب فصلها عن الأخرى.

5. الخضراوات والفواكه المجمدة تطهى من دون إذابة الثلج عنها. أما عند الرغبة في عصر الفواكه المجمدة والصلبة، فتدع جانبا خارج الفريزر حتى تلين من

دون أن تسيح تمامًا. وفي شأن اللحوم والدواجن، فإنها تجمد داخل أوعية مغطاة في الثلاجة.

6. المواد السائلة، كالشوربات وعصير الليمون الحامض (أو البرتقال) توزَّع على مكعبات حافظ الثلج، وعندما تتجمَّد تمامًا تنقل إلى كيس (أو عبوة) بلاستيكي أو وعاء من الزجاج. علمًا بأن تجميد

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

• اسرار تنظيف المنزل بأقل وقت ومجهود
• افضل كهربائي منازل بالرياض والخرج بخصم 25 %...
• شركة تنظيف منازل بالرياض رخيصه بالرياض عروض...
• شركة تنظيف بالرياض بخصم 25 % | اتصل الان...
• كهربائي منازل ممتاز بالرياض|المملكة للتنظيف
• شركة تنظيف اثاث بالرياض|المملكة للتنظيف
• شركة عزل اسطح بالمدينة المنورة بخصم...
• شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة خصم...
• شركة عزل الخزانات بالمدينة المنورة 25 %|...
• شركة كشف تسربات المياة بالمدينة المنورة بخصم...

للحصول على تفسير لحلمك .. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام :
اجهزة الاندرويد : تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون : تفسير الاحلام من هنا