طريقة عمل التراميسو بالقهوة

[قيثارة إماراتي]

التراميسو بالقهوة من اشهى الحلى الذي يمكنك تحضيره بسهوله .. اليك فيما يلي مقادير و طريقة عمل التراميسو بالقهوة:

المقادير:

كأس كبير من القهوة الدافئة
علبة من البسكويت
كأس من القشطة
كأس من الكريمة السائلة
كأس من الجبنة الكريمى
كأس من الشيكولاته المبشورة
بودرة كاكاو حسب الحاجة للتزيين


طريقة عمل التراميسو بالقهوة :
نجهز مقدار كأس من القهوة أولا فنحضر كنكة ونضع فيها ملعقتان كبيرتان من القهوة وثلاث ملاعق من السكر ثم نضيف إليهما كوبان من الماء.
نقلب المكونات مع بعضهما حتى تذوب القهوة مع السكر.
نضع القهوة على نار هادئة ونتركها حتى تنضج.
نرفع القهوة من على النار قبل الغليان
نسكب القهوة فى وعاء عميق ونتركها جانبا للإستخدام.
نحضر قالب مناسب ونضع فيه كيس من النايلون بحيث يغطى جميع الأطراف ويكون أعلى من مستوى القالب.
نغمس قطع البسكويت فى القهوة الساخنة ثم نرصها بشكل عمودى على أطراف القالب.
نحضر وعاء الخلاط الكهربائى ونضع فيه كلا من بودرة كريم الكراميل، القشطة، الكريمة والجبنة الكريمى.
نغلق وعاء الخلاط جيدا حتى لا تقع المكونات منه عند التشغيل بحيث يكون محكما ثم نشغل الخلاط على المكونات حتى تتحول إلى خليط كريمى.
نحضر وعاء عميق أخر ونضع فيه الخليط الكريمى ثم نضيف إليه الشيكولاته المبشورة.
نقلب الشيكولاته المبشورة مع الخليط الكريمى من جميع الجوانب حتى تتجانس مع بعضها.
نأخذ كمية من الخليط الكريمى والشيكولاتة ونضعها فى القالب الذى يوجد به النايلون حول جميع حواف البسكويت .
ثم نغمس قطع أخرى من البسكويت فى القهوة الساخنة ونرصها أمام طبقة الكريمة ثم نضيف طبقة أخرى من الكريمة أمام البسكويت وهكذا.
نكرر هذه الخطوة حتى نفاذ كمية البسكويت والكريمة الموجودة.
ثم نضغط على طبقة البسكويت بأطراف النايلون حتى تتماسك مع بعضها.
نضع قالب البسكويت فى الثلاجة لمدة ليلة كاملة قبل تناولة حتى يتماسك.
بعد مرور الوقت المحدد على التيراميسو فى الثلاجة نخرجه ونضعه فى طبق التقديم.
نزين التراميسو بصلصة الكريم كراميل وبودرة الكاكاو مع الشيكولاته المبشورة ويقدم بالهنا والشفا.

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

• طريقة عمل ايس كريم المانجو في المنزل حصري
• طريقة عمل مافن الزبادي حلى سريع ولذيذ حصري
• طريقة عمل لقيمات هشة من اشهى حلويات رمضان
• طريقة عمل كيكة زبادي سهلة ولذيذه حصري
• طريقة عمل كيكة الخوخ اللذيذه
• طريقة عمل كيكة البرتقال الشهية
• طريقة عمل كوكيز بزبدة الفول السوداني حصري
• طريقة عمل كيكة القهوه اللذيذه
• طريقة عمل بلح الشام من اشهى الحلويات
• طريقة عمل كريم كراميل بالموز حلى سهل ولذيذ

للحصول على تفسير لحلمك .. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام :
اجهزة الاندرويد : تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون : تفسير الاحلام من هنا