طريقة عمل القرص المفروك بالتمر الشهي

[قيثارة إماراتي]

القرص المفروك بالتمر من الاطباق الامارتية الشهية ... لذا اليك فيما يلي مقادير و طريقة عمل القرص المفروك :

المقادير:

4 كوب دقيق بالنخالة.
م ك سكر.
رشة ملح.
مغلف تمر منزوع النوى.
سمن.
علبة قشطة.
ماء للعجن.
زيت.


طريقة عمل القرص المفروك بالتمر:
يعجن الدقيق مع الملح والسكر والماء حتى نحصل على عجين طري قابل للتشكيل.
يقسم العجين ل 4 كرات ويغطى ويترك ليرتاح ساعة.
نفرد كل كرة بشكل قرص دائري سميك.
ندهن مقلاة تيفال غير لاصقة بملعقة زيت ونسوي عليه القرص من الجهتين على نار متوسطة إلى هادئة.
نستمر بتسوية كل الأقراص ثم نقطعها قطع صغيرة.
توضع بالفود بروسيسور وبالنبضات نفتتها حسب الحجم المرغوب به.
في وعاء علي النار نضع التمر والقشطة وقليل من السمن، ويحرك حتى يسخن التمر ويلين .
نضع القرص المفروكة ونقلبها حتى تمتزج كل المكونات.
ترفع من على النار وتقدم.

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

• طريقة عمل مافن الشوفان والجزر صحي ولذيذ حصري
• طريقة عمل كوكيز جوز الهند سهل ولذيذ حصري
• طريقة عمل فطيرة الشاورما اللذيذه
• طريقة عمل خبز فوكاشيا سهل ولذيذ حصري
• طريقة عمل خبز الشوفان الصحي
• طريقة عمل خلية النحل من اشهى وصفات رمضان
• طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل
• طريقة عمل خبز بالثوم سريع ولذيذ حصري
• طريقة عمل ساندوتش كوردن بلو لذيذ مثل المطاعم
• طريقة عمل ساندوتش بيض بالبطاطس سهل ولذيذ حصري

للحصول على تفسير لحلمك .. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام :
اجهزة الاندرويد : تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون : تفسير الاحلام من هنا