طريقة عمل فطيرة البصل من فطائر رمضان

[قيثارة إماراتي]

فطيرة البصل من اشهى الفطائر الشهية التي يمكنك تحضيرها في رمضان، لذا اليكم فيما يلي مقادير و طريقة عمل فطيرة البصل :


المقادير:
2 كوب طحين

1 ظرف شوربة بصل

3 فص ثوم

1 ملعقة صغيرة خميرة

1 ملعقة صغيرة سكر

1 كوب كريمة طبخ

3 ملاعق كبيرة حليب

1/2 كوب جبنة قشقوان مبشورة

3 بصل اخضر

3 ملاعق كبيرة زبدة

طريقة عمل فطيرة البصل:
1- ننخل الطحين وضيف اليه ظرف الشوربة ونخلط المكونات الجافة

2- نضع كمية السكر والخميرة في وعاء ونضيف اليها كمية الحليب الفاتر ونحركهم جيدا الى ان يذوب السكر ثم نترك المكونات ترتاح عشر دقائق تقريبا

3- بعد عشر دقائق نضيف كريمة الطبخ ونصف كمية الثوم بعد هرسه جيدا والجبنة القشقوان ونخفق المكونات جيدا

4- ننشأ حفرة في منتصف المكونات الجافة ونضيف المكونات السائلة ونقوم بعجن المكونات الى ان تتشكل لدينا عجينة متماسكة نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة

5- نشكل الفطائر في صينية الفرن بعد دهنها بالقليل من الزيت النباتي وندخلها للفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة الى ان تكتسب اللون الذهبي

6- نضع الكمية المتبقية من الثوم المهروس في وعاء مع كمية الزبدة ونخلطهم جيدا ثم باستخدام ريشة الطبخ ندهن الفطائر ثم نقطع البصل الأخضر الى مربعا صغيرة ونرشها على الفطائر وتصبح جاهزة للتقديم.

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

• طريقة عمل مافن الشوفان والجزر صحي ولذيذ حصري
• طريقة عمل كوكيز جوز الهند سهل ولذيذ حصري
• طريقة عمل فطيرة الشاورما اللذيذه
• طريقة عمل خبز فوكاشيا سهل ولذيذ حصري
• طريقة عمل خبز الشوفان الصحي
• طريقة عمل خلية النحل من اشهى وصفات رمضان
• طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل
• طريقة عمل خبز بالثوم سريع ولذيذ حصري
• طريقة عمل ساندوتش كوردن بلو لذيذ مثل المطاعم
• طريقة عمل ساندوتش بيض بالبطاطس سهل ولذيذ حصري

للحصول على تفسير لحلمك .. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام :
اجهزة الاندرويد : تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون : تفسير الاحلام من هنا