طريقة عمل صينية الدجاج بالبصل الشهي

[قيثارة إماراتي]

صينية الدجاج بالبصل من اشهى الاطباق الرئيسية التي يمكنك عزيزتي تحضيرها بالاضافة الى كونها سهلة التحضير، لذا اليك فيما يلي مقادير و طريقة عمل صينية الدجاج بالبصل :

المقادير
دجاج مقطع بدون جلد
4 حبات بصل حجم صغير
1 ملعقة صغيرة كركم
رشة قرفة وكمون
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
مكعب ماجي
2 كوب ماء ساخن
فلفل اسود وملح
1 م ص سكر
3 م ك زيت زيتون


طريقة عمل صينية الدجاج بالبصل :
بالبداية نقوم بتقطيع البصل الى شرائح ونقوم باضافته للزيت على النار في مقلاة. نرش علية رشة ملح وفلفل اسود وندعة حتى يتحمر. اخيراً نضيف ملعقة السكر نقلبه لدقيقة ونتركه جانباً.

في نفس المقلاة التي قلينا فيها البصل نحمي النار ونرش في المقلا ملح ورشة من الفلفل الاسود ثم نضيف قطع الدجاج على وجهها حتى تتحمر وعلى نار حامية.

نقلبه للوجه الثاني ونرش عليه الكركم وباقي البهارت ونقلبه مره اخرى ونصب عليه الماء الساخن ومكعب الماجي وعصرة الليمون دقيقة ونطفئ النار.

الآن نحضر صينية الفرن ،نصف فيها قطع الدجاج وعليها نصف البصل المكركل ثم نصب الصلصة التي حضرناها ونغطيها بورق القصدير.

ندخلها فرن محمى على درجة 200 لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.

نقدم الى جانبها الخبز وصحة وهنا.

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

• طريقة عمل كرات الدجاج بالجزر من اشهى الوصفات...
• طريقة عمل سمك دنيس بالزيت والليمون خفيف ولذيذ
• طريقة عمل ستيك اللحم بصوص الليمون من وصفات...
• طريقة عمل مكرونة بالجزر شهية وصحية حصري
• طريقة عمل مكرونة بالثوم وزيت الزيتون حصري
• طريقة عمل كبسة الجمبري الحارة سهلة وشهية
• طريقة عمل مكرونه بالكوسا شهية وصحية حصري
• طريقة عمل باستا بالطماطم والريحان من المطبخ...
• طريقة عمل باستا لذيذه بالليمون حصري
• طريقة عمل مكرونة بالجبن سريعة ولذيذه حصري

للحصول على تفسير لحلمك .. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام :
اجهزة الاندرويد : تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون : تفسير الاحلام من هنا