طريقة تحضير القهوة العربية

[قيثارة إماراتي]

فيما يلي اليكم مثادير و طريقة القهوة العربية :

المقادير:
ثلاث ملاعق كبيرة من البن العربي.
ثلاث ملاعق صغيرة من الهيل المطحون طحنا ناعما.
ثلاثة أكواب من الماء.
ربع ملعقة كبيرة من الزّعفران.

طريقة التحضير:
نضع الماء في وعاء نظيف مخصص لعمل القهوة؛ لأنّ القهوة تأخذ من طعم أيّ شيء توضع فيه، ثمّ نضع الماء فيه، ونتركه على النّار حتّى يغلي.
بعد أن يغلي الماء نُضيف البُنّ إليه، ونتركه يغلي على نار هادئة مدة ربع ساعة، ثم نطفئ النار تحت القهوة.
نترك القهوة حتّى تركد، وتتركز المكونات الخشنة أسفل الوعاء.
نضع الهيل المطحون والزعفران في دلّة القهوة، ثمّ نسكب القهوة بعد تصفيتها فوق الهيل والزعفران، ونغلق الدلة؛ للحفاظ على درجة حرارة القهوة، وننتظر قليلا قبل تقديمها.

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

• طريقة عمل سلطة خيار بالجزر سهلة وشهية حصري
• طريقة عمل شوربة دجاج بالذرة من شوربات رمضان
• طريقة عمل شوربة بطاطس بالمشروم من وصفات...
• طريقة عمل شوربة شمندر بالكريمة سهلة ولذيذه
• طريقة عمل سموزي فراولة بالأناناس سريع ولذيذ...
• طريقة عمل طماطم متبلة من اشهى المقبلات حصري
• طريقة عمل شوربة جزر بالزنجبيل حصري
• طريقة عمل شوربة طماطم بالجزر سهلة ولذيذه حصري
• طريقة عمل سموزي الفراولة والمانجو من اشهى...
• طريقة عمل سلطة حمص بجبن الفيتا حصري

للحصول على تفسير لحلمك .. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام :
اجهزة الاندرويد : تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون : تفسير الاحلام من هنا