بيشاميل بالفطر

[ام زين]

بيشاميل بالفطر




2- 4 م ك دقيق
2 م -ك زبدة
حليب او قليل من قشدة
ملح -فلفل اسود-جوزة الطيب
فطر
الطريقة
نذوب الزبدة في اناء نضيف الدقيق مع التحريك جيداااا ثم نضيف حليب او قشدة ونحرك لخليط نضيف البهارات ان كان الخليط ثقيلا نضيف له الحليب الى ان نحصل على خليط متجانس ونتركه على نار هادئة يطهى جيداااا
في مقلاة نحمس الفطر بقليل من الزيت زيتون او نضيف الفطر للبيشاميل بدون تحميسه على حسب الرغبة ونقدم بيشاميل الفطر على حسب الرغبة

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

• طريقة عمل الدجاج المشوي اللذيذ
• طريقة عمل اللحم بالبطاطا الحلوة الشهي
• طريقة عمل كباب باللحم المفروم الشهي
• طريقة عمل لحم مشوي في المنزل
• طريقة عمل عدس باللحم والخضار السهل
• طريقة عمل سمك مشوي بالفرن اللذيذ
• طريقة عمل فاصوليا باللحم السهله
• طريقة عمل الكفته بالفرن اللذيذه حصري
• طريقة عمل طاجن الدجاج الشهي حصري
• طريقة عمل برياني اللحم السهل