أدوات احترافية لخبز وتزيين الكيك ... !!!

[Jasssy]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كما هو واضح من العنوان، فالموضوع سيحتوي على أدوات مهمة لإتمام خبز وتزيين الكيك بالشكل المثاااالي، بدون بعض منها كيكاتك تكون مجرد كيكات هاوية، لكن باستخدامها ستقومين بخطوة كبيييرة في تطوير مهاراتك والشكل النهائي لكيكاتك.

نبدأ


1. فوندان سموثر - أدات تنعيم وتمليس سطح الكيك المغطى بالفوندان.



حسناً لن أتكلم مطولاً عن فوائدها، سأعطيكم مثالاً بسيطاً عن كيكة بدون استخدامها، وكيك مع استخدامها.
كما أريد أن أذكر أنه "لن" تجدوا في دروس تزيين الكيك عبر اليوتوب، كيكة واحدة مغطاة بالفوندان بروفيشينال لم يستخدموا فيها هذه الأداة

والآن قولوا لي .. هل تريدون مثل هذه الكيكة ؟ (بدون استخدام السموثر)



أم مثل هذه ؟؟؟ (مع استخدام السموثر)



السعر 39 درهم

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

2. أداة فرد عجينة الفوندان بسمك معيّن



طول الفرّادة = 23 سم، يعني ليست صغيرة. ولها زوجان من الحلقات مصنوعة من السيليكون، تساعد على اختيار سماكة فرد العجينة حسب الرغبة، هذه الحلقات قابلة للسحب من الفرّادة.



الفرادة جيدة جداً ليس فقط للفوندان بل لكافة أنواع العجين، للبيتزا والفطائر والبسكويت. بلاستيكية سهلة الغسل.


السعر = 33 درهم

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

3. أداة قياس الكيك العمودية





مفيدة جداً لتحديد ارتفاع معين من الكيك، إما لتقطيعه أو لتزيينه. تابعي الفيديو:



السعر 33 درهم

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

4. قاعدة الكيك الدوارة





تساعد في تزيين الكيك، لن تضطري لتحريك الكيك بصعوبة لتزيينه من كافة جهاته

السعر 73 درهم

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

5. سطح مسطّر حسب الحاجة لفرد الفوندان واحتساب أبعاد الكيك. يمكن استخدامها لفرد أي نوع آخر من العجائن سواء الكوكيز أو الفطائر. يمكن غسله بسهولة. غير لاصق !



السعر 49 درهم



- يتبع -

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

• عصير هوليود الامريكي الاصلي للرجيم
• خلطة لتبيض المنطقه الحساسه
• الجهاز الرياضي توستر المطور لتخسيس الجسم...
• الجهاز الرياضي توستر المطور لتخسيس الجسم...
• مقبض زوجى لتقوية عضلات اليدين والذراعين
• مقبض زوجى لتقوية عضلات اليدين والذراعين
• للبيع العاب زوجية متنوعة واجهزة مساج...
• فيتارم كريم لشد ترهلات البطن
• كريم فيتارم لمعالجة السيلوليت
• كريم ايفانسيس الايطالي لعلاج السيلوليت

[Jasssy]

6. مجموعة حوامل الوردة والكب كيك لصنع الوردة من كريمة الزبدة.





تابعي الفيديو:



السعر 33 درهم

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

وأخيراً وليس آخراً

7. طبق كيك جميل وسهل الاستخدام والغسل



السعر 69 درهم فقط !

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

أخواتي المنتجات المذكورة مسبقاً كلها من شركة ويلتون الأمريكية المتخصصة في أدوات ومواد الكيك.

[Jasssy]

لوح تعليمي، لتعلم الرسم والتزيين بالكريما :









يحتوي اللوح على مجموعة من أوراق عمل مختلفة وملونة، بالحجم الطبيعي. كما تحتوي على معلومات حول قمع التزيين المستخدم، وزاوية ميلانه أثناء العمل.
اللوح عبارة عن جزئين، لوح قاسي، تغطيه ورقة شفافة. تضعين ورقة العمل بين السطح القاسي والورقة الشفافة، وتحاولين إعادة الرسمة الموجودة على ورقة العمل. بما أن الرسمة تمثل الحجم الطبيعي لناتج القمع، ستعلمين أين خطأك بالضبط. بعد الانتهاء من التدريب على الورقة الشفافة، تمسحين سطح الورقة بمنديل وتعيدين الكرة، وإن فعلتِ ذلك 5 مرات مع كل ورقة عمل أضمن لك أنك ستكونين البارعة الأولى في محيطك بتزيين الكيك والكب كيك ، ولن يأخذ ذلك وقتاً منكِ إلا نصف ساعة في اليوم لمدة أسبوع. أو يومين إن تدربت بكثافة.
صدقي أو تصدقي، ولكن هذا بالضبط ما يفعلونه في دورة التزيين، على نفس اللوح ! إلا أن الدورة سعرها ذاك السعر.

إليك فيديو توضيحي (ملاحظة في الفيديو يستخدم لوح آخر ليس الذي أعرضه، ولكن لإيصال الفكرة)



سعر هذا اللوح (الذي في الصورة وليس الفيديو) هو 39 درهم فقط !!!

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

بالإضافة للوح سوف تحتاجين بالتأكيد للأقماع. حسناً يمكنك انتقاء أقماع معينة مما تقدمه ولتون بعد مراجعة رسومات أوراق العمل في اللوح وانتقاء ما يعجبك منها (الأقماع على حدى بالحبة متوفرة عندي)، إلا أنني أنصحك وبشدة اقتناء المجموعة الكاملة من الأقماع مختلفة الأحجام والأشكال، 56 قطعة أصلية من ويلتون تأتيك في صندوق مرتب:



تغنيك عن أية أقماع أخرى إلى نهاية العمر إن شاء الله بالعمر المديد والعمل الصالح.




بالإضافة لقاعدتين صناعة ورود الجوري من الكريما.
محتويات المجموعة بالتفصيل:

Includes: Round Tips 1, 2, 3, 4, 6, 7, 10, 12; Star Tips 13, 16, 17, 18, 22, 32, 199 (open), 24, 27, 30, 31, 54 (closed); Leaf 65, 66, 67, 68, 69, 70, 73, 352; Petal & Drop Flower Tips 59, 61, 97, 101, 102, 103, 104, 123, 125, 150, 106, 108, 109, 129, 225, 2C, 2D. Specialty Tips including Basketweave 134, 233, 96, 45, 46, 47, 48. 2 Couplers; two 1 1/4 in. Flower Nails and Tipsaver Case.




طبعاً المجموعة تحتوي على القمع الأسطوري 2D لصنع الوردة الجورية



http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=1149757

وهنا تجدون درس حول كيفية صنعها:
http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=1140732



سعر المجموعة 225 درهم

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

طيب، لدينا لوح تدريب ولدينا أقماع ... سنحتاج حتماً لأكياس حلواني !

ما يتوفر لدي من أكياس ويلتون: استخدام مرة واحدة : ((وهذه أسعار تافولا !))
100 كيس = 89 درهم
50 كيس = 55 درهم
24 كيس = 29 درهم



استخدام عدة مرات (تغسل بعد كل استخدام):

كيس بحجم 20 سم = 15
كيس بحجم 25 سم = 20
كيس بحجم 35 سم = 29

أقل كمية للطلب كيسين من نفس الحجم.




**********


إذا .. لكي تصبحي محترفة تزيين كيك وكب كيك بالكريما سوف تحتاجين لـ:

1. لوح تدريبي = 39 درهم
2. مجموعة الأقماع 57 قطعة = 225 درهم
3. أكياس التزيين = 89 درهم

لكن ...... هذه الأسعار لو أردت أن تأخذي كل قطعة على حدى.
أما المجموعة ؟ ... فستأخذينها بـ 340 درهم فقط !!!

وشوفي كم بتوفرين من حق الدورة !!!!!!!!
وسأزودك طبعاً بوصفة ويلتون للكريما كي تثبت معك أثناء العمل.

[Jasssy]

ونكمل الأدوات ولكن البضاعة التالية ليست من شركة ويلتون.


رولات زخرفة عجينة السكر الفوندان:




الرول مصنوع من الأكريليك، والأشكال محفورة بالليزر. سهل الاستخدام وسهل الغسل، يضفي لمسة خاصة على عملك.

الموديلات المتوفرة حالياً:



السعر للرول الواحد = 50 درهم



أفكار للاستخام :







وهناك موضوع للأخت kamar3 استخدمت فيه نشابة بنفس الفكرة ولكن للكوكيز:

http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=1146511

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-


ورول بلاستيكي بنقش متناسق:




السعر : 25 درهم فقط !

ولمن تأخذ 4 أشكال من رولات الاكريليك .. لها هذا الرول مجاناً !

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-


أداة "مزين الكريما" من الستانلس
فيها 5 أشكال زيكزاك ... الحجم: 9.5 و 12.5 سم



مثال لاستخدامها:



السعر: 15 درهم فقط !!!

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

وأخيراً وليس آخراً أكواب ومعالق القياس، ابتداء من الربع ملعقة وانتهاءً بالكوب الكامل.
متوفر بلونين



السعر: 15 درهم فقط !!!

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

[Jasssy]

التوصيل سلم واستلم 25 درهم لكل الإمارات ما عدا المناطق البعيدة 45 درهم

للطلب رسالة خاصة


وبالتوفيق


والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

[Jasssy]

هذه المشاركة للحذف


لماذا لا يظهر لدي خيار حذف المشاركة؟

[ام غايوتى]

الله يووووفقج

[هدوية]

موفقة فديتـــــــج...

[Jasssy]

تسلمن عالمرور .. وفقكن الله

[هواجس خير]

ما شاء الله

[AL WAFA]

بالتوفيق

[فاطمةالحمادي]

حلوة الأدواااات
موفقة

[Jasssy]

وفقكن الله

[Jasssy]

لا إله إلا الله

[Jasssy]

اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم