المحاشي

[أمـ فيصل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بنات انا خاطري اسوي محاشي بشكل عام بس لم أسويها ما تضبط وياي

بليز علموني طريقة اضبط فيها المحاشي

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

• طريقة عمل صوص بيشاميل السهله
• طريقة عمل صوص رانش اللذيذه
• كبسة إماراتية؟
• كروكيط الأرز المقلية وجبة سهلة و سريعة...
• سؤال لشيفات الامارات
• كريب بنوتيلا هائل و رائعة بمكونات بسيطة
• مطبخ العزبه
• أشهر مؤكولات و حلويات الشيف الشربيني
• انواع المطابخ
• كيفية صنع الزبادي من الحليب في الطبيعة...

[فراشة أمل]

للرفع

[أمـ فيصل]

سبحان الله

[{"البريسم"}]

*و بالعافية

[{"البريسم"}]

السموحة على الخطأ الاملائي

[{"البريسم"}]

مرحبا اختي أنا عندي لج طريقة وايد حلوة لمحشي الورق عنب الحامظ
2 كوب عيش مصري , بصلة متوسطة مقطعة صغار, طماطة متوسطة مقطعة صغار , ملعقة طعام كزبرة خضرا و ملعقة طعام بقدونس (مقطع) , نصف كوب زيت و ثلاث أرباع كوب ليمون , ربع كوب دبس رمان , ملح , فلفل أسود , بهار مشكل
فوري الليمون و الزيت و بعدين , ظيفي ىالدبس و الملح , الفلفل و البهار , العيش و البصل و الطماط و الاعشاب اخر شي , العيش لازم تطبخينه على حرارة عالية , بس عشان يشرب طعم الليمون و ينظا نص نظية .
و لفي الورق عنب , و صفي في الجدر و اظغطي بصحن , يوم بتفورينه حطي عليه (مكعب ماجي , ربع كوب زيت زيتون نص كوب ليمون و ربع كوب ماي ) و اذا بغا زياده صوص زيدي عليه ماي , و خلي يطبخ على نار واطيه , و بينظا خلال 45 دقيقة و بيتم في قاع الجدر شوي ماي ردي و صبيه فوق الورق عنب, ما يخليه يسود .
و لباقي المحاشي (عيش مصري , صلصة طماط , بصل و ثوم, طماط , بهار , ملح , فلفل أسود , ماجي , شبت , كسبرة و دبس رمان و شوي ليمون و اذا تبين زيدي عليه دياي مقطع صغار أو لحم مفروم ) و اطبخي العيش نص نظية بالماي مع باقي المكونات و احشي (باذنجان , كوسى, فلفل بارد, طماط , بصل , ملفوف, بطاطأو السمان) و عقب ما تفرغينهم و تحشينهم احمسي شوي ثوم و زيدي عليه طماط مفروم و صلصة طماط و ماجي و ملح وفلفل و ماي و فوري و بعدين حمريه شوي في الفرن , fhguhtdm

[أمـ فيصل]

مشكوورة أختي
بجرب الطريقة إن شاء الله

[mo0o0ozan]

بالعافية عليج اختي ..


( ام عبيد ) تجهيز مفرزنات لرمضان والايام العادية
( ام عبيد ) دورات تعليمية للخادمات
( ام عبيد ) تجهيز طلبات محاشي بجميع انواعها ومعجنات مشكلة
( للتواصل ) العين / 0557102060 واتس اب

[eLNoon]

حسبي الله ﻻ اله اﻻ هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم ♡

الله يوفقج يارب

[اخلاص محمد]

اعرف وحدة تعمل المحاشي روعه بس في ابو ظبي وبتعمل صواني المكرونة البشاميل والكشري لومحتاجه رقمها اتواصلي معي

[أم شهودي 12]

بالتوفيق

[Jawharah]

في حرمة بدبي تسوي محاشي ولا أروووووووووووووع

[الروشه]

طرق المحاشي كثير المهم عايزاها باي طريقه المصريه ولا السوريه
اكيد كمان بيختلف بالمقادير ونوع السمن المستخدم