++ كنافة Romanove البرتقالية .. سهلة ولذيذة ++

[Romanove]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


خواتي الغاليات

حبيت أقدم لكن طريقة حلوة وبسيطة لعمل الكنافة

اتعلمتها من خلال المنتديات النسائية

مع تغيير بسيط

وابصراحة اتجنن ما شاء الله تبارك الرحمن

وفنفس الوقت اتبيض الويه



بسم الله الرحمن الرحيم


المقادير:

باكيت عجينة كنافة (أفضل نوع الكرامة) .. أو الكنافة الفريش إذا اتوفرت .. مقطعة ومفتتة

ملعقة صغيرة مسحوق صبغة حمراء مذوبة في ربع كوب ماء ورد

(لا تكثرين الصبغة عشان لا تطلع العجينة مالحة أو مرة .. والصبغة هي صبغة الزعفران اللي نستخدمها حق تلوين البرياني)

ويبت لكن صورة حصلتها في النت .. لكن وين مكتوب الليمون الأصفر

أنا استخدمت اللي مكتوب على العلبة الفراولة الأحمر



نصف كوب زبدة ذايبة

3 أرباع كيلو جبن عكاوي غير مملح

كوب ونصف شيرة (قطر) (أو حسب الرغبة والذوق)

فستق حلبي مطحون


الطريقة:

توضع الكنافة المفتتة في وعاء عميق، ثم تضاف الزبدة.

تفرك الكنافة بالزبدة إلى أن تتغطى كل الشعيرية بالزبدة.

تضاف الصبغة المذابة في ماء الورد ونستمر بالفرك إلى أن تتلون الكنافة باللون البرتقالي.

تقسم الكنافة إلى نصفين، ويوضع النصف الأول في صينية الفرن الخاصة بالكنافة مع الضغط باليد.

يوضع الجبن المفتت على طبقة الكنافة.

توضع الطبقة الثانية من الكنافة.

توضع الصينية في الفرن على نار هادئة حتى تحمر الكنافة من الأسفل.

تحمر الكنافة من الأعلى بإشعال الفرن من الأعلى.

تسقى الكنافة بالقطر ويزين الوجه بالفستق الحلبي المطحون.


وهنيه صور للكنافة عقب ما ظهرتها من الفرن .. ما شاء الله تبارك الرحمن








قطعة كنافة جاهزة للتقديم




ومن زاوية ثانية




وهنيه قدمتها لأبو العيال ربي يحفظه لأنه هو اللي كان مشتهي على الكنافة وطلبها

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

• طريقة عمل كنافة بالعسل اللذيذه
• طريقة عمل كيك الاناناس الهشه
• طريقة عمل كيك البرتقال الشهية
• طريقة عمل كيك الكاكاو السهل
• طريقة عمل بسبوسة السينابون السهله
• طريقة عمل كنافة بالمهلبية السهله
• طريقة عمل معمول التمر السهل
• طريقة عمل كيك التمر اللذيذ حصري
• طريقة عمل كيك التمر السهل حصري
• طريقه عمل كيك النستله السهل

للحصول على تفسير لحلمك .. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام :
اجهزة الاندرويد : تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون : تفسير الاحلام من هنا

[مس فندي]

يم يمييييييييييييي ...

تسلم ايدينج ختيــه +++ Romanove +++ ع الوصفة ...

نورتي القسم بمشاركتج ^^ ..

إن شااء الله بطبقها ^^ وبحط الصووووور ..

شهيتييييييييني ,,,

[dxbaii]

شكله هي تسلم الايادي

[بنت _ uae]

يمييييييييي يميييييييييييي


تسلم آلآيآآآآآآآدي حلوتنآآآآ ^^..

بصرآآآآآآآحة..

آنآ مجربة طريقتج ومعتمدتنهآآ من زمآآآآآآآآآن

صددددق صددددددق روووووووووووووووعة وعذآآب

لآ هنتييييي عزيزتي ^^

[!!قلب طفل!!]

يم يمــــــــــــــــــــي ^_^
تسلم إيدج الغاليه ....

[محد شرااتي]

ماشاءالله شكلها تجنن

تسلم ايدينج وعليكم بالعافيه ^^

[فلونة]

ما فيج حيلة خيتوووووووووووووووووووووووووه

وانتي ما عليج كلام

طباخج درجة أولى

يللا نفتح مشروع كافيه

[أم دان]

ما شاء الله عليج
وتسلم ايديج عالكنافة الحلوة

[النرجس]

تسلم ايدج

[أحلى_اماراتية]

تسلم يمنااااااج احب الكنافه وااااايد وانا معتمده على هالطريقة في صنع الكنافة من زمان

[حرمه يديده]

يم يمــــــــــــــــــــي ^_^
تسلم إيدج الغاليه ....

[thariya]

روووووووعة ولونه يجنن!

[Romanove]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مروركن أروع

وحياكن الله

[الورقة الخضرا]

ما شاء الله رووووووووووووعة

تسلم ايدج

[سوارة]

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم