أصابع الكنافة > بطريقتي

[Bint Alali]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اليوم بعرض لكم نوع حلو اسمه ( أصابع الكنافة)
سويت بحث في المنتدى إذا موجود أو لا ، عشان لا أكرر الوصفة، بس ما حصلت نتيجة
مع ذلك أنا قلت بحطيها لكم، و إذا موجودة، بكون حطيتها بطريقتي و شرحي


أصابع الكنافة:

المقادير:
شعيرية الكنافة
قشطة > إما جاهزة، أو بالطريقة اللي متعوده تسوينها
شيرة > بالطريقة المعتاده
فستق – للتزيين
سمن
ألمنيوم > انتبهوا هذا مب للأكل، بس للف الكنافة خخخخ


الطريقة: ( شوي صعبه في لف شعيرية الكنافة بالألمنيوم)
نبدأ بفرد شعيرات الكنافة من بعضها البعض، و نفركها بالسمن.
نحضر الألمنيوم و نقطعه بأطوال مناسبة.
نضع كمية من الكنافة في طرف الألمنيوم، و من ثم نضع الحشوة فيها.


نبدأ بلف الكنافة، باستخدام الألمنيوم، أي بمعنى نستخدم الألمنيوم لدحرجة الكنافة و لفها و الحصول على الشكل الأسطواني.


بعد الانتهاء نلف الألمنيوم على الكنافة و نغلق أطراف الألمنيوم.
بعد الانتهاء من الكمية كلها، نضعها في صينية فرن ، و ندخلها الفرن ، و نشغل النار من فوق و تحت.


بين الفترة و الأخرى، نقوم بهز الصينية لتحريك أسطوانات الألمنيوم.
بإمكانك فتح طرف الألمنيوم للتأكد منها إذا نضجت.
عندما تستوي و تحصلين على اللون المطلوب، بإمكانك إخراجها
تسقينها بالشيرة و تزينينها بالفستق المبشور.
و هذه هي بعد ما جهزت


>> بخصوص إن الصحن بارسل، كنت مجهزتنه بوديه بيت أخوي خخخخ

و بالعافية


أتمنى تعجبكم الوصفة، و أن شرحي يكون واضح

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

• طريقة عمل كنافة بالعسل اللذيذه
• طريقة عمل كيك الاناناس الهشه
• طريقة عمل كيك البرتقال الشهية
• طريقة عمل كيك الكاكاو السهل
• طريقة عمل بسبوسة السينابون السهله
• طريقة عمل كنافة بالمهلبية السهله
• طريقة عمل معمول التمر السهل
• طريقة عمل كيك التمر اللذيذ حصري
• طريقة عمل كيك التمر السهل حصري
• طريقه عمل كيك النستله السهل

للحصول على تفسير لحلمك .. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام :
اجهزة الاندرويد : تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون : تفسير الاحلام من هنا

[uaepearl]

عجييييييييب
تسلم ايدج حبوبه

[ضحيه زماني]

تسلم ايدج حلو شكله يشهي

[فتاة الهير]

روووووووووووووووعه

[Bint Alali]

يسلم غاليكن،،،
و تسلمن على المرور

[ابداااع للتصميم]

موفقه خيتو

[كلام القلوب]

تسسلم ايدج ^^

[اسيرت شوق]

ووووووواااااااااااااااوووو روعه تسلم الايادي

[مآلي شبيه..~]

روووووووووووووووووووووووعه يمي يمي

[huda2011]

شكلها جميل جدا تسلم ايديك .

[//الغاليهـ//]

صراحه شكلها يجنن
تسلم ايدج يالغاليه

[مالها وجود]

بغيت أسالج شوه من انواع القشطة مستخدمه واذا بغيت جاهز شوه أحسن نوع

[Bint Alali]

تسلمن خواتي ( أسيرت شوق , و مالي شبيه ، و huda2011 ، و الغالية ) على المرور و المشاركة و يسلم غاليكن

[Mr.Alshamsi]

يوعتينا اختية

[Bint Alali]

اسمحي لي إختي مالها وجود على تأخر ردي،
توي شفت المشاركة >> صج فشله

بخصوص القشطة أنا ما استخدم قشطة جاهزة
انا اسوي خلطة القشطة بنفسي و اضيف لها القشطة الجاهزة

و مقاديرها:
1 كوب حليب سائل (المراعي) أو ماء + حليب بودر >> على حسب الموجود
3 - 4 ملاعق طعام نشاء
ماء زهر أو ورد
علبة قشطة جاهزة

الطريقة:
اخلطي الحليب مع النشاء و ماء الزهر و من ثم ارفعيهم على النار
استمري في الخلط، إلى أن يغلظ الخليط
اضيفي علبة القشطة و اخلطيها جيدا مع خليط النشاء،إلى أن تحصلي على خليط غليظ القوام

ترفع عن النار، و تترك لكي تبرد و تستخدم...


إن شاء الله تعيبج طريقتي ، و تجربينها و تقولين لي رايج فيها