ÇáäÊÇÆÌ 1 Åáì 9 ãä 9

ÇáãæÖæÚ: ÇÚÔÇÈ áÚáÇÌ ÇáÓÚÇá æÇáÒßÇã

  1. #1
    äÌãÉ ãÊáÃáÆÉ
    ÊÇÑíÎ ÇáÊÓÌíá
    28 - 01 - 2007
    ãÔÇÑßÇÊ
    491

    ÇÚÔÇÈ áÚáÇÌ ÇáÓÚÇá æÇáÒßÇã

    ÇáÓÚÇá åæ ÇäÏÝÇÚ ãÝÇÌÆ æÞæí ááåæÇÁ ãä ÇáÑÆÊíä. æíÞæã ÇáÓÚÇá ÈÏæÑ ÇáÏÝÇÚ Úä ÇáÌÓã ÍíË íÓÇÚÏ ÇáÑÆÊíä Úáì ÇáÊÎáÕ ãä ÇáãæÇÏ ÇáÖÇÑÉ ãËá ÇáÞíÍ æÇáÏã¡ æáßäå íÞæã ÇíÖÇð ÈäÔÑ ÇáÌÑÇËíã ÇáÊí ÊÓÈÈ ÇáÇãÑÇÖ æíÓÚá ÇáÔÎÕ ÚäÏãÇ ÊÕÇÈ ÈØÇäÉ ÇáãÓÇáß ÇáÊäÝÓíÉ ÈÇáÊåíÌ.

    æÊÓÊÌíÈ ÇÚÕÇÈ ãÚíäÉ áåÐÇ ÇáÊåíÌ æÊÌÚá ÇáÔÎÕ íÃÎÐ äÝÓÇð ÚãíÞÇð¡ æÊÊÓÈÈ åÐå ÇáÇÚÕÇÈ ÇíÖÇð Ýí ÌÚá ÇáÞÕÈÉ ÇáåæÇÆíÉ ÊäÓÏ ÌÒÆíÇð. æíÊÞáÕ ÇáÍÌÇÈ ÇáÍÇÌÒ¡ æåæ ÚÖáÉ ßÈíÑÉ ÊÞÚ ÊÍÊ ÇáÑÆÊíä¡ ÈÓÑÚÉ æíÏÝÚ ÇáåæÇÁ ÎÇÑÌ ÇáÑÆÊíä¡ æÚäÏÆÐ ÊäÝÊÍ ÇáÞÕÈÉ ÇáåæÇÆíÉ¡ æíäÏÝÚ ÇáåæÇÁ ÚÈÑ ÇáÞäæÇÊ ÇáÊäÝÓíÉ ÎÇÑÌÇð ãä ÇáÝã æíÍãá åÐÇ ÇáåæÇÁ ÇíÉ ãÇÏÉ ÞÏ Êßæä Ýí ØÑíÞå.

    æÇáãËíÑÇÊ ÇáÊí ÊÓÈÈ ÇáÓÚÇá ÊÔãá ÇáÏÎÇä æÊáæË ÇáÌæ æÇÕÇÈÇÊ ÇáÌåÇÒ ÇáÊäÝÓí. æÞÏ íÄÏí ÇáÊåíÌ Çáì ÇáÊåÇÈ¡ æíÊÓÈÈ Ýí ÌÚá ØÈÞÉ ÇáãÎÇØ Ýí ÇáÍáÞ ÊÛáÙ. æÈÚÖ ÇÏæíÉ ÇáÓÚÇá ÊÓÇÚÏ Úáì ÊÎÝíÝ ÇáÇáÊåÇÈÇÊ æÊØáÞ ÇáãÎÇØ ÍÊì íãßä áå Çä íÎÑÌå ãÚ ÇáÓÚÇá ÈíÓÑ æÈÚÖåÇ ÇáÂÎÑ íÞáá ãä äÔÇØ ÇÚÕÇÈ ãÚíäÉ ÊäÊÌ ÇáÓÚÇá.

    æíÓÊÝíÏ ÇáÇØÈÇÁ ãä ÇáãÎÇØ (ÇáÈáÛã) ÇáÐí íÎÑÌ ãä ÇáÑÆÊíä ÇËäÇÁ ÇáÓÚÇá¡ Ýí ÊÔÎíÕ ÇãÑÇÖ ãÚíäÉ. æíÞæã ÇáÇØÈÇÁ ÈÝÍÕ ÇáÈáÛã ÊÍÊ ÇáãÌåÑ áíÓÊÏáæÇ Úáì æÌæÏ ÈßÊíÑíÇ Çæ ÎáÇíÇ ÓÑØÇäíÉ Çæ Ïáíá Úáì ãÑÖ ÂÎÑ.

    ÇãÇ ÇáÓÚÇá ÇáÏíßí Çæ ãÇ íÚÑÝ ÈÇáÔåæä Ýåæ ãÑÖ ÇÍÊÞÇäí ÎØíÑ íÕíÈ ÇáÌåÇÒ ÇáÊäÝÓí æÞÏ ÇßÊÓÈ ÇÓãå ãä ÕæÊ ÔåÞÉ ÇáãÑÖ ÚäÏãÇ íÍÇæáæä ÇáÊäÝÓ ÈÚÏ äæÈÇÊ ÇáÓÚÇá ÇáÊí ÊÕíÈåã. æíÍÏË ÇáÓÚÇá ÇáÏíßí Ýí ãÎÊáÝ ÈáÏÇä ÇáÚÇáã¡ æÛÇáÈÇð Èíä ÇáÑÖÚ æÇáÇØÝÇá ÇáÕÛÇÑ æíÓÈÈå äæÚ ãä ÇáÈßÊíÑíÇ íÓãì ÇáÈæÑÏíÊíáÉ ÇáÔÇåæÞíÉ.



    åá åäÇß ÚáÇÌ ÈÇáÇÚÔÇÈ ááÓÚÇá æááÓÚÇá ÇáÏíßí¿

    äÚã åäÇß ÇÏæíÉ ÚÔÈíÉ ãÊÚÏÏÉ æÝÇÚáÉ Ýí ÚáÇÌ ÇáÓÚÇá æÇáÓÚÇá ÇáÏíßí åí:



    - ÇááÈáÇÈ Ground Ivy :

    æåæ ÚÔÈ ãÚãÑ ÒÇÍÝ áå ÇæÑÇÞ ßáæíÉ ãÍÑÒÉ æÇÒåÇÑ ÒÑÞÇÁ Çáì ÇÑÌæÇäíÉ. íÚÑÝ ÇááÈáÇÈ ÚáãíÇð ÈÇÓã Nepeta glechoma. ÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÚãá ãä ÇáäÈÇÊ ÌãíÚ ÇáÇÌÒÇÁ ÝæÞ ÓØÍ ÇáÇÑÖ (ÇáåæÇÆíÉ). íÍÊæí ÇáäÈÇÊ Úáì ÊÑÈíäÇÊ ÇÍÇÏíÉ äÕÝíÉ æÍãæÖ ÇáÚÝÕ æÒíÊ ØíÇÑ æãÇÏÉ ãÑÉ (Ûáíßæãíä) æÕÇÈæäíä æÑÇÊäÌ æíÓÊÚãá ÇááÈáÇÈ áÚáÇÌ ãÔÇßá ÇáÕÏÑ æÇáäÒáÇÊ ÇáÕÏÑíÉ ÇáãÊÚáÞÉ ÈÇáÇÛÔíÉ ÇáãÎÇØíÉ ááÇÐä æÇáÇäÝ æÇáÍäÌÑÉ æÇáÍáÞ æÇáÌåÇÒ ÇáåÖãí. æíÚØì ÚÇÏÉ ááÇØÝÇá áÇÒÇáÉ ÇáäÒáÉ¡ æíÓÊÚãá áÚáÇÌ ÇáÓÚÇá ÇáãÒãä æÐáß ÈÃÎÐ ãáÁ ãáÚÞÉ ãÊæÓØÉ ãä ãÌÑæÔ ÇæÑÇÞ ÇááÈáÇÈ ææÖÚåÇ Ýí ãáÁ ßæÈ ÌÇÁ ÝÚáí æÊÊÑß áãÏÉ 15ÏÞíÞÉ Ëã íÔÑÈ ãÇÈíä ßæÈ Çáì ßæÈíä Ýí Çáíæã ÇáæÇÍÏ æÐáß ÈãÚÏá ßæÈ ÈÚÏ ÇáÛÏÇÁ æÇÎÑ ÈÚÏ ÇáÚÔÇÁ Çæ ÚäÏ ÇáÐåÇÈ Çáì Çáäæã.



    - ÈÐÑ ÇáßÊÇä Linnseessd :

    áÞÏÊÍÏËäÇ ßËíÑÇð Úä ÈÐÑ ÇáßÊãÇä Ýí ÍáÞÇÊ ÓÇÈÞÉ æÚä ãßæäÇÊå æíÓÊÚãá ÈÐÑ ÇáßÊÇä áÚáÇÌ ÇáäÒáÉ ÇáÔÚÈíÉ æãÇíÕÇÍÈåÇ ãä ÓÚÇá ÍíË íÄÎÐ ãáÁ ãáÚÞÉ ßÈíÑÉ ãä ÈÐæÑ ÇáßÊÇä Ïæä ÓÍÞ æÊæÖÚ ÝíãÇ ãÞÏÇÑå ßæÈ ãÇÁ ãÛáí Ëã íÊÑß 10ÏÞÇÆÞ ÈÚÏ Ðáß íÕÝì æíÔÑÈ ßæÈ ÈÚÏ ßá æÌÈÉ ÛÐÇÆíÉ æíÓÊãÑ åÐÇ ÇáÚáÇÌ áãÏÉ ÔåÑ ÍÊì ÇáÔÝÇÁ ÈÇÐä Çááå.



    - ÇáÇÓ Mystle

    æåæ ÚÔÈ ÏÇÆã ÇáÎÝÑå íÕá ÇÑÊÝÇÚå Çáì 3ÇãÊÇÑ áåÇ ÇæÑÇÞ ÎÖÑÇÁ ÛÇãÞÉ æÇÒåÇÑ ÈíÖÇÁ æÚíäÇÊ ÓæÏÇÁ Çáì ÇÑÌæÇäíÉ. ÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÚãá ãä ÇáäÈÇÊ ÇáÇæÑÇÞ æÇáÒíÊ ÇáÚØÑí. íÚÑÝ ÇáÇÓ ÚáãíÇð ÈÇÓã Myrtus communis ÊÍÊæí ÇáÇæÑÇÞ Úáì ÒíÊ ØíÇÑ (ÇáÝÇ ÇáÈíäæá æÇáÓíäíæá æÇáãíÑÊäæá) æÝáÇÝæäíÏÇÊ æÍãÖ ÇáÚÝÕ. ÊÓÊÚãá ÇæÑÇÞ ÇáÇÓ ßãÞæíÉ æÞÇÈÖÉ æãØåÑÉ æÊÓÊÚãá ßãÖÇÏÉ ááäÒáÉ ÇáÔÚÈíÉ æáÚáÇÌ ÌãíÚ ÇáÚáá ÇáÕÏÑíÉ æåí ÊáØÝ ßËíÑÇð ãä ÍÏÉ ÇáÓÚÇá ÇáÏíßí ÚäÏ ÇáÇØÝÇá ÈÕÝÉ ÎÇÕÉ. æØÑíÞÉ ÇáÇÓÊÚãÇá åæ ÇÎÐ ãáÁ ãáÚÞÉ ßÈíÑÉ ãä ÇáÇæÑÇÞ æÊÛáì Ýí æÚÇÁ ãÚ ãáÁ ßæÈ ãÇÁ áãÏÉ ÏÞíÞÊíä Ëã ÊÈÑÏ æÊÕÝì æÊÔÑÈ ÈãÚÏá ßæÈ Çáì ßæÈíä ãÚ ÍÏæË äæÈÇÊ ÇáÓÚÇá.



    - ÇáÔãÑ: Fennel

    æÇáÔãÑ ãä ÇáäÈÇÊÇÊ ÇáãÔåæÑÉ æÇáãÚÑæÝÉ æåæ äÈÇÊ ÚÔÈí ãÚãÑ æÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã ãäå ÇáËãÇÑ æÇáÇæÑÇÞ æÇáÌÐÑ æíÚÑÝ ÚáãíÇð ÈÇÓã Foeniculum vulgare íÍÊæí ÇáäÈÇÊ Úáì ÒíÊ ØíÇÑ æÇáãÑßÈ ÇáÑÆíÓí Ýíå ÝäÔæä æÇäíËæá æÝáÇÝæäíÏÇÊ æßæãÇÑíäÇÊ æÓíÊÑæáÇÊ. ÊÓÊÎÏã ÈÐæÑ (ËãÇÑ) ÇáÔãÑ áÊÝÑíÌ ÇäÊÝÇÎ ÇáÈØä æÊåÏÆ ÂáÇã ÇáãÚÏÉ æÊäÈå ÇáÔåíÉ æåí ãÏÑÉ ááÈæá æãÖÇÏÉ ááÇáÊåÇÈÇÊ¡ ßãÇ ÊÓÊÎÏã ÇáÈÐæÑ áÇáÊåÇÈÇÊ ÇáÍáÞ æãÞÔÚÇð ãÚÊÏáÇð áÇÎÑÇÌ ÇáÈáÛã æÇáÔãÑ ãÃãæä ááÇØÝÇá æíãßä Çä íÚØí ßäÞíÚ Çæ ÝÚáí áÚáÇÌ ÇáãÛÕ æÖÏ ÇáÊÓäíä ÇáãÄáã ÚäÏ ÇáÑÖÚ æíÏÑ ÍáíÈ ÇáËÏí ßãÇ íÓÊÚãá ãÛáí ÈÐæÑ ÇáÔãÑ áÚáÇÌ æÊÓßíä äæÈÇÊ ÇáÓÚÇá æÐáß ÈÃÎÐ ãáÁ ãáÚÞÉ ßÈíÑÉ ãä ãØÍæä ÈÐæÑ ÇáÔãÑ Ýí ßæÈ ÒÌÇÌí Ëã íÕÈ ÚáíåÇ ÇáãÇÁ ÇáãÛáí ÝæÑÇð æíÛØì áãÏÉ 10ÏÞÇÆÞ Ëã íÕÝì æíÔÑÈ ÈæÇÞÚ ßæÈ ÈÚÏ ßá æÌÈå ÛÐÇÆíÉ íæãíÇð.



    - ÇáÒÚÊÑ Thyme

    æÇáÒÚÊÑ ãÚÑæÝ æåæ ÚÈÇÑÉ Úä äÈÇÊ ÚÔÈí ãÚãÑ íÕá ÇÑÊÝÇÚå Çáì 30Óã æáå ÑÇÆÍÉ ÚØÑíÉ ããíÒÉ. ÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã ãä ÇáäÈÇÊ ÌãíÚ ÇÌÒÇÆÉ. íÚÑÝ ÚáãíÇð ÈÇÓã Thymus vulgaris æíÍÊæí Úáì ÒíÊ ØíÇÑ íÔßá ãÑßÈ ÇáËÇíãæá ÍæÇáí 80% ãä ÇáÒíÊ ÇáØíÇÑ. íÓÊÎÏã ÇáÒÚÊÑ Úáì äØÇÞ æÇÓÚ ßÛÐÇÁ æßÚáÇÌ æÇåã ÇÓÊÚãÇáÇÊå ÖÏ ÇáÓÚÇá æÇáÑÈæ æãåÖã æØÇÑÏ ááÇÑíÇÍ æÇáÛÇÒÇÊ íÓÊÎÏã Úáì åíÆÉ ãÛáí ÈæÇÞÚ ãáÁ ãáÚÞÉ ÕÛíÑÉ ãä ÇáäÈÇÊ Úáì ãáÁ ßæÈ ãÇÁ ãÛáí æíÊÑß áãÏÉ ÚÔÑ ÏÞÇÆÞ Ëã íÔÑÈ ÈæÇÞÚ ßæÈ ÈÚÏ ßá æÌÈå ÛÐÇÆíÉ.



    - íÇäÓæä Anise

    æÇáíÇäÓæä äÈÇÊ ÚÔÈí ãÚãÑ æåæ ÇÍÏ ÇáäÈÇÊÇÊ ÇáÚØÑíÉ ÇáãÔåæÑÉ æíÓÊÚãá ãä ÇáäÈÇÊ ÇáËãÇÑ æÇáÒíÊ ÇáØíÇÑ æíÚÑÝ ÚáãíÇð ÈÇÓã Pimpinella anisum. íÍÊæí Úáì ÒíÊ ØíÇÑ íÖã 70-90% ÇäíËæá Çáì ÌÇäÈ ÇáãíËíá ÔÇÝíßæá æÝáÇÝæäíÏÇÊ æÝæÑÇäæßæãÇÑíäÇÊ æÍãæÖ ÏåäíÉ æÔíÑæáÇÊ. ÊÓÊÎÏã ÈÐæÑ ÇáíÇäÓæä Úáì äØÇÞ æÇÓÚ ÖÏ ÇáãÛÕ æÊØÈá ÇáÈØä æÇáäÝÎ æíÚØì Úáì äØÇÞ æÇÓÚ ááÇØÝÇá ßãÖÇÏ ááãÛÕ æíÚØì ÖÏ ÇáÑÈæ æÂáÇã ÇáÍíÖ æÇáÊåÇÈ ÇáÞÕÈÇÊ æãÞÔÚ ááÈáÛã. íÄÎÐ ãä ÈÐæÑ ÇáíÇäÓæä ãÇ ãÞÏÇÑå ãáÚÞÉ ßÈíÑÉ æíÖÇÝ Çáì ãáÁ ßæÈ ãÇÁ ãÛáí æíÊÑß áíäÞÚ áãÏÉ 15ÏÞíÞÉ Ëã íÕÝ æíÔÑÝ ÈæÇÞÚ ßæÈ ÈÚÏ ßá æÌÈå Çæ ÚäÏ ÇááÒæã.


    ÇáÈÕá Oniom

    ÇáÈÕá áå ÝæÇÆÏ ÚÙíãÉ Ýåæ ÞÇÊá ááÝíÑæÓÇÊ æÇáÈßÊíÑíÇ æÇáÝØÑíÇÊ æãÖÇÏ ááÓÚÇá ÇáÏíßí æíÓÊÎÏã áåÐÇ ÇáÛÑÖ Úáì åíÆÉ áÈÎå æÊÕäÚ ÇááÈÎÉ ÈÊÞØíÚ ÇáÈÕá Çáì ÔÑÇÆÍ¡ Ëã ÊÓÎä ÊÓÎíäÇð ÎÝíÝÇð Ëã ÊæÖÚ åÐå ÇáÔÑÇÆÍ ÝæÞ ÇáÕÏÑ áãÚÇáÌÉ ÇáÓÚÇá ÇáÏíßí æÝæÞ ÇáÙåÑ æÇáÕÏÑ ÇíÖÇð áãÚÇáÌÉ ÇáÊåÇÈ ÇáÑÆÉ æÈÚÏ æÖÚ ÇáÔÑÇÆÍ ÝæÞ ÇáãßÇä ÇáãØáæÈ íáÝ ÝæÞå ÈÞØÚÉ ÞãÇÔ Ëã íáÝ ÈÚÏ Ðáß ÈÞØÚÉ ÞãÇÔ ÇßÈÑ æÇÓãß æíÝÖá ÞãÇÔ ÇáÕæÝ Çä æÌÏ æÊÈÞì ÇááÈÎÉ áãÏÉ 12ÓÇÚÉ æÊßÑÑ åÐå ÇááÈÎÉ ßá 12ÓÇÚÉ ÍÊì ÇáÔÝÇÁ ÈÇÐä Çááå. æíãßä ÇÓÊÎÏÇã ÇáÈÕá ãÚ ÇáÚÓá áÚáÇÌ äæÈÇÊ ÇáÓÚÇá æäæÈÇÊ ÇáÈÑÏ æÇáÑÈæ æÐáß ÈÊäÇæá ãáÁ ãáÚÞÉ ÕÛíÑÉ ßá ËáÇË ÓÇÚÇÊ ãä ãÒíÌ ÚÕíÑ ÇáÈÕá ãÚ ÇáÚÓá æÐáß ßá ËáÇË ÓÇÚÇÊ.


    ÃÒåÇÑ ÇáÈäÝÓÌ Heartsease

    äÈÇÊ Íæá Ãæ ËäÇÆí ÇáÍæá Ãæ ãÚãÑ íÕá ÇÑÊÝÇÚå Åáì 38Óã. ÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÚãá ãä ÇáäÈÇÊ ÌãíÚ ÃÌÒÇÆå ÚÏÇ ÇáÌÐæÑ. íÚÑÝ ÚáãíÇð ÈÇÓã Viola Tricolor. íÍÊæí ÇáäÈÇÊ Úáí ÝáÇÝæäíÏÇÊ æÓÇáíÓíáÇÊ ÇáãËíá æåáÇã æÕãÛ æÑÇÊäÌ æÕÇÈæäíä. íÓÊÎÏã ßãÞÔÚ áÚáÇÌ ÇáÓÚÇá ÇáãÕÍæÈ ÈÈáÛã æáÚÇáÌ ÇáÓÚÇá ÇáÏíßí æåæ ãÏÑ ááÈæá æãÖÇÏ áÇáÊåÇÈÇÊ ÇáãËÇäÉ æÖÏ ÇáÑæãÇÊíÒã. æÇáØÑíÞÉ Ãä íÄÎÐ ãáÚÞÊíä ßÈíÑÊíä ãä ãÓÍæÞ ÇáÈäÝÓÌ æÊæÖÚ Ýí æÚÇÁ æíÖÇÝ áåÇ äÕÝ áÊÑ ãä ÇáãÇÁ ÇáãÛáí æíÊÑß áãÏÉ 15ÏÞíÞÉ Ëã ÈÚÏ Ðáß íÕÝì æíÔÑÈ ãäå ÈãÚÏá ßæÈ Ýí ÇáÕÈÇÍ æÂÎÑ Ýí ÇáãÓÇÁ.

    ÇáÊÝÇÍ ÇáÃãÑíßí Ãæ ÇáÔÇãí :

    æíÓÊÎÏã åÐÇ ÇáäæÚ ãä ÇáÊÝÇÍ áÚáÇÌ äÒáÇÊ ÇáÈÑÏ æÇáÓÚÇá æÇáÇáÊåÇÈ ÇáÔÚÈí æÇáÑÈæ. æíÍÊæí ÇáÊÝÇÍ Úáì ÝíÊÇãíä (Ã) æÝíÊÇãíä (Ì) æÃãáÇÍ ÇáßÇáÓíæã æÇáÈæÊÇÓíæã æÇáÝæÓÝæÑ æÝíÊÇãíäÇÊ æãÚÇÏä ÃÎÑì ÊÓÇÚÏ Ýí ÚáÇÌ ÇáÓÚÇá. æíãßä ÊäÇæá ÊÝÇÍÉ æÇÍÏÉ ÈÞÔÑåÇ æÈÐæÑåÇ ÈÚÏ ßá æÌÈÉ ÛÐÇÆíÉ Ãæ ÃßËÑ ÅÐÇ ÇÓÊØÇÚ ÇáãÑíÖ Ðáß. æíãßä ãÒÌ ÇáÊÝÇÍ ÈÚÏ Ôæíå ãÚ ÓßÑ ÇáäÈÇÊ ÇáãÏÞæÞ ãÚ ÇáíÇäÓæä æßãíÉ ÞáíáÉ ÑÈÚ ãáÚÞÉ ãä ãÓÍæÞ ÇáßÑßã ÇáäÇÚã. æíÓÊÎÏã åÐÇ ÇáãÒíÌ áÚáÇÌ ÈÍÉ ÇáÕæÊ æÇáÓÚÇá æÇáÊåÇÈ ÇáÍäÌÑÉ.



    ÊãÑ + ÒÈíÈ + Êíä ãÌÝÝ :

    áÞÏ æÕÝ ÇáÊãÑ ßÚáÇÌ ááÓÚÇá æááÈáÛã æÇáÊåÇÈ ÇáÞÕÈÉ ÇáåæÇÆíÉ æÐáß ÈÚãá ÔÑÇÈ ãßæä ãä 50ÌÑÇãÇð ãä ÇáÊãÑ ÇáãÌÝÝ æ 50ÌÑÇãÇð ãä ÇáÒÈíÈ ÇáÃÓæÏ æ 50ÌÑÇãÇð ãä ÇáÊíä ÇáãÌÝÝ. íæÖÚ åÐÇ ÇáãÎáæØ Ýí æÚÇÁ Ëã íÖÇÝ áå áÊÑ ãä ÇáãÇÁ æíæÖÚ Úáì ÇáäÇÑ æíÊÑß íÛáì Ýí åÏæÁ ÍÊì Êáíä ãÍÊæíÇÊ ÇáæÚÇÁ Ëã íÄßá ßãÇ íÄßá ÇáÎÔÇÝ ãÞÓãÇð Úáì ËáÇË ÏÝÚÇÊ ÈæÇÞÚ ÏÝÚÉ æÇÍÏÉ ÈÚÏ ßá æÌÈÉ ÎáÇá Çáíæã ÇáæÇÍÏ. ãÚ ãáÇÍÙÉ ÚÏã ÇÓÊÎÏÇã åÐå ÇáæÕÝÉ ãä ÞÈá ãÑÖì ÇáÓßÑ.



    ÇáÊíä ÇáãÌÝÝ :

    ÇÓÊÎÏã ÇáÃÞÏãæä ÇáÊíä ÇáãÌÝÝ ßÚáÇÌ äÇÌÍ áÚáÇÌ ÇáÓÚÇá ÇáÏíßí ÍíË íÔÑÈ ßæÈ ãä ãäÞæÚ ÇáÊíä ÇáãÌÝÝ ÞÈá ÇáØÚÇã íæãíÇð æáãÏÉ ÃÓÈæÚ æíÌÈ ÚÏã ÇÓÊÚãÇá åÐå ÇáæÕÝÉ ãä ÞÈá ãÑÖì ÇáÓßÑ ãåãÇ ßÇäÊ ÇáÃÓÈÇÈ.



    Ëæã + ÈÑÊÞÇá + ÚÓá äÍá

    áÚáÇÌ ÇáÓÚÇá ÇáÏíßí ÚäÏ ÇáÃØÝÇá íÚØì ÇáØÝá 10- 12äÞØÉ ãä ÚÕíÑ ÇáËæã ãÚ ÚÕíÑ ÇáÈÑÊÞÇá ãÚ ÅÖÇÝÉ ãáÚÞÉ ßÈíÑÉ ãä ÚÓá ÇáäÍá ÇáÃÕáí æíÔÑÈ Ðáß ÈãÚÏá ËáÇË ãÑÇÊ Ýí Çáíæã.


    ÇáÌÒÑ + ãÌãæÚÉ ãä ÇáÃÚÔÇÈ

    íÈÔÑ ÇáÌÒÑ ÈÔÑÇð äÇÚãÇð æíÛáì ãÚ ÇáãÇÁ ÍÊì íäåÑí Ëã íÖÇÝ Úáíå ßæÈ ÚÓá Ïæä Ãä íÒÇÍ ÇáãÇÁ ãä ÇáÌÒÑ æíÊÑß Úáí ÇáäÇÑ ÍÊì íäÚÞÏ Ëã íÖÇÝ ãáÚÞÉ ÕÛíÑÉ ããáæÁÉ ãä ßá ÇáÚæÏ ÇáåäÏí æÞÑäÝá ãØÍæä æÏÇÑÓíä æÒäÌÈíá æåíá æÌæÒ ÇáØíÈ (ÍÈÉ æÇÍÏÉ ÝÞØ) ÈÚÏ ÓÍÞåÇ æíÞáÈ ÌíÏÇð ÍÊì íÕÈÍ áæä ÇáãÎáæØ ãÊÌÇäÓÇð¡ íÄÎÐ ãä åÐÇ ÇáãÒíÌ ÈÚÏ Ãä íÈÑÏ ãáÚÞÉ ÕÛíÑÉ Ãæ ßÈíÑÉ ÍÓÈ ÚãÑ ÇáãÑíÖ æÐáß ÈÚÏ æÌÈÉ ÇáØÚÇã ãÈÇÔÑÉ ÍíË ÊäÞí åÐå ÇáæÕÝÉ ÇáÕæÊ æÊãäÚ ÇáÓÚÇá ÊãÇãÇð.



    ÇáÌãíÒ Sycomorus

    æÇáÌãíÒ ÔÌÑÉ ßÈíÑÉ ãÚãÑÉ æíÓãì ÇáÊíä ÇáÈÑí æåæ ÔÌÑ Ðæ ÝÑæÚ ßËíÑÉ ÔÈíå ÈÇáÊæÊ ÇáÔÇãí ææÑÞå ÃÑÞ æÃÕÛÑ ãä æÑÞ ÇáÊíä.. æÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã ãä ÃÔÌÇÑ ÇáÌãíÒ ÇáÃæÑÇÞ æÇáËãÇÑ ÇáØÇÒÌÉ. æÞÏ ÞÇá ÏæÇÏ ÇáÃäØÇßí Ãä æÑÞÉ íÞØÚ ÇáÇÓåÇá æíÏÑ ÇáØãË æãÓÍæÞå ãÚ ÇáÓßÑ æÒä ÈæÒä íÞØÚ ÇáÓÚÇá æÃä ÃÒãä¡ æáÈäå íáÕÞ ÇáÌÑÇÍÇÊ æíÍáá ÇáÃæÑÇã¡ æÅÐÇ ÑÖÊ ÃæÑÇÞå æÃØÑÇÝ ÃÛÕÇäå æËãÇÑå ÇáäÇÖÌÉ æØÈÎ Çáßá ÍÊì íÊåÑì æÕÝí æÚÞÏ ãÇÄå ÈáÇÓßÑ ßÇä áÚæÞÇð ÌíÏÇð ááÓÚÇá ÇáãÒãä æÚÓÑ ÇáäÝÓ æÇáÑÈæ æßÐáß ÚÓÑ ÇáåÖã.



    ÍÔíÔÉ ÇáÓÚÇá Coltsfoot

    æåí ÚÔÈÉ ãÚãÑÉ íÕá ÇÑÊÝÇÚåÇ Åáì 30Óã áåÇ ÓæÞ ãÒåÑÉ ÈÃáæÇä ÕÝÑÇÁ ÐåÈíÉ æÃæÑÇÞ ÞáÈíÉ ÇáÔßá. ÇáÃÌÒÇÁ ÇáãÓÊÎÏãÉ ãä ÇáäÈÇÊ ÇáÃæÑÇÞ æÇáÃÒåÇÑ íÚÑÝ ÇáäÈÇÊ ÚáãíÇð ÈÇÓã Tussilago Forfara æíÍÊæí Úáì ÝáÇÝæäíÏÇÊ æãæÇÏ åáÇãíÉ æÍãæÖ ÇáÚÝÕ æÞáæíÏÇÊ æÝíÊÇãíä (Ì) æÒäß. æÞÏ ÇÓÊÎÏãÊ ÍÔíÔÉ ÇáÓÚÇá ãäÐ 2500ÓäÉ Úáì ÇáÃÞá ßÏæÇÁ ááÓÚÇá æÊÏÎä ßæÓíáÉ áÊÓåíá ÇáäÝÓ æÇáäÒáÇÊ ÇáÕÏÑíÉ æíÝíÏ ãäÞæÚÉ Ýí ÚáÇÌ ÇáÇáÊåÇÈ ÇáÑÆæí æíÔÑÈ ãäå ßæÈ Ãæ ßæÈíä ÎáÇá Çáíæã ÇáæÇÍÏ. æíÍÖÑ åÐÇ ÇáãäÞæÚ ÈäÞÚ ãÞÏÇÑ ãáÚÞÉ ßÈíÑÉ ãä ÇáÚÔÈÉ Úáì ãáÁ ßæÈ ãÇÁ ÈÇÑÏ áãÏÉ 12ÓÇÚÉ.



    ÍÕÇ ÇáÈÇä Rosemary

    æåæ äÈÇÊ ÚÔÈí ãÚãÑ ÏÇÆã ÇáÎÖÑÉ ÚØÑíÉ íÕá ÇÑÊÝÇÚåÇ Åáì ÍæÇáí ãÊÑíä. ÐÇÊ ÃæÑÇÞ ÑÝíÚÉ ÎÖÑÇÁ ÊÔÈå ÃæÑÇÞ ÇáÕäæÈÑ. æíÚÑÝ ÍÕÇ ÇáÈÇä ÈÇÓã Åßáíá ÇáÌÈá æåæ ÚÔÈ ãÚÑæÝ æíÍÙì ÈÊÞÏíÑ ßÈíÑ. ÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã ãä ÇáäÈÇÊ ÌãíÚ ÃÌÒÇÆå. íÚÑÝ ÚáãíÇð ÈÇÓã Rosemarinus Officinale æÊÍÊæí Úáì ÒíÊ ØíÇÑ ÇáÐí íÔãá ÇáÈæÑäíæá æÇáßÇãÝíä æÇáßÇÝæÑ æÇáÓíäíæá. ßãÇ ÊÍÊæí Úáì ÝáÇÝæäíÏÇÊ æÍãæÖ ÇáÚÝÕ æÍãÖ ÇáÑæÒãÇÑíäíß æËäÇÆí ÇáÊÑÈíäÇÊ æÑæÒãíÑÓíä. æÊÓÊÎÏã ÇáÚÔÈÉ ßãäÈåÉ æãÞæíÉ æÞÇÈÖÉ æãÖÇÏÉ ááÇáÊåÇÈÇÊ æØÇÑÏÉ ááÃÑíÇÍ æÖÏ ÇáÓÚÇÏ æÇáÑÈæ. íÄÎÐ ãáÁ ãáÚÞÉ ßÈíÑÉ ãä ÇáÚÔÈÉ æÊÖÇÝ Åáì ãáÁ ßæÈ ãÇÁ ãÛáí æíÊÑß áãÏÉ ÚÔÑ ÏÞÇÆÞ Ëã íÕÝì æíÔÑÈ ÈãÚÏá 2Åáì 3ÃßæÇÈ íæãíÇð ÈÔÑØ Ãä íßæä ÏÇÝÆÇð æÐáß ÈÚÏ ÇáæÌÈÇÊ ÇáÛÐÇÆíÉ ãÈÇÔÑÉ æÈÍíË íßæä ÇáßæÈ ÇáÃÎíÑ ÚäÏ ÇáÎáæÏ Åáì Çáäæã.



    ãÓÍæÞ ÇáÍáÈÉ æÇáÊíä ÇáãÌÝÝ æÇáÊãÑ æÓßÑ äÈÇÊ

    íÄÎÐ ßãíÇÊ ãÊÓÇæíÉ ãä åÐå ÇáãæÇÏ æÊßæä ãÓÍæÞÉ Ëã ÊæÖÚ ãÚ ÖÚÝ ÍÌãåÇ ãä ÇáãÇÁ æíÛáì ÇáÌãíÚ Úáì äÇÑ åÇÏÆÉ æíÞáÈ ÌíÏÇð Èíä Âä æÂÎÑ. æíÄÎÐ ãä åÐÇ ÇáãÛáí ÛíÑ ÇáãÕÝì ãÞÏÇÑ ßæÈ æÇÍÏ Ýí Çáíæã Úáì ÌÑÚÇÊ ËáÇË Ãí ÈæÇÞÚ ËáË ßæÈ ÈÚÏ ßá æÌÈÉ ÛÐÇÆíÉ. æíÌÈ ÚÏã ÇÓÊÎÏÇã åÐå ÇáæÕÝÉ ãä ÞÈá ãÑÖì ÇáÓßÑ.



    æíãßä ÇÓÊÎÏÇã ãÓÍæÞ ÇáÍáÈÉ ÈãÝÑÏå Ýí ÊÎÝíÝ ÍÏÉ ÇáÓÚÇá æÇáÑÈæ æÖíÞ ÇáÊäÝÓ æÐáß ÈÛáí ãÇ ãÞÏÇÑå ãáÚÞÉ ßÈíÑÉ ãä ãÓÍæÞ ÇáÍáÈÉ Ýí ÅäÇÁ Èå ßæÈ ãä ÇáãÇÁ Ëã íÕÝì ÇáãÛáí ÈÚÏ ÚÔÑ ÏÞÇÆÞ ãä ÈÏÇíÉ ÇáÛáíÇä æíãßä ÊÍáíÊå ÈÞáíá ãä ÇáÓßÑ æíÄÎÐ åÐÇ ÇáãÛáí ÚäÏ ÍÏæË äæÈÉ ÇáÓÚÇá Ãæ ÖíÞ ÇáÊäÝÓ.



    ÇáÎÈíÒ Ãæ ÇáÎÈÇÒí Marshmallow

    äÈÇÊ ãÚãÑ íÕá ÇÑÊÝÇÚåÇ Åáì 2ãÊÑ áå ÌÐæÑ ÈíÖÇÁ ÛáíÙÉ æÃæÑÇÞ ÞáÈíÉ ÇáÔßá æÃÒåÇÑ ÐÇÊ áæä ÞÑäÝáí. ÇáÌÒÁ ÇáãÓÊÎÏã ãä ÇáäÈÇÊ ÇáÌÐæÑ æÇáÃæÑÇÞ æÇáÃÒåÇÑ. íÚÑÝ ÇáäÈÇÊ ÚáãíÇð ÈÇÓã Althia Officinalis æíÍÊæí ÇáäÈÇÊ Úáì 37% äÔÇÁ æ11% åáÇã æ11% ÈßÊíä. ßãÇ íÍÊæí Úáì ÝáÇÝæäíÏÇÊ æÍãÖ ÇáÝíäæáíß æÇáÓßÑæÑ æÇáÃÓÈÇÑÇÌíä íÓÊÎÏã ÇáäÈÇÊ Úáì äØÇÞ æÇÓÚ ÝÞÏ ÃÝÇÏ ÇáÝíáÓæÝ ËíæÝÑÇÓØÓ äÍæ 372- 286ÞÈá ÇáãíáÇÏ ÈÃä ÌÐÑ ÇáÎÈíÒ íÄÎÐ ãÚ ÇáÎãÑ ÇáÍáæ áÚáÇÌ ÇáÓÚÇá. æßÇä ÇáÎØãì ÐÇÊ íæã ãßæäÇð ÑÆíÓíÇð Ýí ÇáÍáæì ÇáÊí ÊÍãá ÇáÇÓã äÝÓå ãÇÑÔ ãÇáæ æãÇ ÒÇáÊ ÊÈÇÚ åÐå ÇáÍáæì Úáì äØÇÞ æÇÓÚ ÍÊì æÞÊäÇ ÇáÍÇÖÑ æåí ãæÌæÏÉ ÈÇáÃÓæÇÞ. æÇáÎÈíÒ íáØÝ æíÝÑÌ ÇáÓÚÇá ÇáÌÇÝ æÇáÑÈæ ÇáÞÕÈí æÇáäÒáÉ ÇáÞÕÈíÉ æÐÇÊ ÇáÌäÈ æÊÓÊÎÏã ÇáÃÒåÇÑ ÛÖÉ Ãæ ãÌÝÝÉ ãÓÍæÞÉ ßäÞíÚ ÓÇÎä Úáì ÇáÌáÏ ÇáãáÊåÈ ááãÓÇÚÏÉ Ýí ÊáØíÝå æíÓÊÎÏã ÇáÌÐÑ ßãÑåã ááÍíÇÊ¡ æÇáÎÇÌÇÊ æÝí ÛÓæáÇÊ ÇáÝã ãä ÃÌá ÇáÇáÊåÇÈ æíãßä Çä íÚØì ÇáÌÐÑ ßãÕÇÕÉ ááÃØÝÇá ÚäÏ ØáæÚ ÇáÇÓäÇä. æØÑíÞÉ ÇáÇÓÊÎÏÇã áÚáÇÌ ÇáÓÚÇá Ëã íÖÇÝ áåÇ ÇáãÇÁ ÇáãÛáí ÝæÑÇð æÊÛØì áãÏÉ ÚÔÑ ÏÞÇÆÞ Ëã ÊÔÑÈ ÈãÚÏá ßæÈ ãÑÉ ÈÚÏ ÇáÛÏÇÁ æÃÎÑì ÚäÏ ÇáÎáæÏ Åáì Çáäæã¡ æíãßä ãÖÛ ãÇ ÊÈÞì

    Ýí ÞÇÚ ÇáßæÈ ãä ÇáÚÔÈÉ.



    ÒíÊ ÇáÎÑæÚ æÒíÊ ÇáÊÑÈäÊÇíä

    ÊÚÇáÌ ÇáäÒáÇÊ ÇáÕÏÑíÉ ÇáãÊãÑßÒÉ Ýí ÇáÞÕÈÇÊ ÇáåæÇÆíÉ fÊÏáíáß ÇáÕÏÑ ÈãÒíÌ ãßæä ãä ãáÚÞÊíä ãä ÒíÊ ÇáÎÑæÚ æãáÚÞÉ ãä ÒíÊ ÇáÊÑÈäÊÇíä æÇáÐí íÈÇÚ ÌÇåÒÇð Ýí ÇáÕíÏáíÇÊ Ãæ íãßäß ÊÍÖíÑå ÈäÝÓß. æíÍÖÑ åÐÇ ÇáãÒíÌ ÈkÓÎíä ÒíÊ ÇáÎÑæÚ ÃæáÇð Ýí ÍãÇã ãÇÆí æÐáß ÈæÖÚ ÇáÅäÇÁ ÇáãÍÊæí Úáì ÒíÊ ÇáÎÑæÚ Ýí ÍãÇã ãÇÆí ÓÇÎä íÛãÑå ÍÊì ËáËíå æíÖÇÝ áå ÒíÊ ÇáÊÑÈäÊÇíä ãÚ ÇáÊÍÑíß. íßÑÑ Ðáß ËáÇË ãÑÇÊ Ýí Çáíæã.



    ÇáÎÓ :

    Åä ÊäÇæá ÎÓÉ æÇÍÏÉ Ýí Çáíæã ÈãÚÏá ËáË ÎÓÉ ãÚ ßá æÌÈÉ ÛÐÇÆíÉ ÃßáÇð ãÝíÏ ÌÏÇð Ýí ÚáÇÌ ÇáÓÚÇá ÇáÏíßí ÚäÏ ÇáÃØÝÇá æíÌÈ ÛÓá ÇáÎÓ ÌíÏÇð ÞÈá ÊäÇæáå. æÇáÎÓ ãÝíÏ ÌÏÇð Ýí ÚáÇÌ ÇáÓÚÇá ÇáÏíßí ÚäÏ ÇáÃØÝÇá.

    ãä ãä ãä ãä ãä ãä Þæææææææææææææææææææææææææææææææææá

    ááÍÕæá Úáì ÊÝÓíÑ áÍáãß .. Íãá ÊØÈíÞäÇ áÊÝÓíÑ ÇáÇÍáÇã :
    ÇÌåÒÉ ÇáÇäÏÑæíÏ : ÊÝÓíÑ ÇáÇÍáÇã ãä åäÇ
    ÇÌåÒÉ ÇáÇíÝæä : ÊÝÓíÑ ÇáÇÍáÇã ãä åäÇ


    íÂÑÈ ÇÍÝÙ áí ÃØÝÇáí æ Óåá Úáíå ÊÑÈíÊåã ¡¡ íÂÑÈ ÇÑÒÞäí ÈÑåã æ ÇÌÚáåã ãä ÇáÕÇáÍíä ¡¡ Çááåã Âãíä

  2. #2
    äÌãÉ ãÊáÃáÆÉ
    ÊÇÑíÎ ÇáÊÓÌíá
    28 - 01 - 2007
    ãÔÇÑßÇÊ
    491

    7 ÒíÇÑÇÊ ááãæÖæÚ æ ÈÚÏ Ïæä Çí ÊÚáíÞ .... íÇááå ÈÇáÓÊÑ
    íÂÑÈ ÇÍÝÙ áí ÃØÝÇáí æ Óåá Úáíå ÊÑÈíÊåã ¡¡ íÂÑÈ ÇÑÒÞäí ÈÑåã æ ÇÌÚáåã ãä ÇáÕÇáÍíä ¡¡ Çááåã Âãíä

  3. #3
    äÌãÉ ãÖíÆÉ
    ÊÇÑíÎ ÇáÊÓÌíá
    12 - 05 - 2008
    ãÔÇÑßÇÊ
    227

    ãÇ ÔÇÁ Çááå ãÚáæãÇÊ ãÝíÏÉ íÒÇÌ Çááå ßá ÎíÑ

  4. #4
    äÌãÉ ÈÑæäÒíÉ
    ÊÇÑíÎ ÇáÊÓÌíá
    22 - 12 - 2009
    ÇáÏæáÉ
    ÇÈæÙÈì ÌÒíÑÉ ÏáãÇ
    ãÔÇÑßÇÊ
    2,135

    ãÔßæÑÉ ÇáÛÇáíå æÌÒÇÌ Çááå ÎíÑ ÝÚáÇ ãÚáæãÇÊ ãÝíÏÉ ÇäÇ ÇÏæÑ åá ãÚáæãÇÊ

  5. #5
    ÊÇÌÑÉ ÈÑæäÒíÉ
    ÊÇÑíÎ ÇáÊÓÌíá
    12 - 04 - 2010
    ÇáÏæáÉ
    ÏÈí / ÇáÑÇÔÏíå
    ãÔÇÑßÇÊ
    8,136

    ÝÏíÊÌ æÑÈí ãÇÊÞÕÑíä
    ÇáÝ ÔßÑ ÍÈæÈå
    ÚÌÇÆÈ ÇáÕãÛ ÇáÚÑÈí áÚáÇÌ ÇáÓßÑì æÇáÝÔá Çáßáæì

  6. #6
    äÌãÉ ÈÑÇÞÉ
    ÊÇÑíÎ ÇáÊÓÌíá
    16 - 08 - 2009
    ãÔÇÑßÇÊ
    720

    ááÑÝÚÚÚÚÚÚÚÚ

  7. #7
    äÌãÉ ãÇÓíÉ ÇáÕæÑÉ ÇáÑãÒíÉ ÏáæÚÉ ÒæÌí
    ÊÇÑíÎ ÇáÊÓÌíá
    14 - 05 - 2006
    ÇáÏæáÉ
    ••|| Ýí ÞáÈ ÈæÑÇÔÏ ||••
    ãÔÇÑßÇÊ
    32,623

    ãÔßæææÑå ÍÈæÈå ÚÇáãÚáææææãÇÊ ÇáØíÈå

  8. #8
    ÊÇÌÑÉ ÈÑæäÒíÉ
    ÊÇÑíÎ ÇáÊÓÌíá
    31 - 10 - 2008
    ãÔÇÑßÇÊ
    9,713

    ÊÓáãíä ÇÎÊí Ú ÇáãÚáæãÉ

    æÑÈí íæÝÞÌ

    ÊÞÈáí ãÑæÑí

    íãäÚ æÖÚ ÇáÑÞã áÛíÑ ÊÇÌÑÇÊ ÇáÝÖíÇÊ æ ÇáÐåÈíÇÊ

  9. #9

ÇáãæÇÖíÚ ÇáãÊÔÇÈåå

  1. ÚÌæÒ Õíäí íÔÑÈ ÇáÈäÒíä áÚáÇÌ ÇáÓÚÇá æÇáÊåÇÈ ÇáÍáÞ
    ÈæÇÓØÉ ÓÑì ÇáÞáÈ Ýí ÞÓã : ãÌáÓ ÇáÃÎÈÇÑ
    ãÔÇÑßÇÊ: 6
    : 2011-07-21, 16:04
  2. ãÌãæÚÉ ÇÚÔÇÈ áãä íÚÇäæä ãä ÇáÓÚÇá ( ÇáßÍå )
    ÈæÇÓØÉ ÊæÊå Íáæå Ýí ÞÓã : ÇáÕÍÉ æ ÇáÊÛÐíÉ
    ãÔÇÑßÇÊ: 6
    : 2011-03-06, 10:09
  3. Craft idea ÇÕäÚí áæÔä áÚáÇÌ äÒáÇÊ ÇáÈÑÏ æÇáÒßÇã
    ÈæÇÓØÉ saasmo Ýí ÞÓã : ÇáÊÌÇÑÈ æÇáÍáæá ÇáãäÒáíÉ
    ãÔÇÑßÇÊ: 34
    : 2008-07-06, 01:11
ãæÇÞÚ ÕÏíÞÉ
ÚÑæÓ - ÇáãæÓæÚÉ ÇáÚÑÈíÉ - ÚØáÇÊ - Òææã ÇáÇãÇÑÇÊ - ÈÑæäÒíÉ - Dubai Tour - ãÎÒä