ÃÔÇÑÊ ÇáÃÓÊÇÐÉ Ããá ÚÈÏ ÇáãÌíÏ ÇáÎÈíÑÉ Ýí ÇáØÈ ÇáØÈíÚí¡Ãäå ãä Çáãåã ÌÏÇðð Ãä íåÊã ÇáÝÑÏ ÈÞÑÇÁÉ ãÍÊæíÇÊ ÇáãæÇÏ ÇáÛÐÇÆíÉ ÇáÊí ÊÈÇÚ Ýí ÇáÃÓæÇÞ¡æíÊÌäÈ ÔÑÇÁ Ãí ØÚÇã ãßÊæÈ ÚáíÉ ßáãÇÊ ÛíÑ ãÝåæãå ÈÇáäÓÈÉ áå ÝåÐÇ Ãæá ÇáØÑíÞ äÍæ ÇáÇÈÊÚÇÏ Úä åÐå ÇáÓãæã.
æÃÔÇÑÊ Åáì ÎØæÑÉ ãÇ íÓãì ÈÇáÅäÏæãí¡ åÐÇ ÇáØÚÇã ÇáÓÇã ÇáÐí íÏÎá Ýíå ÊÑßíÈÊå ÇáãáÍ ÇáÕíäí (ÇÌäí ãæÊæ) ÇáÐí íÓÈÈ ÊáÝÇðð Ýí ÎáÇíÇ ÇáãÎ æíÓÈÈ ÓÑØÇä ÇáÏãÇÛ¡ æãÚ ÇáÃÓÝ ÇáÔÏíÏ íßÇÏ áÇ íÎáæ ÈíÊ ãä ÇáÇäÏæãí ÇáÞÇÊá.
Åä ÇáÅäÏæãì æÈÏæä ãÈÇáÛÉ ÚÈÇÑÉ Úä Óã íÓÑì Ýí ÇáÌÓÏ æÈÇáÐÇÊ Ýí ÇáãΡ æáßä ÇáÕÏãÉ ÈãÚÑÝÉ ÇáÍÞíÞÉ ÇáãÝÌÚÉ¡ æåí Ãä ÇáÅäÏæãì íÍÊæì Úáì ãÇÏÉe621 æåì ãßÊæÈÉ Úáì ÙåÑ ÇáßíÓ æåÐå ÇáãÇÏÉ ÈÚÏ ÇáÈÍË ÙåÑÊ ÃäåÇ ÊÓÈÈ ÊÓãã ÇáãÎ áÃäåÇ ÃÎØÑ ãÍÓäÇÊ ÇáØÚã Úáì ÇáÅØáÇÞ.
Åä ãÎÇØÑ åÐå ÇáãÇÏÉ Úáì ÇáãÎ ßÈíÑÉ áÃäåÇ ÊÓÈÈ ÊáÝ Ýí ÎáÇíÇ ÇáãÎ ÛíÑ ÇáÞÇÈáÉ ááÊÌÏÏ æÊÓÈÈ ÊÑÇÌÚ ÇáÐÇßÑÉ æÖÚÝåÇ æÊÏåæÑ ÇáÞÏÑÇÊ ÇáÚÞáíÉ æÝÞÏÇä ÇáÞÏÑÉ Úáì ÇáÊÑßíÒ æãÚÇáÌÉ ÇáÃãæÑ ÇáÍÓÇÈíÉ Ãæ ÇáÑíÇÖíÉ ÇáãÊæÓØÉ Ëã ÊÄÏì Åáì ÛÈÇÁ ÝÚáí ÈÏæä ãÈÇáÛÉ.
ßãÇ ÃäåÇ ÊÓÈÈ ÃãÑÇÖÇ ÚÕÈíÉ ÊÇÈÚÉ áÊáÝ ÎáÇíÇ ÇáãÎ ãËá: ÇáÔáá ÇáÑÚÇÔ æÇáÒåÇíãÑ æÇáÕÏÇÚ ÇáãÒãä æãÚ ÇáÇÓÊãÑÇÑ Ýí ÊäÇæáåÇ ÊÄÏì ááÓÑØÇäÇÊ ãËá ÓÑØÇä ÇáËÏí æÇÑÊÝÇÚ ÇáßæáÓÊÑæá æÖÛØ ÇáÏã æÇáÃÒãÇÊ ÇáÞáÈíÉ ÇáÍÇÏÉ æÛíÑ Ðáß ÇáßËíÑ.... ßãÇ ÃäåÇ ÊÓÈÈ ÇáÈÏÇäÉ ÇáãÑÖíÉ ÛíÑ ÇáÞÇÈáÉ ááÚáÇÌ ÍÊì ãÚ ÇáÑíÇÖÉ Ãæ ÇáÃÏæíÉ áÃäåÇ ÊÛíÑ Ýí ÊÑßíÈ ÇáÏåæä Ýí ÇáÌÓã.
Åä åÐå ÇáãÇÏÉ åí ÃÍÏ ãÔÊÞÇÊ Monosodium Glutamate æÊÚÊÈÑ ÃÎØÑ ãÇÏÉ ÛÐÇÆíÉ æÌÏÊ Ýí ÇáÚÇáã ßãßÓÈÇÊ ØÚã¡ æíÊã ÅÎÝÇÁ ÇÓã åÐå ÇáãÇÏÉ ÇáÓÇãÉ Ýí ÇáÃÛÐíÉ ÊÍÊ ãÓãíÇÊ ãÎÊáÝÉ ãËá ÇáÌáæÊÇãÇÊ¡ ÃÓÈÑÊÇã¡ ÇáÎãíÑÉ¡ ÇáãÑÞ ÓæÇÁ ãÑÞ ÇáÏÌÇÌ Ãæ ÇááÍãÉ¡ ÇáßÇÓíäÇÊ¡ ÇáÈÑæÊíä ÇáãåÏÑÌ ãËá ÇáÕæíÇ ÇáãåÏÑÌÉ.
ÃÖÑÇÑ ÇáÅäÏæãí
1- ÇáÓãäÉ Ýí ÇáÃØÝÇá ÎÇÕÉ
2- ÃãÑÇÖ Çáßáì
3- ÂáÇã ÇáãÛÕ
4- ÇáÅÓåÇá
5- ÇáÊÞíÄ
ßãÇ ÊæÖÍ ÍÌã ÇáßÇÑËÉ ãÇÏÉ ÇáÜmsgæíÓãæäåÇ æãÔÊÞÇÊåÇ ÇáÞÇÊá ÇáÕÇãÊ¡ æáíÓ ÇáÅäÏæãì æÍÏå ÇáÐí íÍÊæì åÐå ÇáãÇÏÉ ÇáÞÇÊáÉ æáßä ÊÓÊÎÏã ãØÇÚã ÔåíÑÉ åÐå ÇáãÇÏÉ ÈÕæÑÉ ãßËÝÉ áÊÍÓíä ØÚã ãÃßæáÇÊåÇ æÌÐÈ ÒÈÇÆäåÇ ãËá ÈíÊÒÇ åÊ æãÇßÏæäáÏÒ æÈÑÌÑ ßíäÌ æßäÊÇßì æÊÇßæ Èíá.
æåäÇ ÃÍÈ Ãä ÇäÞá ãÇ ÔÇåÏå ÃÍÏ ÇáÃÔÎÇÕ ÚäÏãÇ ÐåÈ Åáì ÇäÏæäíÓíÇ æÔÇåÏ ÈäÝÓå ßíÝ íÊã ÊÕäíÚ ÇáÅäÏæãí Ýåæ íÚÑÝ ÕÏíÞ áå íÔÊÛá Ýí ÇáãÕäÚ ÝÐåÈ ãÚå æÕÏã ÚäÏãÇ ÔÇåÏ ÈÃã Úíäå ßíÝ íÕäÚæäåÇ ..
Ýåã íÞæãæä ÈÊÌãíÚ ÚÙÇã ÇáÍíæÇäÇÊ ÇáãíÊÉ æãä Ëã ÊÌÝíÝåÇ ÌíÏÇ áÊæÖÚ ÈÚÏåÇ Ýí ãØÇÍä áßí ÊØÍä ÌíÏÇ ÈÚÏ Ðáß íÞæãæä ÈÅÖÇÝÉ ÇáãäßåÇÊ æÇáãØíÈÇÊ æÊÔßíáåÇ Úáì Ôßá ÇáãÚßÑæäÉ æÈÚÏ Ðáß ÊÃÊí ÅáíäÇ ßãÇ äÑÇåÇ æäÍä äÞÏãåÇ æäÌÚáåÇ ÇáæÌÈÉ ÇáÑÆíÓíÉ ááÚÔÇÁ áÝáÐÇÊ ÃßÈÇÏäÇ æäÓÊÛÑÈ ÚäÏãÇ äÑÇåã áÇ íäÇãæä æäÑÇåã Ýí ÇáãäÒá íÌÑæä æíÕÑÎæä æíÞáÈæä ÇáÈíÊ æÊÙåÑ ãäåã ãÔÇÛÈÇÊ áíÓ áåÇ ÍÏ¡ æäÞæá åÐÇ Ìíá Çáíæã æáßä Ðáß ÈÓÈÈ Ãßáåã ÈÞÇíÇ ÇáÍíæÇäÇÊ ÝÃÕÈÍæÇ åßÐÇ ...
ÃÎíÑÇ.. ÃãÇ ÍÇä ÇáæÞÊ áäÃÎÐ ãæÞÝÇ ãä åÐå ÇáãäÊÌÇÊ .. æÇáÊÃßÏ ãä ãßæäÇÊåÇ¡ æÇáÈÍË Úä ãÖÇÑåÇ æãäÇÝÚåÇ ÞÈá ÇÓÊÚãÇáåÇ¡ ÎÇÕÉ æÃääÇ ãÓáãæä æÞÏ ÝÑÖ ÚáíäÇ ÏíääÇ ÇáÍäíÝ ÇáÊÞÕí Ýí ÇáÃãæÑ ßáåÇ æãäåÇ ØÚÇãäÇ.ÇáãÒíÏ ãä ÂÎÑ ÇáãæÇÖíÚ ãä äÝÓ ÇáÞÓã:
- Çåã ÝæÇÆÏ ÈÐæÑ ÚÈÇÏ ÇáÔãÓ ÇáÓÍÑíÉ ááÕÍÉ ÍÕÑí
- äÕÇÆÍ åÇãÉ áãÑÖì ÇáÓßÑ Ýí ÑãÖÇä
- ÇÝÖá ãÔÑæÈÇÊ ØÈíÚíÉ áÎÝÖ ÖÛØ ÇáÏã ÇáãÑÊÝÚ
- ÇÚÑÇÖ æÇäæÇÚ ÇáÞáÞ æÇåã ãÎÇØÑå Úáì ÇáÕÍÉ
- ÇÝÖá ØÑÞ ÚáÇÌ ÊÞÑÍÇÊ ÇáÝã Ýí ÇáÈíÊ
- ÇÝÖá ÝíÊÇãíäÇÊ áÕÍÉ ÇÝÖá Ýí ÇáÔÊÇÁ
- ßá ãÇ ÊÍÊÇÌíä áãÚÑÝÊå Úä äÙÇã ÇáÏíÊæßÓ...
- ÇÝÖá ÝæÇßå ÛäíÉ ÈÇáÈÑæÊíä¡ æßíÝíÉ ÏãÌåÇ Ýí...
- ÇÝÖá ØÑÞ ÊÞæíÉ ãäÇÚÉ ÇáÌÓã Ýí ÝÕá ÇáÔÊÇÁ
- ÇÝÖá ÇßáÇÊ áÎÝÖ ÇáßæáíÓÊÑæá Ýí ÇáÏã
ááÍÕæá Úáì ÊÝÓíÑ áÍáãß .. Íãá ÊØÈíÞäÇ áÊÝÓíÑ ÇáÇÍáÇã :
ÇÌåÒÉ ÇáÇäÏÑæíÏ : ÊÝÓíÑ ÇáÇÍáÇã ãä åäÇ
ÇÌåÒÉ ÇáÇíÝæä : ÊÝÓíÑ ÇáÇÍáÇã ãä åäÇ