مساءكم فل وعنبر
اليوم بقدم لكم طبق سوري من الشام بالذات اسمه
( رز بالفول )
الطبق وايد سهل وما ياخذ منك الا نص ساعة
نحتاج الى الاتي :
لحمة مفرومة
فول
رز مصري او صنوايت مفسول ومنقوع بالماي
ملح
فلفل اسود
سمن
الطريقة كالاتي :
تحمر اللحمة بالسمنة الى الاستواء وتبهر بالملح والفلفل الاسود
بعدين حطي فوقه الفول ( الفول انا مفرزته في الفريزر مو مجمد شاريته ) بس اي شي ينفع بس شغل البيت دائما احسن

بعدين خليه على نار خفيفة شي 10 دقائق او لين يستوي الفول
بعدين صفي الرز وضيفيه وضيفي الماي الحار المناسب وتركيه على نار هادئة للاستواء
وهي النتيجة باذنه تعالى

وهذا اول صحن لكم
شو رايكم ؟؟؟؟
طبعا الطبق يقدم مع اللبن والخيار وطريته كالاتي
ابشري الخيار وحطي لبن وثوم ونعناع يابس وملح وزيت زيتون وفلفل اسود شوي
وبالعافية عليكم
يلي تحب تنقل الموضوع ماعندي مشكلة اهم شي ذكر المصدر
( سحابة الليل )
بنات الطبق وايد حلووووووووووووو انصحكم تجربوه
المفضلات