إبتكار جديد للـCup Cake من مطبخ شوكلاتة وكما تودعتم بالصور

**شكولاتةuae** · 2009-10-06, 08:23

صباح الخير أحبتي اليوم حابه إني آعطيكم فكرة عن كيفية صناعة وابتكار أوراق كب كيك خاصة فيكم وهي فكرة جدا بسيطة ولتنفيذها راح نحتاج إلى ورق الزبدة او parchment paper او الwax paper او أي نوع ورق يدخل الفرن ويتحمل درجة الحرارة تذكرون عزيزاتي أكياس الفرن الي نستخدمها في وصفة الدجاج بالخضروات وبعد ما تنضج نطلعها من الكيس ويكون الكيس مثل ما هو هذي بعد مناسبة كأوراق للكب كيك والنتيجة راح تكون حلوة لاني ورق الأكياس شفاف فراح يبين الكيك من خلاله . وطبعا الموضوع مفتوح لخيالكم الواسع عزيزتي .
أنا اليوم راح أستخدم الwax paper قصصت مربعات بعرض 13×13 سم وبعدين وبإستخدام مقص خليت الاطراف متعرجة مثل الي واضح في الصورة أدناه. وممكن عزيزتي تستخدمون المقص المشرشر راح تكون النتيجة رائعة جداً. وبعد أن أصبحت المربعات جاهزة بإستخدام قعر كوب قمت بضغط الأوراق بداخل صينية الكب كيك حتى تأخذ الأوراق الحجم والإستدارة الملائمة للصينية .
وبعدين قمت بعمل خليط الكب كيك كما أسلفة في ملف الكب كيك السابق وللتذكير زيارة الرابط أدناه

http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=498165

وقمت بصب الخليط في الأوراق وفي الصورة أدناه قبل إدخالها الفرن.

بعد الإنتهاء من صب الخليط في جميع الأوراق

أوراق الكب كيك العادية

لاحظوا عزيزاتي بعد الخبز . أصبحت بنفس حجم الكب كيك العادي ولم يحدث تسريب للخليط من خلال الأوراق خلال فترة الخبز.

كب كيك الفانيليا بعد الخبز العادي وأوراق الزبدة

والشوكلاتة أيضاُ

صور مقربة عزيزاتي بإستخدام اوراق الزبدة

يتبع

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

**شكولاتةuae** · 2009-10-06, 08:25

وبإستخدم أوراق الكب كيك الجاهزة

هذي صورة توضح قعر الكب الكيك العادي وبأوراق الزبدة لاحظوا أحبتي متقنة 100%

وأيضاُ الشوكلاتة.

وهني عزيزاتي لاحظوا سهولة نزع ورقة الزبدة عن الكب كيك وعدم إلتصاقه.

والثلاث صورة أدناه توضح هشاشة الكب كيك بإستخدام ورق الزبدة

يتبع

**شكولاتةuae** · 2009-10-06, 08:27

وهني قمت بتزين الكب كيك بنوعيه بإستخدام الwhipping cream والسكر الملون أترككم مع الصور وأتمنى أن تنال على إعجابكم.

يتبع

**شكولاتةuae** · 2009-10-06, 08:28

يتبع

**شكولاتةuae** · 2009-10-06, 08:30

وهذي زعلت وطاحت إلا تبى تتصور

جان أعدلها وأصورها ...

أخر تطبيق للعجينة فائقة الطراوة والتي حازت على إعجابكم أحبتي

وإقبلوا فائق محتبي
شوكولاتة

**خفاياااا** · 2009-10-06, 08:37

ماااااااااشاءاالله شي راااااااائع
والكب كيك شكله لذييييييييييييييذ يمي يمي ، تسلم ايدج
الصراحة انا ودي اعرف مقادير الكب كيك مالج لانه شكله هش وخفيف وانا هذا الي ادورة

تحيااااااتي

**لوليانو** · 2009-10-06, 08:48

مــــــــــــــــــاشــــــــــــــــاء الله

تســــــلم إيــــــــــــــــــــدج

روووعـــــــــــــــــــــــــهـ

وشــــــكلـــــــــــــــــهـ شهــــي ..

دومـــــــــــــــــــــج مبدعه ..تبارك الرحمن ..

**شكولاتةuae** · 2009-10-06, 08:56

تسلمون عزيزاتي لوليانو وخفايا على إطرائكم الجميل وبالنسبة لرابط طريقة الكب كيك هذا هو الرابط
http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=498165

**@نوره@** · 2009-10-06, 09:11

كالعاده
ابداااااااع ما بعده ابداااااااع
تسلم ايدج
وننتظر المزيد منج
الله يوفقج يا رب

**LADY 4 DUBAI** · 2009-10-06, 10:47

ماشااااااااااااااااااااااء اللهـ ..

تحححححححححححفهـ و ربي ... تبارك الرحمن ..(:

تسلم الايادي اختي شوكولاتهـ ..

و يعطيج الف الف عافيه يا مبببببببببدعهـ ..(:

||

**umabed** · 2009-10-06, 11:01

ماشاء الله
حبيبتي شو اللي مزينه فيه الكب كيك؟سكر ملون ولا شو؟ ومن وين نحصله؟

**::AmOoOl::** · 2009-10-06, 11:08

شطوووره ما شالله عليج ^.^

ربي يعطيج العافيه ....ويسعدج ويرضيج في الدارين

**مسك دبي** · 2009-10-06, 11:09

روووعه

تسلميين

**النرجس** · 2009-10-06, 11:35

ما شاء الله عليج

تسلمين اختي وما قصرتي

**الجناحيه** · 2009-10-06, 12:05

ما شاالله تسلم يدج

الموضوع: إبتكار جديد للـCup Cake من مطبخ شوكلاتة وكما تودعتم بالصور

أدوات الموضوع

عرض