صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 7 من 13
  1. #1
    نجمة لامعة


    رقم العضوية: 89832

    تاريخ التسجيل
    11 - 05 - 2008
    الدولة
    أبــــــوظبي
    مشاركات
    515

    افتراضي شــوربة كريمة الدجاج مع المشــروم


    الســـلام عليــكم


    بنات ابى طريقة شوربة الدجاج بالكريمة .... وتكون مجربه و مضمونه ...

    ويكون فيها مشروم ....

    ماابى اخبص وآخر شي يطلع شي مب حلــو .... قلت اسأل مجرب أحسن ^^


    شكـــرا

  2. #2
    تاجرة برونزية


    رقم العضوية: 1083

    تاريخ التسجيل
    20 - 02 - 2006
    الدولة
    المنطقة الغربية -مدينة زايد
    مشاركات
    2,626

    افتراضي

    على طريقة منال العالم

    شوربة الدجاج بالكريمة


    المقادير

    { 2 صدور دجاج مخلي مقطع مكعبات وناضج من قبل
    { 2 كوب مرقة دجاج
    { 1 كوب حليب كامل الدسم
    { 1 كوب كريمة لباني
    { صفار بيضة
    { 2 ملعقة عصير ليمون
    { 4 ملاعق دقيق
    { 2 ملعقة زبدة
    { ملح وفلفل

    الطريقة
    يذاب الزبد في قدر علي النار ثم يضاف الدقيق حتي يصبح ذهبي اللون.
    يخفق صفار البيضة مع كوب الحليب ويضاف علي الدقيق، يقلب حتى الحصول على قوام غليظ.
    يضاف الكريمة اللباني ثم المرقة.
    بعد ذلك تضاف قطع الدجاج إلى الشوربة وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق وبالهناء والشفاء.

  3. #3
    تاجرة برونزية


    رقم العضوية: 1083

    تاريخ التسجيل
    20 - 02 - 2006
    الدولة
    المنطقة الغربية -مدينة زايد
    مشاركات
    2,626

    افتراضي

    المقادير:

    2/ صدر دجاج مسلوق ومقطع مربعات, 2/ اصبع زبده ، بصلة متوسطه مفريه ،4/ ملعقة ا كل ممتلئه طحين
    4/مكعبات ماجي بالدجاج , لتر حلتر حليب ( لكل كاس ماء ثلاث ملاعق حليب باودر) لتر ماء ساخن



    الطريقة:

    1/ تذوب الزبده على النار ويضاف لها البصل حتى يصفر لونه قليلا ثم تضاف قطع الدجاج لبضع دقائق
    2/ تضاف مكعبات الماجي ويخلط جيدا ثم يضاف الطحين
    3/ يضاف الحليب بالتدريج حتى تتماسك لكريمه
    4/ يضاف الماء ويفضل ماء السلق للدجاج ويترك على نار هادئه حتى يغلي

  4. #4
    تاجرة برونزية


    رقم العضوية: 1083

    تاريخ التسجيل
    20 - 02 - 2006
    الدولة
    المنطقة الغربية -مدينة زايد
    مشاركات
    2,626

    افتراضي

    شوربة الدجاج بالكريمة بعدة طرق

    نقدم لك 3 طرق لعمل شوربة الدجاج بالكريمة

    الطريقة الاولى

    المقادير:
    2/ صدر دجاج مسلوق ومقطع مربعات, 2/ اصبع زبده ، بصلة متوسطه مفريه ،4/ ملعقة ا كل ممتلئه طحين
    4/مكعبات ماجي بالدجاج , لتر حلتر حليب ( لكل كاس ماء ثلاث ملاعق حليب باودر) لتر ماء ساخن
    الطريقة:
    1/ تذوب الزبده على النار ويضاف لها البصل حتى يصفر لونه قليلا ثم تضاف قطع الدجاج لبضع دقائق
    2/ تضاف مكعبات الماجي ويخلط جيدا ثم يضاف الطحين
    3/ يضاف الحليب بالتدريج حتى تتماسك لكريمه
    4/ يضاف الماء ويفضل ماء السلق للدجاج ويترك على نار هادئه حتى يغلي

    الطريقة الثانية

    المقادير:
    نصف دجاجه 3ملاعق دقيق كوب حليب ملعقه كبيره زبده ماء ملح بهارات(3حبات هيل-رشة جوزة الطيب-قرفه) مشروم مقطع حسب الرغبه.
    الطريقة:
    تسلق الدجاجه بالماء والبهارات. *تصفى مرقة الدجاج وتترك جانبآ. *يذوب الدقيق في نصف كوب ماء. *تذوب الزبده في القدر ويضاف إليها مرقةالدجاج ثم يضاف إليها الدقيق المذاب. *نقطع الدجاجةإلى قطع صغيره وتضاف إلى الشوربه. *يضاف المشروم المقطع في النهايه(إختياري)

    الطريقة الثالثة

    المقادير:
    2صدردجاج
    1بصل نا عم
    ثوم حسب الرغبة
    3ملاعق دقيق
    ملح وبهار
    علبة قشطة مخفوقة
    الطريقة:
    - يوضع الزيت والبصل علئ النارحتئ يذوب ثم الدجاج حتئ ينضج ويوضع الملح والبهار
    - يترك قليلاً ونضيف الدقيق للما ويوضع علئ الدجاج ويحرك بواسطة الخفاق اليدوي
    - يترك قليلاً وتوضع القشطة وتحرك حتي تستوى ثم تقدم

  5. #5
    تاجرة برونزية


    رقم العضوية: 1083

    تاريخ التسجيل
    20 - 02 - 2006
    الدولة
    المنطقة الغربية -مدينة زايد
    مشاركات
    2,626

    افتراضي

    وبالعافيه عليج ياقلبي ومبروك عليج الشهر فديتج

  6. #6
    نجمة برونزية


    رقم العضوية: 78652

    تاريخ التسجيل
    28 - 02 - 2008
    مشاركات
    1,081

    افتراضي

    وهذي طريقه لذيذه

    شوربة كريمة الفطر بالدجاج (طريقة المطعم الإيطالي)

    مقادير الخلاط
    كاس حليب سائل (مراعي)
    علبة قشطة
    باكيت شوربة فطر (ماجي)
    ملعقتين كو يكر
    ملعقة صغيرة ثوم مروس للنكهة المميزة
    مقاديرالقدر
    مكعب ماجي
    3 كاسات ماي
    علبة فطر مقطع
    كزبرة مفرومة
    حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة جدا
    ملعقة ملح و فلفل أسود

    الطريقة:

    اخلطي في خلاط العصير جميع مقادير الخلاط جيدا ثم صبيه في القدر وأضيفي الماء حسب الكثافة المرغوبة واطبخيه على النار مع مكعب الماجي والفطر المقطع، ثم أضيفي الكزبرة والطماط، والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة واطبخيه لمدة 10 إلى 15دقيقة وبالعافية عليكم..
    اتمنى تعجبج الطريقه
    منقول





  7. #7
    نجمة برونزية


    رقم العضوية: 168

    تاريخ التسجيل
    09 - 10 - 2005
    الدولة
    إرفع رأسك إنت إماراتي..والنعم
    مشاركات
    3,308

    افتراضي

    يعطيكم العإفية



    الدلووعة




صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة


المواضيع المتشابهه

  1. *** سلـــــــطه المشــروم***
    بواسطة بنتـ DXB في قسم : السلطات و المقـبلات و المشروبات
    مشاركات: 46
    : 2013-07-23, 11:39
  2. شوربة كريمة الدجاج....
    بواسطة سيدة وبس في قسم : السلطات و المقـبلات و المشروبات
    مشاركات: 12
    : 2010-12-04, 11:41
  3. شوربة كريمة الدجاج
    بواسطة هزووفه في قسم : السلطات و المقـبلات و المشروبات
    مشاركات: 4
    : 2008-10-24, 02:47
  4. شوربة كريمة الدجاج
    بواسطة ملكة*الكيك في قسم : عالم الطبخ
    مشاركات: 9
    : 2008-06-09, 20:51
  5. °..°شوربة كريمة الدجاج°..° Yummy Yummy°..°
    بواسطة o0odhabio0 في قسم : السلطات و المقـبلات و المشروبات
    مشاركات: 4
    : 2008-05-01, 00:28

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  



Loading