مساعده محلى زايد

**منى الروحـ** · 2009-08-24, 13:17

هلا حبيباتي ....

اشحالكن يا شيفات اريد اعرف طريقه عمل محلى زايد وتكون الطريقه واضحه وسهله

**بيتوتيه البيت** · 2009-08-24, 13:38

المحلى اللي نسويه نحن واااايد سهل من الطريقه اللي في المنتدى بدال ما تعجينيه بماي عجنيه بماي التمر بعد ما نقعتي التمر في الماي وعجني عجينه خبز الرقاق العاديه بس بدال الماي يكون بماي التمر بعد تصفيته

**A l y a a** · 2009-08-24, 14:42

http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=273259

**A l y a a** · 2009-08-24, 14:43

محلى زايد

2 كوب طحين 4 كوب ماء وبيضتين+ فنيال سكر + فنيال حليب بودرة ملعقة صغيرة خميرة فورية شوية هيل وزعفران تترك تتخمر ساعة
تعجنين كل ها المقادير مع بعض في الخلاط الكهربا اللي نستخدمة للعصير وبتكون العجينة خفيفة

تخبز في مقلاة غير قابلة للالتصاق ونضع عليها ملعقة زيت وعندما يسخن الزيت نغرف مقدار ملعقة كبيرة (للمرقة ) وبخفة نحرك المقلاة على كل الاتجاهات بحيث يمتلي المقلي با العجين وعندما تحمر من تحت نقلبها وهكذا مع باقي العجين وبا العافية

**سامرية الليل** · 2010-03-08, 23:26

مشكووورة عالطريقة اختي

**alone4ever** · 2010-03-09, 01:47

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة A l y a a

محلى زايد

2 كوب طحين 4 كوب ماء وبيضتين+ فنيال سكر + فنيال حليب بودرة ملعقة صغيرة خميرة فورية شوية هيل وزعفران تترك تتخمر ساعة
تعجنين كل ها المقادير مع بعض في الخلاط الكهربا اللي نستخدمة للعصير وبتكون العجينة خفيفة

تخبز في مقلاة غير قابلة للالتصاق ونضع عليها ملعقة زيت وعندما يسخن الزيت نغرف مقدار ملعقة كبيرة (للمرقة ) وبخفة نحرك المقلاة على كل الاتجاهات بحيث يمتلي المقلي با العجين وعندما تحمر من تحت نقلبها وهكذا مع باقي العجين وبا العافية

يااا سلام شهيتيني بالصوورة

**alfatami** · 2010-03-09, 09:00

ربي يوفقج ان شاء الله

الموضوع: مساعده محلى زايد

أدوات الموضوع

عرض