طريقة عمل المندي في الفرن بالخطوات المصورة
المقادير :
دجاج او قطع لحم حسب الرغبه
رز حسب الكميه المطلوبه
بهارات صحيحه ( دارسين ، مسمار ، فلفل اسود ، هيل )
راس بصل واحدة
حبتين طماط
نصف زبده
فلفل حار حسب الرغبه
زعفران ربع ملعقه صغيره
ملح
ماء حسب كمية الرز
الطريقة:
1- تبلي الدجاجه بالبهار والملح ومسحيها بالزعفران وحطي عليها شرائح زبده وزعيها من فوق
2- في الطنجره حطي الرز والبهار الصحيح وقطعي البصل اربع قطع او شرائع كبيره مع الطماط وحطي ملح حسب الرغبه
وصبي الماء لمن يطمي الرز ويرتفع عنه مقدار صبعين
3- نحتاج هنا شبك بحجم الطنجره او ادا ما عندك خدي قصدير غلفي الطنجره وخرميه من فوق
وحطي الدجاجه فوقه وغلفيها بالقصدير مره ثانيه
4- وخليه ساعه بالفرن مني لين ينضج الرز الدجاجه رح تنضج شوي
بس خديها بصينيه حطي عليها شرائح زبده وحمريها بالفرن ربع ساعه
ودي الشكل لها
الشكل النهائي
م..ن..ق..و..ل
بالهناااااء و العافيهالمزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:
- طريقة عمل الدجاج المشوي اللذيذ
- طريقة عمل اللحم بالبطاطا الحلوة الشهي
- طريقة عمل كباب باللحم المفروم الشهي
- طريقة عمل لحم مشوي في المنزل
- طريقة عمل عدس باللحم والخضار السهل
- طريقة عمل سمك مشوي بالفرن اللذيذ
- طريقة عمل فاصوليا باللحم السهله
- طريقة عمل الكفته بالفرن اللذيذه حصري
- طريقة عمل طاجن الدجاج الشهي حصري
- طريقة عمل برياني اللحم السهل
للحصول على تفسير لحلمك .. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام :
اجهزة الاندرويد : تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون : تفسير الاحلام من هنا
.gif "12 (4)")
.gif "12 (19)")
