بسكويت التمر الهش لذيذ- بالصور

**عائشة الكتبي** · 2009-06-26, 14:28

المقادير
زبدة 250 غرام
نص كوب سكر بودرة
2 بيض
1 م فانيلا
2 كوب طحين
2 كوب نشا
رشة ملح
1م بيكيج بودر
تمر حسب الحاجة
الحبة السوداء

للتزين:
سكر ناعم للتزين
فستق
مربى

الطريقة:

في خلاط كهربائي نضع التالي :-

زبدة 250 غرام
نص كوب سكر بودرة

ثم نضيف

2 بيض
1 م فانيلا

.....

في طاسة ( قدر ) نقوم بخلط المكونات الجافة (2 كوب طحين- 2 كوب نشا - رشة ملح
1م بيكيج بودر - الحبة السوداء )

ثم نضيف الخليط الجاف على خليط البيض و الزبدة و نتركه يعجن جيدا.

ثم نقوم بأخذ العجينة و تشكيلها حسب الرغبة و الحشوة تحشى بالتمر

ملاحظة : هذه العجينة تنفع لعين الجمل و تكون لذيذة وايد.... لان هذه العجينة اصلا هي عجينتي الخاصة لعين الجمل بس بدون الحبة السوداء - و جربوا و اكيد اكيد بتدعولي

هذا الشكل النهائي لبسكويت التمر

دعواكم لي خواتي و انتظروني دائما