بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم يايبه لكم طريقة صلصة البيتزا الخاصه فيني سهله وما تاخذ وقت بس الطعم ولا ارووع
المقادير
2 طماطم حجم كبير .. مبشور
2 بصل متوسط الحجم .. مبشور
كاتشب طماطم
معجون طماطم ملعقة صغيره
ملعقه صغيره زعتر مجفف (( اللي يبيعونه ف المحمصه ))
نص حبة ماجي
ملعقة زيت صغيره
طريقة التحضير
نحضر قدر ونضع فيه الزيت والبصل المبشور ونحرك جيدا حتى يصبح لون البصل ذهبي
" انتبهي انج ما تحرقين البصل لان الطعم بيخترب "
نضع نصف حبة الماجي مع التحريك السريع ونصب عليه الطماطم المبشور نخليه ع نار هادئه لمدة 10 دقائق
وبعدها نضع الزعتر ومعجون الطماطم ونخليه 5 دقايق
ونصب عليه الكاتشب بمقدار 4 الى 3 ملاعق اكل ونخليه 5 دقايق
وبعدها تصبح الصلصله جاااهزه للأستعمال



رد مع اقتباس




المفضلات