åÐå ÇáÞåæå ÊÓÊÎÏã Ýí ßá ãä ÇáãÞÇåí ÇáÂÊíå
- ÓÊÇÑÈßÓ
- ßæÓÊÇ
- áí äæÊÑ
- åíÏÑíÇÑÏ
ÇáãÚáæãÉ ÊÐßÑ:
Ãä ÞåæÉ ßæÈí áæÇß ãä ÇäÏæäíÓíÇ¡ æÇáÊí ÊÚÏ äÇÏÑÉ æÈÇåÙÉ ÇáËãä æÐáß ÈÝÖá ÇáØÚã æÇáÑÇÆÍÉ ÇáÝÑíÏíä ÇáããíÒíä áåÇ .... áÇ ÊÞØÝ ãä ÇáÃÔÌÇÑ æÊÚÏ áÊÕá ÅáíäÇ åßÐÇ .... æáßä ÊÎÑÌ ãä ãÚÏÉ ÍíæÇä ÕÛíÑ ÔÈíå ááÞØ æÃÈä ÚÑÓ ... (íÓÊÎÑÌ ÇáÈä ãä ÝÖáÇÊå æÃÞÐÇÑå) åÐÇ ÇáÍíæÇä ËÏíí æãÊÓáÞ ááÃÔÌÇÑ... íÚÏæäå áÂßá ááÍæã æÇáäÈÇÊÇÊ ãÚÇð¡ Ýåæ íÊÛÐì Úáì ÃäæÇÚ ãä ÇáÝÇßåÉ ãËá ÇáãÇäÌæ æÇáÍÔÑÇÊ ÇáÕÛíÑÉ .... æáßäå íÍÈ ËãÇÑ ÇáÞåæÉ æÇáÊí íäÊÞíåÇ ÈÚäÇíÉ ÈÇáÛÉ æÈÇåÊãÇã ÔÏíÏ ... æÚäÏ ÊäÇæáå áËãÇÑ ÇáÞåæÉ ÇáÍãÑÇÁ ÇáÔÈíåÉ ÈÇáßÑÒ íÎÑÌ ÍÈæÈ ÇáÞåæÉ Ýí ÃÑÇÖí ÇáÛÇÈÇÊ ÇáÇäÏæäíÓíÉ ÈÌÇäÈ ãÒÇÑÚ ÇáÞåæÉ ... ÝíÞæã ÇáãÒÇÑÚæä Ãæ ÇáÚÇãáæä ÈÇäÊÞÇÁ åÐå ÇáÍÈæÈ æÛÓáåÇ æÊÍãíÕåÇ áÕäÚ ÃÝÖá æÃËãä ÞåæÉ Ýí ÇáÚÇáã ... åÐÇ ÇáÍíæÇä ÇáÕÛíÑ íÓÇÚÏ Úáì ÊÎãÑ æÊÝßíß ÈÑæÊíäÇÊ ÍÈæÈ ÇáÞåæÉ Úä ØÑíÞ ÇáÃäÒíãÇÊ æÇáãæÇÏ ÇáßíãíÇÆíÉ ÇáÊí ÊÝÑÒåÇ ãÚÏÊå ÃËäÇÁ ãÑæÑ åÐå ÇáÍÈæÈ Ýí ÌåÇÒå ÇáåÖãí
íÚíÔ åÐÇ ÇáÍíæÇä Ýí ÈÚÖ Ïæá ÇáÚÇáã ¡ æÎÕæÕÇ Ýí ÅäÏæäíÓíÇ æÇáÝáíÈíä æãÇáíÒíÇ æÌäæÈ ÇáÕíä æíÚÑÝ ÈÇÓã Asian Palm Civet ÇáÒóÈÇÏ * ¡ æÃÓãå ÇáÚáãí (Paradoxurus hermaphroditus). ¡ æíÚÑÝ Ýí ãÇáíÒíÇ ÈÇÓã Musang ÃãÇ Ýí ÓíÑíáÇäßÇ ÝíÚÑÝ ÈÇÓã Uguduwa .
åÐÇ ÇáÍíæÇä ÇáËÏíí ¡ íÔÈå ÇáÞØØ ¡ æíÚíÔ Ýí ÇáÛÇÈÇÊ æíÊÓáÞ ÇáÃÔÌÇÑ ÈãåÇÑÉ ¡ íÞÊÇÊ Úáì ÇáÝæÇßå æÇáãÇäÌæ æÍÈæÈ ÇáäÈÇÊÇÊ ÇáãÎÊáÝÉ æÎÕæÕÇ ÇáÈä ¡ ÃíÖÇ íÃßá ÇáÍÔÑÇÊ æÇáÒæÇÍÝ ÇáÕÛíÑÉ.
íÈáÛ æÒä åÐÇ ÇáÍíæÇä ÍæÇáí 3.2 ßíáæ ÛÑÇã ¡ æØæáå íÕá Åáì 53 Óã ¡ æÐíáå ÈØæá 48 Óã ¡ æíÛØí ÌÓãå ÔÚÑ ßËíÝ ÎÔä ÑãÇÏí Çááæä .
ÅäÊÇÌ ÞåæÉ ßæÈí áæÇß
íÊã ÅäÊÇÌ åÐå ÇáÞåæÉ ãä ÍÈæÈ ÇáÈä ÇáÐí ÇÞÊÇÊ Úáíå ÍíæÇä ÇáÒÈÇÏ ¡ Ýãä ÇáãÚÑæÝ Ãä åÐÇ ÇáÍíæÇä íäÊÞí ÍÈæÈ ÇáÈä Úä ÃÔÌÇÑåÇ æíÃßáåÇ Èäåã ¡ ÝÊÚãá ÇáÃäÒíãÇÊ ÇáãæÌæÏÉ Ýí ãÚÏÊå Úáì ÊÎãíÑ ÍÈæÈ ÇáÈä æÊÝßíß ÇáÈÑæÊíäÇÊ ÇáãæÌæÏÉ ÝíåÇ .
æáÏì ÎÑæÌ ÍÈæÈ ÇáÈä ãä ÌåÇÒå ÇáåÖãí æØÑÍÇ ÎÇÑÌ ÌÓãå ¡ íÊã ÌãÚåÇ ÈÚäÇíÉ ãä ÞÈá ÇáãÒÇÑÚíä Ýí ÅäÏæäíÓíÇ æÇáÝíáíÈíä ¡ æÊÛÓá æÊÍãÕ ÈÔßá ÈÓíØ áÊÝÇÏí ÊÍØã ÇáÊÑßíÈ ÇáãÚÞÏ áäßåÊåÇ ÇáãÊãíÒÉ.
æíæÖÍ ÈÚÖ ÇáãÒÇÑÚíä ÇáãÊÎÕÕíä Ýí åÐÇ ÇáãÌÇá ¡ Çäåã ÃÍíÇäÇ íÚãÏæä Åáì ÅÎÑÇÌ ÍÈæÈ ÇáÈä ãä åÐå ÇáÍíæÇäÇÊ ÈÚÏ Ãä ÊãÊ ÚãáíÉ ÇáÊÎãÑ Ýí ãÚÏÊåÇ ¡Úä ØÑíÞ ÅÌÈÇÑ ÇáÍíæÇä Úáì ÊÞíÄåÇ æÚÏã ÇáÇäÊÙÇÑ áÍíä ÎÑæÌåÇ ãä ÌåÇÒå ÇáåÖãí ÈÇáØÑíÞÉ ÇáãÃáæÝÉ.
æäÙÑÇ ááÅÞÈÇá ÇáÔÏíÏ Úáì åÐÇ ÇáäæÚ ãä ÇáÞåæÉ ¡ ÝÞÏ áÌà ÇáßËíÑ ãä ÇáãÒÇÑÚíä Åáì ÊÑÈíÉ åÐå ÇáÍíæÇäÇÊ Ýí ÃãÇßä ÎÇÕÉ Latrine ¡ ÍíË íÊã ÅØÚÇãåÇ ÍÈæÈ ÇáÈä ãä ÇÌá ÅÌÑÇÁ ÚãáíÉ ÇáÊÎãíÑ áåÇ Ýí ÃÌÓÇÏåÇ ¡ æíÊã ÊÌåíÒ åÐå ÇáÃãÇßä ÈæÍÏÇÊ ÎÇÕÉ áÌãÚ æÊäÙíÝ ÇáÍÈæÈ ÇáÊí ÇÞÊÇÊ ÚáíåÇ ÍíæÇäÇÊ ÇáÒÈÇÏ ÊãåíÏÇ áÊÕÏíÑåÇ áÏæá ÇáÚÇáã ¡ ÇáÊí íäÊÙÑ ãÊÑÝæåÇ ÝäÇÌíä ÞåæÉ ßæÈí áæÇß ÈÔÛÝ æÇåÊãÇã.
ÊÌÏÑ ÇáÅÔÇÑÉ Åáì Çäå íÊã ÅäÊÇÌ ÃäæÇÚ ÃÎÑì ãä ÇáÞåæÉ ÈØÑíÞÉ ãÔÇÈåÉ ¡ ÝÝí ÝíÊäÇã íÊã ÅäÊÇÌ äæÚ ÂÎÑ ãä ÇáÞåæÉ ÊÓãì Weasel coffee æåí ãä ÍÈæÈ ÇáÈä ÇáÊí íÊã ÇáÍÕæá ÚáíåÇ ãä ÝÖáÇÊ ÍíæÇä Weasel ÇáÐí íäÊãí Åáì ÚÇÆáÉ Mustelidee .
æÞåæÉ ßæÈí áæÇß íÊã ÊÞÏíãåÇ Ýí ÇáßËíÑ ãä ÇáÃãÇßä ÇáÑÇÞíÉ æÈÃÓÚÇÑ ÎíÇáíÉ ¡ æíÊã ÅÖÇÝÉ ÇáßÑÇãíá Ãæ ÇáÔæßæáÇÊå ÅáíåÇ ¡ æäÙÑÇ áÞáÉ æäÏÑÉ åÐÇ ÇáäæÚ ãä ÇáÞåæÉ Ýí ÇáÚÇáã ¡ ÍíË íÈáÛ ÅäÊÇÌ ÅäÏæäíÓíÇ ãäåÇ ÍæÇáí 500 ßíáæ ÛÑÇã ÝÞØ ÓäæíÇ ¡ ÝÞÏ ÊäÈåÊ ÈÚÖ ÇáÏæá Åáì ÖÑæÑÉ ÇáÇÓÊËãÇÑ Ýí åÐÇ ÇáãÌÇá ¡ ÝáÌÃÊ ÇáÕíä Ýí ÚÇã 2004 Åáì ÊÑÈíÉ ÇáÂáÇÝ ãä ÍíæÇäÇÊ ÇáÒÈÇÏ Civets ãä ÃÌá ÅäÊÇÌ åÐÇ ÇáäæÚ ÇáÝÑíÏ ãä ÇáÈä áÓÏ ÇáØáÈ ÇáãÊÒÇíÏ ÚáíåÇ ÚÇáãíÇ æÊÍÞíÞ ÃÑÈÇÍ ÎíÇáíÉ .
ÝÝäÌÇä ÞåæÉ ßæÈí áæÇß íÚÊÈÑ áÏì ÇáßËíÑíä ËÑæÉ ØÇÆáÉ ¡ æÍáã áä íÊÍÞÞ .
* Civet ÍíæÇä ÇáÒóÈóÇÏ ¡ ÞÇãæÓ ÇáãæÑÏ ¡ ãäíÑ ÇáÈÚáÈßí .
áãÒíÏ ãä ÇáãÚáæãÇÊ íÑÌì ÒíÇÑÉ ÇáÑÇÈØ ÇáÊÇáí:
http://en.wikipedia.org/wiki/Kopi_Luwak
æÇááå íÚíäÇÇáãÒíÏ ãä ÂÎÑ ÇáãæÇÖíÚ ãä äÝÓ ÇáÞÓã:
- ÇÓÊÏÑÇÌ ÂÓíæí Åáì ÇÓÊËãÇÑ æåãí ÈÑÍáÉ ØíÑÇä...
- 45 ãÊÓæáÇð ÖÈØÊåã ÔÑØÉ ÚÌãÇä Ýí ÇáÃÓÈæÚ...
- ÅáÒÇã ãßÊÈ ÇÓÊÞÏÇã ÚãÇáÉ ÈÑÏ 12 ÃáÝ ÏÑåã...
- «ÑÓÇáÉ ãÌåæáÉ» ÊÞæÏ ÂÓíæíÇð Åáì «ÇáÛÑÇãÉ...
- ÇãÑÃÉ ÊÒæøÑ ÊæÞíÚ æÇáÏÊåÇ ÇáãÊæÝÇÉ æÊÍÑã...
- ãßÇáãÉ ãÚ ÑÌá ÊßáøÝ ÇãÑÃÊíä 40 ÃáÝ ÏÑåã
- 200 ÃáÝ ÏÑåã ÊÚæíÖÇð áãæÙÝ Úä «ÈáÇÛ ßíÏí»
- 20 ÃáÝ ÏÑåã ÚÞæÈÉ ÇãÑÃÉ ÔÇÑßÊ ØÝáåÇ Ýí ÖÑÈ...
- ãäÕÉ ÇÊÍÇÏíÉ ááÅÈáÇÛ Úä ÇáÌÑÇÆã ÇáÅáßÊÑæäíÉ
- ãæÙÝ íÌáÈ ØáÞÇÊ äÇÑíÉ Ýí ÍÞíÈÉ ÓÝÑå ÈÜ...
ááÍÕæá Úáì ÊÝÓíÑ áÍáãß .. Íãá ÊØÈíÞäÇ áÊÝÓíÑ ÇáÇÍáÇã :
ÇÌåÒÉ ÇáÇäÏÑæíÏ : ÊÝÓíÑ ÇáÇÍáÇã ãä åäÇ
ÇÌåÒÉ ÇáÇíÝæä : ÊÝÓíÑ ÇáÇÍáÇã ãä åäÇ