صينية البطاطا بالصور يمي

**عاشقةالحرف** · 2008-06-21, 20:49

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + كمية قليلة من الحليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومي

يطبخ اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف..
يضاف الملح.ثم يضاف في الطبقة الاولى في الصينية

[IMG]http://http://www.********.com/up/84917509268419043.jpg[/IMG]

- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.

نعمل الباشاميل

الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه ويضاف الملح و الفلفل الابيض

[IMG]http://http://www.********.com/up/6595087811207648526.jpg[/IMG]

في الصينية بعد وضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.

[IMG]http://http://www.********.com/up/8224528401542351869.jpg[/IMG]

نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن

[IMG]http://http://www.********.com/up/336222800903498161.jpg[/IMG]

بالعافية عليكم

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

**keka** · 2008-06-21, 21:38

تسلم ايييدج

**أحلى زعل** · 2008-06-21, 23:22

ما شي صور

**zezenya** · 2008-06-22, 03:15

ماطلت الصور

**Al_Dloo3aa** · 2008-06-22, 03:19

فديتج عدلي الصور لانها مش ظاهرة.

**غاية الضوء** · 2008-06-22, 10:40

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Al_Dloo3aa

فديتج عدلي الصور لانها مش ظاهرة.

**شهد غابش** · 2008-06-22, 21:47

يعطيج الف عافيه الغاليه على المجهوووووووود الرائع,,,,,,,,,,,,

**m!ss angel** · 2008-06-22, 21:56

مشكورة حبيبتى على الصينية الحلوة

يسلموو ايديك يالغلا

**عاشقةالحرف** · 2008-06-23, 16:05

ثانكس على الردود و الصوره طالعة في اضاء شافوها

الموضوع: صينية البطاطا بالصور يمي

أدوات الموضوع

عرض

صينية البطاطا بالصور يمي

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

المواضيع المتشابهه

البطاطا التركيه بالصور

كبة البطاطا روعه بالصور

صينية البطاطا بالجبنه

صينية البطاطا والبيديان ,,,سريعه ولذيذة

لا تفوتكم صينية البطاطا بالدياي لذييييييييييذه تاكلون صبوعكم وراها