طريقة عمل فطيرة الشاورما اللذيذه

[عهد السلام]

نقدم لك اليوم سيدتي طريقة عمل فطيرة الشاورما اللذيذه لتقدميها لعائلتك وضيوفك في رمضان
تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي:



مكونات عمل فطيرة الشاورما
- لعجينة الفطيرة :
الزيت : 5 ملاعق كبيرة
حليب : 4 ملاعق كبيرة
ملح : ملعقة صغيرة
طحين : 4 اكواب
خميرة : ملعقة كبيرة
سكر : 2 ملعقة كبيرة
الماء : حسب الحاجة
- للحشوة :
صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع شرائح)
طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
الطحينية : ملعقة كبيرة
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
البصل : 1 حبة
بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
الخل : 5 ملاعق كبيرة
- للوجه :
السمسم : 3 ملاعق كبيرة
البيض : 1 حبة (مخفوق)




طريقة التحضير
ضعي مكونات العجينة كلها في العجانة الكهربائية، باستثناء الماء، واخلطيها جيداً.
أضيفي الماء بالتدريج حتى تصبح لديكِ عجينة متماسكة وناعمة.
اتركي الوعاء لمدة ساعة حتى يتضاعف حجم العجين.
في مقلاة على النار، ضعي مكونات الحشوة وقلبيها.
اتركي الحشوة على النار حتى يصبح لون الدجاج ذهبياً.
قومي بفرد العجينة داخل صينية الفرن.
ضعي الحشوة في المنتصف، ثم أضيفي الطبقة الثانية على وجه الفطيرة، وضعي السمسم والبيض المخفوق.
أدخلي العجينة إلى الفرن حتى يصبح لون الفطيرة ذهبياً.

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

• طريقة عمل مافن الشوفان والجزر صحي ولذيذ حصري
• طريقة عمل كوكيز جوز الهند سهل ولذيذ حصري
• طريقة عمل فطيرة الشاورما اللذيذه
• طريقة عمل خبز فوكاشيا سهل ولذيذ حصري
• طريقة عمل خبز الشوفان الصحي
• طريقة عمل خلية النحل من اشهى وصفات رمضان
• طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل
• طريقة عمل خبز بالثوم سريع ولذيذ حصري
• طريقة عمل ساندوتش كوردن بلو لذيذ مثل المطاعم
• طريقة عمل ساندوتش بيض بالبطاطس سهل ولذيذ حصري

للحصول على تفسير لحلمك .. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام :
اجهزة الاندرويد : تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون : تفسير الاحلام من هنا