طريقة عمل كرات اللحم بصوص الطماطم حصري

[عهد السلام]

نقدم لك اليوم سيدتي طريقة عمل كرات اللحم بصوص الطماطم اكلة سهلة وشهية لتقدميها لعائلتك
تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي:



مكونات عمل كرات اللحم بصوص الطماطم
2 كوب من فتات الخبز الطازج
1/2 كوب حليب كامل الدسم
2 رطل لحم بقر مفروم (85% لحم بقري قليل الدهن)
1/2 كوب بصل أصفر مفروم ناعم جداً
2 بيضة كبيرة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
4 فصوص ثوم، مفرومة
1 كوب جبنة بارميجيانو ريجيانو
1 ملعقة صغيرة ملح (أكثر أو أقل حسب الرغبة)
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون، (اختياري)
الفلفل المطحون حسب الرغبة
32 أونصة من صلصة الطماطم



طريقة التحضير

في وعاء متوسط الحجم، ضعي الخبز واسكبي فوقه الحليب لمدة 5 دقائق.
في وعاء كبير، أضيفي باقي مكونات كرات اللحم. اعصري الخبز بيديك، وتخلصي من السائل الزائد وأضيفيه إلى خليط كرات اللحم.
اخلطي خليط كرات اللحم جيداً حتى تمتزج المكونات.
في مقلاة كبيرة جداً، أضيفي صلصة الطماطمم . قومي بتشكيل خليط كرات اللحم إلى كرات حوالي ملعقتين كبيرتين لكل منها ثم ضعيها في صلصة الطماطم .
ضعي الصلصة وكرات اللحم على نار متوسطة إلى متوسطة منخفضة واطهيها لمدة 30-40 دقيقة أو حتى لا تصبح كرات اللحم وردية اللون في المنتصف. يزين الطبق بالريحان إذا رغبت في ذلك.

المزيد من آخر المواضيع من نفس القسم:

• طريقة عمل كرات الدجاج بالجزر من اشهى الوصفات...
• طريقة عمل سمك دنيس بالزيت والليمون خفيف ولذيذ
• طريقة عمل ستيك اللحم بصوص الليمون من وصفات...
• طريقة عمل مكرونة بالجزر شهية وصحية حصري
• طريقة عمل مكرونة بالثوم وزيت الزيتون حصري
• طريقة عمل كبسة الجمبري الحارة سهلة وشهية
• طريقة عمل مكرونه بالكوسا شهية وصحية حصري
• طريقة عمل باستا بالطماطم والريحان من المطبخ...
• طريقة عمل باستا لذيذه بالليمون حصري
• طريقة عمل مكرونة بالجبن سريعة ولذيذه حصري

للحصول على تفسير لحلمك .. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام :
اجهزة الاندرويد : تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون : تفسير الاحلام من هنا